“雙品”的背后，是豫酒振興的理性回歸。
文 | 云酒團隊
當下，隨著消費的不斷升級，消費者的消費觀日趨成熟，理性消費的觀念日益顯現，消費者對于品牌與品質的訴求也逐漸提高。
在此背景下，越來越多的酒企開始挖掘自身的品牌價值，提高產品質量，迎合新的消費需求。其中，寶豐在品牌與品質“雙品”方面的有效攻略，為豫酒振興提供了重要啟示。
寶豐的2018都干了什么？
2018年對于寶豐來說是一個特殊的年份，既是寶豐酒業建廠70周年，也是南省委省政府將“豫酒振興”提上具體日程后，寶豐真正開始行動的一年。這一年，寶豐動作頻頻，持續加碼2018。
先是4月份舉行的2018“寶豐酒杯”中國汽車拉力錦標賽寶豐站簽約儀式，寶豐酒開始贊助全國性體育賽事，這是一個宣傳寶豐品牌的絕佳機會，對推動寶豐酒品牌復興具有積極意義。
5月底，寶豐酒銷售服務中心舉行了寶豐縣特色旅游商品展示交易中心開業慶典，發揮寶豐酒品牌、文化、技術、市場等方面的優勢，為寶豐縣的旅游業發展貢獻了力量。
尤其是5月份舉行的寶豐酒業榮耀70年雙品戰略發布會，寶豐更是加大了動作。寶豐酒業董事長王若飛提出，2018年是寶豐酒建廠七十周年的重要節點，是寶豐酒進入全新發展階段的“品牌年”，也是新發展階段的“產品年”。因此，所謂“雙品戰略”，即品牌戰略和產品戰略。
在品牌方面，寶豐酒業將以“中國兩大清香名酒之一”為目標，圍繞寶豐酒清香文化這一核心，打造“非遺文化”寶豐（縣）、“了不起的寶豐”文化鷹城、“了不起的河南”寶豐酒全國汽車拉力賽、“寶豐酒儀狄文化”封藏大典為主線的品牌推廣活動，以寶豐清香文化的獨特價值打造好豫酒特色名片。在產品上，聚焦“國色清香”和“芳華”兩大系列單品，分別卡位中高端和中端。
“雙品戰略”的提出，實質上是雙線出擊，一手抓品牌，一手抓品質。在新的消費趨勢下，通過具體的行動提升品牌和品質，迎合消費者需求。
“雙品”成為消費者的新追求
自2017年起，國務院批準將每年5月10日設立為“中國品牌日”。這也反映出，中國消費者對于品牌的訴求不斷提升，不同類型品牌均面臨轉型升級，中國消費品牌迎來發展新契機。
5月8日，阿里研究院發布了《中國消費品牌發展報告》，數據顯示，阿里巴巴零售平臺消費品共計16個大類，2017年中國品牌市場占有率超過71%。線上高端市場中國品牌表現突出，市場占有率同比上年提升3.6個百分點，高端市場銷售額三年復合增長率51.3%。
中國消費品持續在品牌方面進行升級，走向高端之路，這也表明現代消費者對于品牌的關注度逐漸提高。而消費者追求品牌的背后，對于品牌的信任實際上是對于品質的追求。質量是一個品牌得以延續與發展的根本保證，脫離質量談品牌是不可能的。因此，品牌與品質成為消費者新的訴求，二者都是企業發展不可忽視的問題。
對于酒行業而言，品牌與品質也成為了市場競爭的關鍵所在。許多酒企已經打出文化牌，開始講述關于自己的品牌故事，并通過產品升級提升品質，以此打開更為廣闊的銷售空間。
從“雙品”看豫酒振興的理性回歸
白酒行業經歷了黃金十年之后，進入了艱難的調整期，這一時期，隨著高端品牌的下壓，豫酒發展也逐漸陷入低潮。在這一背景下，河南省提出了“豫酒振興”，并相繼出臺了一系列政策促進豫酒的回歸。
消費者對于品牌與品質的訴求不斷提升，也為豫酒帶來了新的發展機遇，同時，寶豐的“雙品戰略”對于豫酒振興也是很好的啟示，豫酒也應該充分挖掘自身的品牌文化，推動產品升級，走“雙品驅動”的振興途徑。
提到豫酒，“一部河南史，半部中國史；一部豫酒史，半部國酒史”便道出了其文化地位。豫酒文化是中國酒的根文化和典型代表，儀狄、杜康造酒始于河南，宋河道教文化、仰韶文化、殷都文化、大河文化等也都與造酒有關。因此，豫酒承載著豐厚的文化，在文化競爭中優勢明顯，廣為市場認可。
在悠久的歷史文化背景下，河南也衍生出了幾大名酒。其中，杜康、仰韶都傳承著古老文化，是中國歷史文化名酒。中國十七大名酒中的寶豐、宋河也都在河南。如此一來，談到品質競爭，豫酒也有足夠的底氣。
豫酒在品牌優勢與品質優勢上有著巨大潛力，充分挖掘這兩方面的潛力，推動“雙品驅動”戰略的有效實行，將成為豫酒在振興之路上的理性回歸。
豫酒振興進行時，寶豐“雙品戰略”前景如何，你怎么看？文末留言等你分享！
