9月18日,蘇格蘭威士忌獨立生產商Loch Lomond Group(下稱:羅曼湖集團)在上海宣布成立羅曼湖中國總部。發布會現場,羅曼湖集團旗下三大威士忌品牌Loch Lomond Whiskies(羅曼湖)、Glen Scotia(格蘭帝)以及Littlemill(小磨坊)悉數亮相。
在本次發布會上,羅曼湖(中國)向全球首發了一款超高年份單一麥芽威士忌Glen Scotia 45 YO(格蘭帝45年),全球限量發行150瓶。“這款45年的超高年份威士忌,是我們給中國朋友的見面禮。”羅曼湖集團CEO Colin Matthews稱,“我們來得正是時候。亞洲威士忌市場增長迅速,中國市場富足人群基數在增大,而我們剛好擁有與這個頂級市場相匹配的完整產品矩陣。”
此外,現場還展出了另外兩款極具紀念意義的珍稀限量版超高年份單一麥芽威士忌:羅曼湖50年(Loch Lomond 50 YO)#1號瓶、小磨坊40年(Littlemill 40 YO),兩者均屬資深玩家珍藏型酒款。其中,Loch Lomond 50 YO是有史以來最古老、最稀有的羅曼湖單一麥芽威士忌,僅發行60瓶。
三個品牌,囊括了蘇格蘭的大半風味
扎根蘇格蘭的羅曼湖集團有200多年的歷史,是全球范圍內少有的擁有威士忌全產業鏈的優質酒企。發布會上,Colin Matthews介紹道,三個品牌來自蘇格蘭不同的三個威士忌產區。從泥煤煙熏花果香,到海風海鹽的咸甜交融,旗下的三個品牌幾乎囊括了蘇格蘭威士忌最經典的口感和風味,也涵蓋了從高端到超高端的消費群體。
Loch Lomond來自高地產區,釀酒歷史超過兩個世紀。1814年,Loch Lomond酒廠開始了第一桶威士忌的蒸餾。該蒸餾廠有多種類型的蒸餾器,可生產各具特色的麥芽威士忌和谷物威士忌,將當地傳統釀酒技藝保持到了21世紀。該廠“使用自己的原酒,并且擁有自己的桶匠和裝瓶廠,能夠自給自足”。旗下的年份單桶系列、島嶼系列等中高端產品備受玩家歡迎。
Glen Scotia毗鄰Springbank(云頂),二者同為坎貝爾鎮的明珠。Glen Scotia主打品飲和收藏款產品,定位高端。因其小批量生產的屬性,加上不定時推出復古系列和限量單桶系列,許多玩家也都常拿Glen Scotia的產品做珍藏。酒莊始建于1832年,時至今日依然保留著原有的設計布局,包括發酵罐、蒸餾室、倉庫等。
Littlemill的蒸餾廠始建于1772年,位于低地的克萊德河畔。當地官方歷史文件證實,Littlemill為蘇格蘭最古老的蒸餾廠。其于1994年停產,并在2004年被大火燒毀,只剩下少量稀缺的庫存原酒。Littlemill產品數量少品質高,幾乎都是特別稀缺的收藏款和投資款,“蹲守”Littlemill發布新品的收藏者大有人在。自1990年開始,Littlemill每釋放一次官方裝瓶,無論年份,幾乎被投資者和收藏家第一時間拿下。
此前,羅曼湖沒想到自己在亞洲和中國有諸多支持者。“我們曾默默埋頭于品質而忽略了溝通,現在的羅曼湖集團仿佛經歷了一次文藝復興。”Colin Matthews說,“對我們所有人來說,情感有些復雜,因為很少有歷史如此悠久、傳承如此豐富的酒廠,會如此長久地低調。”
在剛剛過去的9月6日,首屆蘇格蘭威士忌獎頒獎典禮在愛丁堡舉行,羅曼湖集團在商業獎項和盲品大賽中獲得8個獎項。格蘭帝雙桶摘得“無年份單一麥芽威士忌”金獎,羅曼湖旗下調和威士忌品牌Clansman榮獲“12年以下調和型威士忌”金獎。實際上,羅曼湖集團的產品是世界大賽的獲獎常客。曾多次獲得舊金山世界烈酒大賽雙金獎、全球威士忌大獎、國際葡萄酒暨烈酒大賽金獎等獎項,各種獎項累計超過100項。
桶邊暢飲單桶定制,深度滿足富足人群
之前,羅曼湖集團曾試探性地接觸中國市場,并發現中國市場富足人群正快速壯大。“(中國)已經不是單一的飲者市場,人們對于威士忌正在從嘗一嘗的消費心態上升到‘品飲+收藏+投資’時代。”
