現在很多的白酒企業為了提高銷量，鉆研各種營銷話術，很多釀酒過程中的名詞被拿出來制造噱頭。單單一個純糧酒已經不能滿足他們的要求了，為了顯得自己的酒高大上，基酒，原酒，原漿酒都被放在顯眼的位置吸引消費者的眼球。那么這些名詞到底都是什么意思呢？（圖片來自東方IC）
基酒，顧名思義就是基礎酒，我們釀造純糧酒里面的行業術語。白酒釀造出來后，后期為了口感的平衡，需要進行勾兌，勾兌需要兩種酒：基酒和調味酒。基酒通常是指貯存時間不長的原漿酒，有特定的度數。（圖片來自東方IC）
原酒跟基酒是一個意思，沒有任何差別，叫法不同而已。（圖片來自東方IC）
而原漿酒是指蒸餾出來沒有經過任何添加的純糧酒。原漿酒可以是任何度數，所以它包含了基酒在里面。原漿酒其實口感并不是最好的，酒友們不要被這樣的字眼吸引。真正品酒的人是不會去品原漿酒的，除非真的經過了長時間的貯藏，否則不與調味酒勾兌一下口感是很差的。（圖片來自東方IC）
所以，作為一個傳統工藝的釀酒人，建議大家在買酒的時候不要被商家這些扣字眼的營銷蒙蔽雙眼。真正的好酒不需要突出這些在我們釀酒人眼里最基礎的條件，基酒，原漿酒都不是最適合品味的白酒。只有真正經過貯藏或者調味的純糧酒才是最好的白酒。（圖片來自東方IC）
