圖文無關
文 | 魚非子
1990年出生的觀云創始人陳振宇，未到而立之年，言談舉止中，仍是一個高年級優等生模樣。
或許是因來自江南世家的原因，眉目清秀的陳振宇，儒雅謙和之中不失一個新時代年輕人所應有的銳氣和膽識。
聊天的時候眼神靈動，隨口而出一些觀點，卻異常鋒利。加上186cm的身高，這樣的男生若在大學里見到，一般都是妥妥的男神。
然而，陳振宇在杭州電子科技大學只念了一學期的計算機就退學了原因是，他在高中學的計算機知識已經相當于碩士水平。
笑傲全國信息學奧賽，獲機器人競賽四項國家級大獎的陳振宇不是學霸，簡直是學神。他用短短數年，跨越著許多人一輩子也跨越不了的精彩。
大一即獲300萬投資，創業互聯網；2014年再創業觀云白酒，累獲融資3200萬；2018年賣酒3000余萬，今年的1億銷售目標幾無懸念。
2018年8月2日，陳振宇與奧運冠軍馬龍，“中國圍棋第一人”柯潔，演員劉昊然，喜茶CEO聶云宸等人，一道躋身福布斯2018年中國“30位30歲以下精英”榜單。
無論在創投屆，還是白酒界，陳振宇和他的“觀云白酒”品牌，已經在短短數年之間變成一種現象級別的存在。出身于釀酒世家，又經歷英特爾等國際科技巨頭的技術加持，陳振宇憑借什么思維方式在大有乾坤的白酒行業展露頭腳？
01“Stay hungry，Stay foolish”，究竟何意？
“Stay hungry，Stay foolish”是喬布斯在斯坦福大學畢業典禮上講的一句話，多被譯為“求知若饑，虛心若愚”。
但陳振宇對此有著不一樣的解讀。他從喬布斯是禪宗信徒，曹洞門人的身份入手，用“空”和“疑”的禪學思想來揣摩喬布斯的真意。而“空”和“疑”，是中國禪宗本來就一直提倡的思維法門。
“hungry”即“空”，“foolish”即“疑”。
“空”即放下所有的已知，包括個人的，也包括行業的，讓自己處在了解一切但不為所動的狀態中；“疑”即深度探尋所有可能性，包括行業的歷史，也包括行業的未來。讓自己處在一種不設邊界的思維狀態中。
陳振宇說，這就是他的思考方式。
不被既存事物所迷惑，不接受“存在即合理”的慵懶，回到原點去思考，針對未來去預設。這樣在清澈的境界里，不斷探索更美好的可能。
晶瑩剔透的觀云白酒，所造就的現象級品牌，都從這樣的“見地”開始。
他從中國酒類發展史，進行細細考證，從社會、地貌、風俗、人文上來推演其變遷衍化的事實。他從曾祖訓等泰斗權威關于濃香白酒后味當凈爽的感官論斷，加上以社會發展及飲酒實際情況的變化，推導出以時代為基準創造全新口味的思路。他質疑“醉得慢，醒得快”的固有觀念，把盡快進入“微醺”狀態作為觀云酒的基本功能訴求。
金剛經有云“過去心不可得，現在心不可得，未來心不可得。”
和他聊天，能聊到你懷疑人生。幾乎讓我產生“之前是不是在白酒圈白混了”的挫敗感。想要反駁，但卻每每被他事實清楚，條理分明，邏輯嚴密的推論堵住喉舌，唯瞠目而已。
陳振宇說，“觀云”二字表達著他仰望天空，在高處去尋找答案的心聲。但在筆者看來，應該還有另一層意思：云者朦朧，觀云的陳振宇，正是要看透這高天之上的神秘，進入參悟的進程。
業界地位、現有規模、身份資歷、公認程度……他的字典里沒有“盲從”。在陳振宇眼里，這些無非是“果”，他永遠走在思考“因”的路上。
物有本末，事有終始，知所先后，則近道矣！
02觀云白酒是怎樣煉成的
陳振宇和觀云的思維模式是：做一件事，先放空所有，不受左右的來思考其合理性，然后參考世界最頂尖者的做法，取其精華，予以實現。
比如我們做白酒通常會規避方形的瓶身，但觀云被做成一塊毫無瑕疵的“水晶磚”；比如我們習以為常的瓶蓋，他非得做成“贊開”的玻璃塞，讓開酒的過程擁有印象深刻的“儀式感”；比如我們習以為常的折疊打孔手提袋，觀云非得做成打孔隱藏，折痕不顯。
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陳振宇說：“我們做的事，都很難。由此我們也得到了一個結論，不夠難的事情，觀云就不該做。”
回想其他行業品牌的情況，人們并不缺乏高遠的創意，但在產業鏈高度規模化的情況下，要將其付諸實現，就意味著更高的成本和更多的精力。
