醬酒品類之所以火,根本原因在于其高貴健康的品質屬性滿足了美好生活、品質生活、健康生活需求。而隨著醬酒全國化速度的不斷推進以及對消費者的持續培育,消費者對醬酒品類開始有了新認知和需求,他們對醬酒將會是綜合性的需求。與此同時,醬酒分化也將正式上演。未來能夠脫穎而出的必然是那些具備品質魅力、市場基礎、文化品牌、綜合實力的品牌,在這樣的情況下,國吉祥這顆醬酒新星正在燃燃升起。
國際競賽碩果累累,國吉祥酒閃耀酒圈
近幾年來,由于醬酒品類的快速發展,涌現出大批品質高且有潛力的醬酒品牌,國吉祥就是其中之—,它是三年前由貴州黔國酒業集團聯手第三方資本計劃推出的主打品牌,并在今年10月中旬舉辦的秋季糖酒會上正式亮相。
在一個品類非常火的時候,能夠沉淀三年再推出新產品,而不是急于在短時間內搶占市場紅利,這不是所有品牌都能做到的,國吉祥卻十分能夠“沉得住氣”,這正符合了醬酒本身的“氣質”。眾所周知,醬酒是時間的產物,一瓶好醬酒,需要嚴格遵循正宗醬酒的“12987”生產工藝,歷經30道工序165個環節、做到滿五年存儲,最后才能走向市場。“沉得住氣”的背后,是國吉祥對品質的嚴苛以及對市場和消費者的尊重。
盡管只是一款新品,但國吉祥已經在11月1日憑借優質的酒體獲得“2021國際烈酒(中國)大獎賽大金獎”等多項榮譽。更值得一提的是,在近期揭曉的布魯塞爾國際烈性酒大獎名單中,國吉祥從來自47個國家的1801款樣品中脫穎而出,成功斬獲金獎。布魯塞爾國際烈性酒賽事素有“烈酒奧運會”之稱,是國際權威的烈酒賽事。
黔國酒業董事長王運萬
真金不怕烈火的淬煉,越是嚴苛的賽事,越是對優秀品質的尊重。有知情人士透露,雖然國吉祥在市場上還只是一個新品牌,但實際上為了確保酒體足夠優秀,貴州黔國酒業集團邀請了眾多知名釀酒專家、品酒師參與其中,僅設計酒體一項所用基酒便達數噸。
憑借精益求精的產品品質,黔國酒業已經成為醬酒產業的新星,并且儲備了高階勢能,在未來的消費升級時代中,立足高品質優勢,國吉祥的前景值得期待。
未來五年,國吉祥如何贏戰市場?
在產能即價值的時代,業內普遍的觀點是:未來五年,醬酒產能決定企業發展,黔國酒業董事長王運萬深諳產能之于企業發展的重要性,并積極響應仁懷市委、市政府提出的兼并重組戰略,逐步擴大產能。
王運萬最近的一條朋友圈顯示:公司正式啟動2萬噸大曲醬香基酒基地落戶貴州安順!此外,王運萬還向酒說透露,目前國內最大的白酒灌裝車間已經在安順正式投入使用,車間總長200米,所有國內先進的白酒凈化灌裝設施設備一應俱全,車間三條時產20000瓶酒的自動化生產線整裝待發。
自此,黔國酒業已經成為具備稀缺品類、優秀品質、資金實力、產能規模等綜合基礎的一家優質企業,這是企業用耐力所形成的實力。而隨著實力的不斷增強,未來五年,國吉祥已經做好全面迎戰準備。
除此之外,我們還能看到,在醬酒十分激烈的當下,國吉祥正通過多維度打造市場。具體來看:
一是差異化。醬酒品類如今已經進入“中場”之爭,這個階段的特點是,分化開始出現,同質化營銷開始普遍,此時勢必要求企業走差異化營銷。值得一提的是,今年秋糖會期間,一抹千人靚麗紅吸引了所有參會人員的注意,并深深地記往了國吉祥這個醬酒品牌。
從公益出發,而不是簡單地進行各種招商活動,其實從側面來看也是在搶占消費者以及商家心智。除此之外,國吉祥還通過多角度進行差異化營銷,比如創新定位“粉絲經濟”新賽道,推出了“線下體驗+社群+短視頻+直播”的社交交互新模式。
簡單來看,國吉祥正在通過新營銷來實現消費者的“認同消費”,認同消費更深層次的是品牌訴求與消費者訴求保持一致,換句話說就是品牌的營銷理念與消費者所認同的價值觀保持一致。而無論是公益活動還是粉絲營銷,都更容易傳遞這些信息,獲得消費者認可。
二是品牌傳播。在市場方面,黔國酒業還加大了國吉祥品牌的傳播力度,在高速公路、高鐵等人流多的場所,到處可見國吉祥品牌的身影,在保證曝光率的前提下,擴大品牌在消費者中的認知度。
三是專業化服務。在一個品類競爭越激烈的時候,比拼的越是企業的專業度。企業后期的服務無論是對消費者還是對經銷商,一定是體現專業化的服務。
如今,經銷商面對醬酒價格和門檻普遍高的現實問題,國吉祥則有針對性地推出了一系列的靈活政策,包括品宣、電商運營到直播、IP賦能、售后服務等一體式9大支持體系,與經銷商共享醬酒紅利。
由此來看,在“市場+競爭”雙擴容的形勢下,國吉祥正在走出一條新賽道,成為醬酒產業的新勢力代表品牌。