近些年,已經有亞洲藏家主動通過各種渠道搜羅羅曼湖集團的系列產品。臺灣著名威士忌收藏家林仁博在接受采訪時說,他收藏的經典旗艦款以墻為單位計算,其中不乏Littlemill 40YO和一些Loch Lomond的Single Cask和IB 獨立裝瓶。談及收藏動機,林老稱“Littlemill已經關廠了,量少,珍稀”;而Loch Lomond則是“因為好喝”。
國內的威士忌需求基數在擴大,需求的層級也在不斷提升,“大家渴望有更純粹地道的蘇格蘭威士忌體驗。” Colin Matthews說。如果你到蘇格蘭格拉斯哥機場看一看,會發現Loch Lomond是最暢銷的威士忌品牌。“從機場到蘇格蘭最美麗最受歡迎的標志性景點之一的羅曼湖景區只有15公里,我們的蒸餾廠就在那里。”再從Loch Lomond蒸餾廠往西南去,100公里處就是曾經的“世界威士忌之都”坎貝爾鎮,Glen Scotia目睹了其舊日輝煌。
“每位走進我們蒸餾廠的威士忌愛好者,都會有一個從視覺到嗅覺到味覺的旅程體驗。”羅曼湖集團市場總監John Grieveson表示,羅曼湖中國將為亞洲威士忌愛好者“提供極致的產品和極致的服務。”
在2019年度蘇格蘭威士忌獎頒獎典禮上,格蘭帝品牌獲得了其中一個最高獎項:“年度最佳品牌體驗”。威士忌愛好者可以在Glen Scotia蒸餾廠感受維多利亞時期的酒廠風格,讓消費者與威士忌專家對話,直接“桶邊暢飲”,“全身心投入體驗一場威士忌時空之旅”。
“甚至,我們已經著手推出單桶訂制服務,滿足中國新興高凈值人群對專屬訂制的需求。”John表示,針對富足人群,羅曼湖中國將根據不同的品牌定位,采取多樣化的市場策略。“未來羅曼湖在中國市場的發展,將重點建設新零售渠道,推出個性化產品定制、浸沒式場景體驗,為威士忌愛好者提供極致的品飲體驗。但無論怎么樣,我們都會保證蘇格蘭威士忌的純正基因。”他說。
以中國為中心,發力亞洲市場
中國是一個正在高速發展的威士忌市場。業內人士分析,由于國內富足群體不斷擴大,威士忌從KTV、酒吧、高檔餐廳、會所等銷售終端,開始進入家庭消費。
羅曼湖中國首席市場官陳維在發言中分析了中國威士忌市場的情況、發展趨勢以及消費特點。提出了下一步應該采取的市場布局和戰略。
中國海關總署數據顯示,威士忌2018年進口量增幅超50%。據胡潤研究院發布的《2017中國高凈值人群威士忌消費研究白皮書》,中國高凈值人群對威士忌的偏好漲幅連續兩年超過20%,成為洋酒品類增幅榜的第一名。胡潤百富CEO胡潤補充說,對比5年前,中國高端消費者對威士忌的青睞度上漲了83%,位居洋酒增幅榜首。他預測,中國威士忌市場比新加坡、日本、印度等成熟市場更有潛力。
無獨有偶,近年來帝亞吉歐(Diageo)、保樂力加(Pernod Ricard)、格蘭父子(William Grant and Sons)、愛丁頓集團(The Edrington Group)等洋酒集團旗下的蘇格蘭威士忌品牌無一不重視中國市場,紛紛快速布局和培訓中國威士忌市場。
“我們一直在很小心地接觸中國的威士忌消費者,如果我們沒有準備好,那么我們最好不去打擾中國的消費群。”Colin Matthews也表示,羅曼湖集團會繼續做純正蘇格蘭傳統文化的推廣者,同時在亞洲和中國開拓與實力相匹配的市場,滿足亞洲市場富足群體對高端威士忌的需求。“由于藏酒數量稀少,我們也會謹慎增加中國市場的配額。”
現場發布的“超高年份”格蘭帝45年單一麥芽威士忌刺激了愛好者的味蕾。現場一位來自香港的愛好者表示,Glen Scotia 15年已經是品質卓越的單一麥芽威士忌,近些年Victoriana、Double Cask的市場表現也非常出色,對于本次發布的格蘭帝45年單一麥芽威士忌更是充滿期待。
對于本次發布會沒有發布Littlemill新品,Colin Matthews稱,Littlemill庫存的釋出需要經過集團首席調酒師 Michael Henry的精心挑選,為中國市場也做了細致的規劃。
當前,Loch Lomond、Glen Scotia各系列產品已在國內市場上市。
編輯:王韶卉