然而陳振宇拒絕妥協，能夠想到的設計，就一定要全力實現。別人只能實現20%的創意，而觀云要能實現120%。
酒瓶的模具搞不定，那就找一家玻璃廠來深度設計研發實現；“贊開”的玻璃瓶塞做不出來，那就從捷克和德國進口；要給參與創業邦峰會的108名大腕做出108瓶有意思的定制酒，陳振宇就和兩名伙伴在一天一夜里通讀了108人所發表過的全部言論及文章，為他們每人總結出得意之句……
觀云108款創業邦定制酒
一副高檔撲克牌到了陳振宇和他的團隊手里，十多分鐘就被他們研究出了其順滑的奧秘在于牌背的花紋。這群點滿黑科技能力的人，猬集在不知道是辦公室還是實驗室的地方，往往一兩個小時就能討論成型一項創意，并在一周內讓供應鏈做出東西。
玻璃瓶塞不僅與酒瓶通透一體，能“贊開”，還有每天0.003cc的透氧率，無限接近橡木塞；過濾被改良成了納米級的；贈品煙灰缸，被他們用清水混凝土做成了枯山水的模樣；周邊茶禮，被他們壓成茶餅，做成了數額不等的撲克籌碼；就連包裝盒上的封膜，他也會在觸感上挖空心思。
供應鏈不給力，那就掌控供應鏈，國內的不行，那就找國外的。陳振宇總是用審視的目光來苛求每一處細節。陳振宇用卓絕的才智、青春的銳氣在白酒業里刻印著自己的腳步，丈量夢的距離。
03云的彼端：奇妙的微醺曲線
迅速進入微醺的狀態，保持平穩，讓情感酣暢淋漓的釋放出來，興盡，須臾清醒——就像徐志摩于《再見康橋》里寫的那樣：揮一揮手，不帶走一絲云彩。
這就是夢幻般的觀云微醺曲線。
雖然夢幻，卻又相當現實：迅速進入微醺狀態是快樂要盡早，不浪費時間；保持平穩是讓大家都成為放飛自我的老司機，不至于喝大翻車；須臾清醒是不誤事，回家也好給老婆一個交代。
為了讓這道曲線盡善盡美，觀云酒已是6.0版本。
出身雙溝釀酒世家，且注重一切都用數據說話的陳振宇，對酸、酯，以及那些讓筆者不明覺厲的有機成分的妙用如數家珍。酒廠是自家開的，勾調過程的天馬行空，論證過程的嚴密謹慎，都非其他代工品牌所可以想象。
把中國的社會發展和馬斯洛理論結合起來，陳振宇談笑汾酒、五糧液、茅臺制霸天下的深層原因，他相信，觀云白酒的微醺曲線就是未來用戶所需。
在他眼里，大單品時代即將落幕，多元化的魔力正在顯現。他有一個令人肝兒顫的計劃：在保持觀云微醺曲線的前提下，打造多元化的，無分主次的，去核心化的產品陣列。
筆者想不明白，這樣一來，怎么去做透市場，怎么去布局價位段，怎么去資源聚焦，怎么去迅速起量……天才與瘋子，難道真是一線之差？又或者，天才的想法，常人難以揣度？
陳振宇說：“譬如云南人對香茅獨有情鐘，那我們就可以在觀云微醺曲線酒體的基礎上，在蒸餾環節加入香茅原料；譬如杭州人偏愛荷香，那么我們可以在發酵過程加入藕和蓮子，在蒸餾時添加荷花花瓣。”
聽起來似乎有些道理，但筆者仍然覺得：這樣的玩法，很難，非常難。兜兜轉轉，又回到了既成事實的起點：觀云做的事，都很難。而且不難的事情，觀云不做。
觀云的微醺曲線，看似是白酒行業的技術探索，其思維的核心卻是一門商業上的絕學：克拉克 (F.E.Clerk)所提出的“創造需求”。喬布斯和蘋果已經是創造需求的典型案例，應時而生的觀云白酒，會不會成為這個經典理論在白酒行業的最新權威論據？
一切都在變化。變化的社會中，新世代帶來的，正在變化的需求，也許是即將讓白酒行業發生巨變的關鍵變量。與別的行業一樣，若無創新，即無未來。
這個角度無關對錯，敢于主動變化的陳振宇，在境界上已經贏了。
結語
采訪結束之后，筆者難以用尋常的詞匯來概括陳振宇其人。他既有理科生的理性邏輯，也有文科生的感性審美；他既有思維跳脫的靈動，也有纖毫必較的認真；他既有青稚的書生意氣，也有肩挑企業的成熟穩重。陳振宇正是中國的白酒業所需要的新生代。
現象級的觀云品牌，已經擁有數十個國家級合作伙伴和合作IP，顯而易見，在這條不斷創新的道路上，觀云也即將持續創造全新的、令人叫絕的產品；歷史已經一再證明，變化由創新所驅動，機會被把握趨勢的人所獲得。結合重兵猬集的多元化品牌傳播營銷資源，觀云必與白酒行業合作伙伴，一起創造全新的行業機遇。
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