記者 陳振翔 華夏酒報
貴州省在做強做優白酒產業的同時,按照新型工業化戰略布局,充分發揮茅臺集團領航優勢,大力培育貴州“白酒艦隊”······
5月10日,貴州仁懷市政府與香港唐莊集團有限公司、上海復星高科技(集團)有限公司、貴州真工酒業有限公司等四家公司集中簽約招商引資項目,總投資超過90億元。
業內認為,仁懷市集中簽約招商引資項目是繼續釋放積極向好的信號,從醬酒上半場野蠻生長到下半場的理性發展,醬酒產業綜合治理成效凸顯,為醬酒未來發展騰出了巨大空間。
“抓大放小”,打造融合格局
《貴州省“十四五”工業發展規劃》提出,以赤水河流域為中心,打造世界醬香白酒產業集聚區。重點依托不可復制的生態和資源稟賦,以及“醬酒核心?赤水河谷”地域品牌優勢,大力發展醬香為主、多香并舉的白酒產業,持續打造世界醬香白酒產業集聚區。到2025年,貴州省白酒產量力爭達到60萬千升,白酒產業總產值達到3000億元。
在遵義市、仁懷市的“十四五”規劃中也提到“核心產區綜合治理和規模化健康發展”。仁懷市在其“十四五”規劃中明確,力爭到2025年,全市白酒產量達到45萬千升,白酒工業總產值達2000億元以上,規模以上企業突破200家,培育一批百億級、十億級白酒企業,將仁懷建設成為“生態基礎最牢固、生產工藝最獨特、產區品牌最響亮、文化特色最鮮明”的世界醬香白酒核心產區。
在茅臺鎮寸土寸金的醬酒核心產區,要想規模化發展,必須科學化布局,在保證生態的前提下,“騰籠換鳥”成為抓大放小的根本。
《華夏酒報》記者從貴州仁懷人民政府網獲悉,去年以來,投資17.92億元實施23個環保補短板項目。引進三家央企公司,投資21億元建設污水處理廠,進一步補齊環保基礎設施短板。仁懷市聚焦白酒行業“低小散弱”問題,深入推進“三個一批”治理工程。清理整治退出一批,關停白酒企業(作坊)622家,已簽訂退出協議304家,填埋窖池261家2977口。就地改造提升一批,完成“四改”企業799家,驗收合格728家。兼并重組做大一批,將規模不達標企業納入兼并整合對象,已完成兼并整合51家,正在推進兼并重組試點區域3個。
在“整合關停、改造升級、轉型發展”等系列政策的綜合作用下,仁懷白酒產業呈現出高質量發展態勢。仁懷市計劃,從2021年起的三年內,將綜合治理白酒“小散弱”企業600家以上,并通過一系列改造,全面提升仁懷白酒行業污染防治水平。計劃到2025年,實現仁懷白酒生產企業總數明顯下降,規模以上企業大幅增加,構建起產業集聚、土地集約、生態環保的發展新格局。
“沒有綜合治理就沒有多余的發展空間,健康發展很重要。”茅臺鎮一家醬酒企業的品牌總監王先生坦言。在王先生看來,綜合治理可能會損失一部分人的利益,但與大生態建設相比,都是值得的。
去年,仁懷市在招商項目引進數量和質量上都有提升,在白酒上下游產業布局中,隨著企業規模的擴大,產業鏈進一步得以完善。仁懷地區生產總值完成1564.49億元,完成稅收收入526.97億元,產業集聚度明顯提升,發展質量效益不斷突顯。
“目前,產品布局從貴州、河南、山東市場擴張到廣東、福建、上海、浙江和江蘇等市場,去年營收翻了一倍很多。”仁懷市一家醬酒企業老板肖先生表示。
多元發展,“減法”帶動“加法”
在《貴州省“十四五”工業發展規劃》中提到,要堅持綠色發展。牢固樹立綠水青山就是金山銀山理念,始終堅持生態優先、綠色發展,守好發展和生態兩條底線,把生態文明理念貫穿新型工業化全過程,加快從規模速度型粗放增長轉向質量效益型集約增長,推動產業生態化、生態產業化,促進工業和生態環境協調可持續發展。
貴州省在做強做優白酒產業的同時,按照新型工業化戰略布局,充分發揮茅臺集團領航優勢,大力培育貴州“白酒艦隊”,形成“龍頭領軍企業+優勢骨干企業+快速成長企業”的發展梯隊,不斷增強醬香白酒產業集群競爭力。力爭把茅臺集團打造成為省內首家世界500強企業,加快培育習酒、國臺、金沙、釣魚臺、珍酒等一批有核心競爭力的骨干企業,大力扶持茅臺系列酒、董酒、小糊涂仙、人民小酒、貴酒、貴州醇、安酒等一批基礎好、潛力大的高成長性企業。
仁懷市“十四五”規劃中提到,到2025年,新增規模企業30家以上,培育白酒上市公司5家,醬香酒產量力爭達到50萬千升,銷售收入超過2000億元。爭取國臺等企業銷售上100億元,釣魚臺酒等企業銷售上50億元,勁牌、鵬程、五星、仁懷酒投等企業銷售上30億元,懷莊、祥康、遠明釀制、國威、君豐、夜郎古、金醬等企業銷售上20億元,新培育億元稅收企業10家以上。
在仁懷白酒產業持續增長中,前20家白酒企業的優勢更加凸顯。國臺去年實現收入115億元,為仁懷醬酒企業打了一個樣,“減法”運算對產區健康發展起到蝶變效應。從去年8月仁懷市開展白酒綜合治理以來,在生態治理中以“減法”帶動“加法”。仁懷市1643家白酒生產企業,關停白酒企業622家、改造提升799家。數據顯示,2021年,仁懷市現有規模以上白酒企業106家,白酒業總產值同比增長29.9%;白酒包裝量完成19.78萬千升,同比增長31.5%。
與此同時,白酒產業也帶動白酒生產、食品加工、文化旅游等領域的蝶變。5月6日,仁懷市與華昱健康酒業(深圳)有限公司、中通快遞股份有限公司、杭州九彩包裝印刷有限公司舉行招商引資項目集中簽約儀式,項目涉及白酒生產、智慧物流、酒類包裝配套等領域,項目預計總投資13億元。5月10日,仁懷市政府與京東集團戰略合作框架協議簽約,此次合作將充分發揮各自優勢,豐富京東線上白酒板塊影響力,進一步強化京東平臺高品質好酒用戶心智,助推仁懷市醬香型白酒加快進入互聯網市場。
5月10日,隨著中國酒都仁懷美酒飄香、風景獨好,“暢游赤水河?樂享茅臺鎮”中國酒都文化旅游季啟動,白酒文旅游成為仁懷的又一大亮點。目前,該市現有A級景區15個,其中國家4A級景區2個,3A級景區13個,茅臺酒鎮正在申報創建國家5A級景區。星級酒莊8個,全國重點文物保護單位2處。數據顯示,2021年接待游客量達770萬人次,旅游總收入達80億元。
白酒企業數量的減少并沒有影響產業的增長,隨著食品加工、包裝產業和文化旅游的興起,仁懷在“抓大放小”中釋放出來的發展空間和潛力會更加凸顯。
“在減法中做加法,對仁懷醬酒未來發展來說,又是一筆財富。”仁懷市白酒行業人士表示。