啤酒是夏天餐桌上的常客，只不過現在市面上的啤酒，除了一些進口的，基本只剩下華潤雪花、青島啤酒、燕京啤酒、哈爾濱啤酒等品牌。而部分大家熟知的啤酒品牌，比如烏蘇啤酒、珠江啤酒等，也早已成為外資的囊中之物。
別看現在國產啤酒好像“不怎么樣”，但其實國產啤酒也有過“一城一啤”的黃金時期，也就是上個世紀八十、九十年代。當時國產啤酒雖然沒有形成大規模品牌，但幾乎每個省份都有不少優質啤酒，巔峰時期，地方啤酒多達813家：上海有光明、重慶有山城、廣東有珠江……
那么，國內啤酒市場現在為什么會演變成開頭提到的場景呢？最主要的原因，還是當時的國產啤酒競爭過于激烈，讓外資“漁翁得利”了。
啤酒“四巨頭”崛起
上個世紀90年代初，啤酒市場四大“巨頭”就初見端倪。1993年，青島啤酒在兩地上市；同年，華潤集團和沈陽雪花啤酒簽約，并在第二年宣布成立華潤雪花品牌，同時在南北方多個省份布局；后來的燕京啤酒也在不斷并購和兼并，拿下華北和華南的市場......
國內啤酒市場的風生水起，也吸引了外資的目光，畢竟不管是什么領域，我國人口眾多，都算得上是一個巨大的消費市場。所以一開始外資都選擇用自己的品牌，試圖打開中國市場。可惜他們當時的市場調研還不足以了解國內啤酒的口味，也就是自己的產品不行，所以很快鎩“鎩羽而歸”。
但不過不愿意放棄我國市場的外資，很快就想到了另一種方式：收購。國內啤酒第四大“巨頭”——哈爾濱啤酒，就是外資最好的收購案例。
外資“收購潮”開啟，本土啤酒紛紛淪陷
由于當時國內的啤酒品牌眾多，并且競爭十分激烈，各個品牌其實早已經不堪重負，所以在這種情況下看到有外資拋出“橄欖枝”，就都紛紛“淪陷”。
2004年，百威英博的前身收購哈爾濱啤酒99.66%的股權；隨后又盯上了湖南白沙啤酒、湖北金龍泉啤酒、福建雪津啤酒、南昌啤酒、金士百啤酒、大雪啤酒、珠江啤酒、浙江金獅啤酒、湖北雪豹啤酒，并且成功收購。
可以說，百威的布局已經遍布了國內從南到北的多個省份。除此之外，嘉士伯也先后收購了重慶啤酒、烏蘇啤酒等國產知名啤酒品牌。
這些外資做的不僅是收購國產啤酒企業這么簡單，它們還在不斷擠壓其他國產啤酒的生存空間，隨著時間的推移，越來越多的國產啤酒品牌沒落，逐漸演變成今天的局面。
國產啤酒的沒落，對于酒友而言無疑是十分可惜的，不知道大家喝過哪些優質國產啤酒呢？
