文 | 云酒團隊
6月23日，五糧液酒類銷售有限公司向市場下發《關于暫緩接受52度新品五糧液訂單的通知》。通知稱，從6月23日起，公司暫緩接受500mL裝52度新品五糧液酒訂單，具體恢復接受訂單時間待定。
同時，五糧液1618、39度五糧液、42度五糧液、交杯牌五糧液、金裝五糧液等其他五糧液產品公司正常接受訂單，并有序開展“改革開放40周年”紀念酒、“新時代·國運昌”紀念酒、五糧液·緣定晶生等高端產品的發售工作。
據悉，2018年五糧液整體投放量為2萬噸，其中，52度新品五糧液的客戶訂單目前已超過全年計劃量，這也是五糧液此次暫緩接受訂單的直接原因。
而更深層次來看，52度新品五糧液的暫緩接受訂單，意味著以強化“1+3”產品策略為核心的市場盤整舉措。
所謂“1+3”策略，即做精做強核心產品52度新品五糧液，強化新品五糧液的經典大單品地位，并強化五糧液品牌核心產品體系延展的三個維度：第一個維度是打造獨特、稀缺、個性的高端五糧液系列；第二個維度是打造年輕化、時尚化、低度化的五糧液系列；第三個維度是打造全新的國際版的五糧液系列，真正實現“世界的五糧液”全球布局。
“1+3”產品策略提出后，五糧液采取了一系列針對性舉措，包括對原有產品線的市場營銷梳理，以及推出高端新品。就在不久前的五糧液2017年度股東大會上，公司方面還強調，2018年將重點突出52度新品五糧液，同時強化渠道活力，深化與運營商的合作模式。
在這種背景下，52度新品五糧液的暫緩接單，將更加鞏固其市場核心地位，同時也是對其一段時間來增長領先形勢的應對和引導。
五糧液的暫緩接單，還凸顯出其產能緊缺、供應緊張的情況。五糧液1618、交杯牌五糧液和金裝五糧液等其他產品，以及五糧液·緣定晶生、改革開放40周年紀念酒、新時代·國運昌紀念酒等高端新品，均呈現出良好的銷售勢頭。這些五糧液產品的全面增長，使得用于生產52度新品五糧液的基酒更加緊張。
整體來看，五糧液目前的產能缺口正在逐漸顯現，產品稀缺形勢非常明顯。按照五糧液酒“優中選優”和“量質摘酒”的特殊工藝，其產能增加難以與市場增長情況相同步，五糧液產品的供應緊張或將成為今后的市場常態情況。
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