2021年12月17號上午，在全行業關注的由華糖云商主辦的2021年第六屆萬商大會上，2021中國醬酒產業高質量發展大會暨首屆中國醬酒紅纓獎頒獎盛典在鄭州萬豪酒店隆重舉行。貴州漢臺酒業有限公司董事長王正賢先生榮獲“中國醬酒產業影響力人物”榮譽稱號。
2021年是中國醬酒產業波濤洶涌的一年，也是漢臺酒業在多年的堅守與積淀之后全國布局與出擊的一年。王正賢董事長獲得此項殊榮，即是對個人多年深耕醬酒和為行業做出貢獻的肯定，也映射出漢臺品牌正在迎來一個全新升級和加快發展的新時期。
第一步：堅守
白酒產品是時間的產物，而做白酒企業同樣需要長時間的積淀，尤其在白酒行業發展迅猛、需求旺盛、誘惑很多的今天這個時代，能長期堅守匠心精神和傳統的茅臺鎮釀酒工藝，非常的不容易。漢臺酒業就是這樣一家低調而持續堅守傳統醬香釀造技藝41年的酒廠。
貴州漢臺酒業的前身“王家燒坊”始于1644年，明末清初，距今376年。漢臺酒業則成立于1979年，到現在已經走過了41年。這41年不但成就了漢臺酒業深厚的底蘊，也讓王正賢董事長備受行業關注。作為漢臺酒業掌門人，王正賢董事長帶領漢臺酒業從1979年開始釀酒，1985年開始規模化發展，40多年如一日持續不間斷釀酒，嚴格恪守大曲醬香“12987”生產工藝，優選當地紅纓子小籽糯高粱，并保證新酒不陶藏三年不上生產線，不外購一滴原酒的技術堅守和商業信道，現儲存有4000噸以上5年以上的老酒。漢臺目前新舊兩個廠的產能有6500噸。在十四五規劃中，漢臺酒業計劃在十四五末達到1200個窖池。
走訪漢臺，你會隨時感受到堅守這個詞已經融入漢臺企業文化的靈魂，而漢臺所堅守的不是別的，正是茅臺鎮最傳統正宗的醬香白酒釀造技藝。隨著近幾年醬酒熱的興起以及外來資本的大舉進入，王正賢董事長保持著清醒的頭腦，也有著自己對行業的審視甚至是告誡，他認為，無論市場如何變幻，也無論有多少資本進入茅臺鎮淘金，都一定要堅守住茅臺鎮傳統的釀造工藝。品質是茅臺鎮產區這塊金字招牌最珍貴的資產。從遍布茅臺鎮山川之間的戶外廣告牌上那句“漢臺酒，老醬味”，我們也能深刻的感受到王董事長帶領下的漢臺酒業，那份對傳統釀造技藝的虔誠、熱愛和信仰。走過41個春秋的堅守之后，漢臺這份虔誠之心和匠人之心，開始在市場上轉化為品牌競爭力，成為了全行業尊敬的資產，也吸引了大批的客戶到漢臺考察與合作。
第二步：出擊
由于茅臺的引領、消費升級以及健康意識覺醒等諸多因素，醬酒熱快速的成為了中國白酒行業最大的風口。2020到2021年可謂是醬酒進入“快熱”階段的關鍵期，各路資本大舉進入茅臺鎮，茅臺鎮大批企業開始從原來的原酒、代工為主轉向做品牌做全國市場，頭部醬酒梯隊加快成型。面對市場機遇和競爭形勢，漢臺酒業也開始在品牌道路上邁出了重要一步。
王正賢董事長對筆者說，以前仁懷的酒廠大部分都是以基酒的形式把酒賣掉了，現在也意識到了品牌的重要性，漢臺酒業確定了用兩到三年的時間全國布局壯大自己的品牌戰略，讓茅臺鎮“一臺獨大，三臺鼎立”的說法變成現實，致敬茅臺，學習并追趕國臺、釣魚臺。在新的品牌戰略的基礎上，漢臺酒業在2021年開始持續的出擊市場。
2021年，漢臺酒業在品牌落地上形成了四大亮點。一個是組建了自己做市場的團隊，并且在不斷優化當中。據悉，仁懷地方企業以前多數以賣基酒為主，所以很多企業都缺乏做市場的團隊，這也成為了轉型品牌路線的掣肘。漢臺酒業專業團隊的組建給漢臺的市場推進和品牌落地形成了強大的支撐，也讓漢臺得以領先諸多三四線企業。第二個亮點是漢臺酒業與丁海峰簽約，讓漢臺酒業的品牌形象得到了進一步提升。明星代言，漢臺酒業的大品牌氣質得以彰顯。第三個亮點是形成了自己完整的產品結構和品牌文化以及動銷策略。漢臺產品結構中精品、陶藏、紀年三大系列覆蓋了市場上主流醬酒需求。第四個亮點是確定了河南、山東、廣東、福建、陜西、安徽、河北等重點市場，并開始了全國布局，初步構建了一批經銷商銷售網絡。
隨著漢臺出擊全國市場，漢臺影響力開始迅速擴大，漢臺品牌在全國經銷商心智中已經成為新勢力醬酒品牌的佼佼者和引領力量。
第三步：創新
2021年是醬酒快熱的一年，同時也是醬酒市場回歸理性的一年。隨著大量的醬酒產品推向市場，以及醬酒消費增長速度逐漸趨于平穩，各大醬酒品牌的渠道庫存也逐漸增多。對于上游醬酒生產企業來說，如何兼顧品牌成長、銷售規模以及短期與長期發展的平衡，是一個值得思考的問題。另外，如何快速的形成終端動銷，如何進行營銷創新也是每個企業都面臨的課題。
據了解，漢臺酒業在繼續全國布局和加大對市場支持的同時，也在籌劃新的營銷模式。在漢臺人的發展觀里，打開視野，以變應變，以大格局和大創新才會不斷將企業推向新的高度。漢臺人說，2022年會是漢臺酒業營銷創新和升級的一年，經銷商會看到更多驚喜，得到更多支持和服務，漢臺也會給行業帶來更多思考和看點，漢臺酒業將以新勢力引領者強者更強的姿態，繼續搶抓醬酒機遇期，將品牌推向新的高度。
漢臺酒業的創新舉措正在緊鑼密鼓的籌備當中，具體內容也將在歲末年初逐漸成型。站在2021年歲末這個時間節點上，我們回頭梳理漢臺酒業的發展時間線，可以發現，漢臺酒業走過的每一步都具有超前性。在茅臺鎮新勢力醬酒企業群體中，漢臺酒業在品質上守得住初心，在品牌道路上超前一步組建了團隊，與影視明星丁海峰簽約代言人，在各類展會中也呈現出了王者風范。在醬酒產業回歸理性的當下，漢臺酒業再一次敏銳的看到了商機和市場需求，提前謀劃營銷升級和更適應競爭形勢的發展路徑。
紅纓獎的榮譽不只是王正賢董事長和漢臺人的榮譽，也映射出整個茅臺鎮企業的大變局。茅臺鎮醬酒企業正在從賣基酒的年代，大步與現代營銷融合，大步走向全國，實現企業的品牌化轉型和整個茅臺鎮醬酒產業的升級。
可以預見，即將到來的2022年會是醬酒產業大分化和大發展的一年，也是漢臺酒業的升級之年、創新創變之年和攀登新高度的一年。
讓我們共同期待。
