誰說飲酒一定如此教條？這些創意可都不簡單！
從釀造到包裝，再到登上你的餐桌，每一種酒似乎早已有了自己固定的“套路”。
不過，誰說飲酒一定如此教條？
如果你只是對美酒充滿興趣，并不一定要去研究復雜的釀造技術，或是多樣的飲酒禮節。或許只是下面這些酒業創意，便足以讓你眼前一亮，甚至還有為他們干一杯的沖動呢。
什么？在海底撈點一杯酒，卻沒有服務員來接待……
不久前，海底撈斥資1.5億打造的“無人餐廳”在北京正式營業。昔日穿梭不息的服務員，瞬間被智能機器人取代。 除了洗菜、配菜、傳菜等崗位的無人化，海底撈甚至還獨創自動配鍋機，能夠現場根據你的口味定制鍋底。
而其中最為叫絕的，無疑是酒水配送員的“消失”。在海底撈“無人餐廳”酒水區，設有一個3米高的自動酒水柜，可以容納1100個抽屜，各類酒水飲料一應俱全。這個酒水區有一個“大腦”，系統根據點餐信息，可以將酒水自動送到一個出口處，顧客可以自己去取，也可以呼叫工作人員送達。
侍酒師：我們還沒火，就要失業了嗎？
“嘿嘿嘿”，這不過是一支瓶塞
如果身邊沒有瓶塞，沒有喝完的紅酒要如何保持風味？
幾年前的一個晚上，設計師Laura Bartlett 把朋友聚會后沒喝完的紅酒帶回家，為了保存已開封的紅酒，她在瓶口套上保鮮膜和橡皮筋，兒子 Strahan 看到后，開玩笑說，像是個“安全套”。正是這個玩笑，給了母子倆靈感，他們決定做一款紅酒專用的“安全套”，開始設計產品、logo 以及包裝。
Wine Condoms 的原材料是橡膠，彈性與長度根據紅酒瓶設計，套上后就算把酒瓶倒轉，酒也不會漏出來。如果你喜歡，也可以購買得到哦。
連風扇都無葉化了，酒瓶還是老樣子嗎？
還記得戴森的無葉風扇嗎，這款產品一經問世，“中空”的設計便顛覆了人們對電風扇的傳統理解。
盛酒的容器種類數不勝數，但“中空”的造型想必很少有人見過。這款名為Oruka的“酒瓶”便打破你對酒的常規印象。初見這兩個一金一銀的圓環時，你或許還以為是某種風格奇特的家飾。
在約魯巴語中 ，Oruka 意味著圓環，Digital Fish 正是以此為靈感設計了這套琴酒和朗姆酒的概念包裝，經過旋轉才能順利倒出酒來。除了大膽地舍棄傳統的瓶裝改用精致優雅的圓環容器之外，內側還根據 shot 標上了刻度。
不止交警，為了防酒駕，發明家們也是操碎了心
享受美酒固然快樂，但若是酒后駕駛，則萬萬不可取，世界各國對于酒駕也有著嚴厲的處罰措施。而為了給酒駕司機“提個醒”，世界各地的發明家們可謂“操碎了心”。
而為了預防和檢測酒駕，加州大學圣地亞哥分校的研究人員發明了一種臨時紋身貼紙，佩戴后能夠測量身體的酒精含量，還能將數據直接發送到手機或智能手表中。
據了解，該貼紙里面安有銀電極，能夠維持5分鐘的長電流，貼上后，凝膠條會釋放一種藥物，誘導人體汗水分泌。一旦汗水進入接觸電極，它是能夠測量人體系統的酒精水平，并將結果發送到他們的手機或手表。研究人員表示，“呼吸測醉器測量可能也會因為使用漱口水或處方藥而造成誤判，而這款貼紙無疑更加‘客觀’”。
預防酒駕并非只有高大上的學實驗室才能夠實現。在中國，來自成都的劉賢人老爺爺便為此費了不少腦筋，他發明的防止酒駕自動斷油停車裝置，被譽為防酒駕神器。
當駕駛員喝酒后開車，呼出的氣體酒精含量超過20毫克，檢測器發出警報自動斷油斷電，此時無論怎么踩油門車輛都不會啟動。如今，這套安裝成本僅200元的裝置已獲得國家專利。
喝Or不喝？虛擬雞尾酒幫你解圍
如果某些情況下不能飲酒，而又無法拒絕一番熱情，這杯“虛擬雞尾酒”或許是你最好的選擇。
在英國有一家特別的虛擬現實酒吧，他們希望通過“Vocktails”，來令消費者認為自己正在享用的白水是真正的酒水。“Vocktail”（virtual cocktail，虛擬雞尾酒）是新加坡國立大學研究人員的心血結晶。今年4月，Vocktail在倫敦進行首秀后旋即走紅。
這杯雞尾酒的虛擬之處，全部在這支高科技馬提尼杯上，它會把氣味噴射到飲用者的面部，并利用舌頭上電脈沖來刺激味蕾，例如180微安可以模擬酸味，40微安是咸味，80微安則是苦味，從而掩蓋飲用物的真實氣味和味道。而玻璃杯底部的LED可以閃爍用戶選擇的顏色。
這群“釀酒師”的第一杯酒便“無人問津”，因為他們要把釀酒車間搬到月球
加州大學圣地亞哥分校工程專業的一幫學生設計了一個實驗，想在月亮上釀造啤酒。或者按照學術化的說法，他們想看看月亮上酵母菌的活力。這群“釀酒師”給自己起名 Team Original Gravity，隊伍名稱是“原麥芽汁濃度”的意思。
這支團隊的官網上顯示，添加酵母之前的所有準備工作都將在地球上進行。之后，團隊計劃將發酵階段和充二氧化碳階段合二為一，以簡化工藝流程。此外，酵母活力將使用壓力檢測的方式，因為密度測量需要重力。
他們的發酵罐包含三個隔間，頂部是麥芽汁，中間是酵母。當登月器帶著發酵罐在月球上著陸時，閥門打開，兩者混合。之后酵母下沉到第三個隔間，與釀好的啤酒分開。不過考慮到發酵罐只有易拉罐大小，他們的產量或許“少得可憐”，而這杯月球啤酒，或許永遠都沒有人有機會品嘗到了。
*文章部分內容綜合自網絡
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