白云邊酒是全國濃醬兼香型白酒的典型代表,產自湖北松滋市,而且一直以來是當地的銷量霸主,也是國內升級換代最成功的白酒品牌之一,白云邊從9年陳釀到12年陳釀,再到今天醬酒妹要講的15年陳釀,每一款都是風靡一時的百姓心頭好!
外觀
“且就洞庭賒月色,將船買酒白云邊”,酒盒正面的“白云邊”logo處,印上了詩仙李白的頭像,仿佛在向消費者明示著“白云邊”的來歷。整個外包裝呈現的是古色古香的典雅風格,設計方面是比較中規中矩的。內包裝方面,酒瓶的瓶身設計是比較適合它中高端的定位的,呈現給人的視覺效果很精致、高雅。
酒體
油感很明顯,可見酒體是非常醇厚的,掛杯方面非常的穩固,形成快,而且持續時間十分可觀。
聞香
這款酒的香氣是很干凈且柔和的,沒有酒精刺鼻的不適感,幾乎沒什么雜味、怪味,而且這個酒的糧香味非常明顯,甚至還會伴隨著較為突出的甜香味。仔細聞的時候,能發現其中夾雜著濃香型白酒的清新感以及水果的香味,在水果香中還會微微帶著一絲醬香的感覺,包括醬香型白酒里的那種曲香,但這款酒的窖香和焦糊香是并不明顯的,好在整體比較協調。
入口
這款酒的入口是絲毫不刺激的,也沒有絲毫的雜味,能明顯喝出它年份上的厚重感。因為入口的時候綿柔感比較明顯,舌尖能感受到一定的甜味,并且到了中段這個甜味還會有“爆”的感覺,酸味也隨之而來,這時候的糧香和曲香就開始浮現了,生津之余還會帶點苦澀感,余味悠長,所以這個酒喝起來會給人一種入口濃香,再是醬香的感覺。
這款酒在各個方面都不差,能征服湖北市場并不是沒有理由的。只是另一方面,像白云邊15年陳釀這種定價一百多的酒,一旦火起來,假貨泛濫也是在所難免的,各位酒友買酒的時候一定要擦亮眼睛喔!最后,我是醬酒妹,期待各位酒友的留言與關注。