回顧過往，由江西省酒類流通協會職業技能培訓中心主辦、曾品堂老酒博物館承辦的老酒鑒定培訓已開班三期，受到了全國各地百余名學員的高度好評，為老酒行業輸送了一批批專業人才。12月20日，歷時四天三晚的集中學習，第四期老酒鑒定培訓完美收官，為2020年度老酒培訓學院畫上了一個圓滿的句號。
（第四期老酒鑒定培訓班導師和學員合影）
12月17日上午，江西省酒類流通協會鄒竹翚會長，白酒國家特邀評委、江西白酒專家組組長余金德講師，中國老酒收藏第一人、中國《陳年白酒收藏評價指標體系》標準制定人曾宇導師，江蘇酒類收藏協會會長、《中國收藏家協會陳年名酒收藏評價體系》主要起草人張繼斌講師，江西省酒類流通協會酒類鑒定與評估專業技術委員會副主任盧其亮講師，江西省酒類流通協會副會長、首席鑒定評估師郭圣林講師，曾品堂中國老酒博物館首席鑒定專家闞遠彬講師和遠道而來的四十余名學員共同出席了老酒鑒定培訓班。
?培訓開班，揚帆遠航
在江西省酒類流通協會鄒竹翚會長精彩的致辭之后，學員們的老酒鑒定學習之路正式起航。
在第一天上午的《白酒香型與品鑒》課程中，知名白酒專家余金德前輩高度概括了中國酒業近代發展進程，帶領學員共同打開了白酒專業知識大門。下午，郭圣林老師的《老酒通用鑒定技巧》課程，為接下來的鑒定實操打下堅實基礎。
（余金德老師授課）
（郭圣林老師授課）
?萬件老酒，提升“眼界”
在學習了白酒香型的品鑒后，第二天在曾品堂中國老酒博物館館長廖麗媛的帶領下，學員們實地參觀了目前中國面積最大、酒品種類最齊全和最專業的老酒博物館。近距離鑒賞了上萬件老酒藏品，感受了中國酒文化獨特的魅力，快速提升了老酒鑒定的“眼界”。
（廖麗媛館長帶領學員參觀老酒博物館）
?名酒鑒定，實操上路
12月18日～19日學員們連續學習了兩天的實操課程，在盧其亮老師《茅臺鑒定實操》、闞遠彬老師《名優酒鑒定三部曲》的教學下，學員們分組探討，并結合現場大量真假酒實物，共同鑒別老酒。
（盧其亮老師授課）
（闞遠彬老師授課）
?投資運營，趨勢解讀
本次培訓的特色課程，即是曾品堂創始人曾宇老師帶來的《老酒收藏、投資與運營》的課程。在這堂課上，曾宇老師從二十年來的收藏經歷出發，給予學員收藏老酒的切實建議，并對老酒行業趨勢進行預判，高屋建瓴的觀點令學員們感到受益匪淺。
（曾宇老師授課）
?結業考試，收獲滿滿
經過三天基礎學習，學員們結合理論和實踐，參加了第四天的老酒鑒定師考試。考試結束后，鄒竹翚會長為表現優異的學員頒發了《優秀學員》榮譽證書，更有不少學員表示在老酒鑒定培訓過程中，學到的不僅是鑒別真假老酒的技能，收獲的更是不可多得的良師益友和老酒圈的行業經驗。
（學員們畢業了）
展望2021年，在傳承老酒文化、培養老酒人才的道路上，江西省酒類流通協會職業技能培訓中心攜手曾品堂將砥礪前行，為老酒行業健康穩步的發展貢獻力量，為社會創造更多的價值。
