作為連年蟬聯GDP總量全國第一的省份——廣東,有著巨大的酒水消費量,也是各個酒類品牌的兵家必爭之地。
數據顯示,2019年廣東酒類市場規模已經超過600億,其中國產白酒銷售總額突破235億元(以出廠價計算),但粵酒品牌占比不高。
在這樣的背景下,粵酒品牌的振興迫不及待。
提到廣東的本土品牌,大家最先想到的便是九江雙蒸和石灣玉冰燒,不過這兩個品牌都是在佛山。
在廣東的省會——廣州有沒有當地的酒水品牌?除了珠江啤酒,似乎很難想到其他的品牌了。
其實,在廣州從化有一個歷史悠久的白酒品牌“溫泉三花酒”。
造酒時,汲取涌花溫泉水,采用當地禾稻花酒米,酒曲中加有荔枝花,并在荔枝花開時進行封藏,故稱三花酒。
一方水土養一方人,一方的食物也有一方的味道。 對于廣東米酒也是如此,對于廣東人來說,這是最熟悉、最特別、最美味的,但是放在全國,對一部分人來說,可能并不習慣。
近兩年,廣州輕工宣布推動“廣貨2.0”行動,本土的老品牌紛紛革新,煥發出新的活力。
在溫泉三花酒莊,來訪者不僅可以參與調酒活動,還可以嘗試“溫泉三花酒糟冰棍”“溫泉三花酒糟雞蛋”“酒糟面膜”等跨界產品。