根據中商產業研究院數據庫近期發布的數據顯示,2013年~2017年,中國葡萄酒進口量增長了381347千升,增長93.96%。2017年,中國葡萄酒的進口量為787204千升,同比增長17.8%。而2018年1~11月,中國葡萄酒的進口量為670716千升,同比下降了5.1%。可以看到,進口葡萄酒的量正在呈現一個逐年走低的態勢。結合實際來看,碎片化嚴重、低價去庫存、消費增量緩慢、供大于求等問題正逐漸顯現。
從相關數據可以看到,2018年,從6月份開始,進口葡萄酒數量增長率持續下降,6月進口葡萄酒數量為5.4萬千升,同比下降30.4%;7月進口葡萄酒數量為5.8萬千升,同比下降19.6%;8月進口葡萄酒數量為6.1萬千升,同比下降13.4%;9月進口葡萄酒數量為6.1萬千升,同比下降24.9%;10月進口葡萄酒數量為4.8萬千升,同比下降9.9%;11月進口葡萄酒數量為5.5萬千升,同比下降26.1%。
從金額方面來看也存在增長放緩的趨勢,2015年~2017年,中國葡萄酒進口金額呈增長態勢。2017年中國葡萄酒進口金額為3675.5百萬美元,同比增長21.9%。而2018年1~11月,中國葡萄酒進口金額為3611百萬美元,同比增長10.1%。
對此,深圳市智德營銷策劃有限公司總經理王德惠曾表示樂觀態度。從2014年開始,中國進口葡萄酒一直保持20%左右的高增長,2018年是進入了一個消化期。他認為,整個中國葡萄酒市場接下來不會一直走下坡路,進口葡萄酒也不會持續下滑,目前就是行業上升過程當中一個小的調整期。未來,伴隨著對澳大利亞等產酒國實行零關稅和“一帶一路”倡議的推進,中國市場將不斷繼續開放,消費需求也將不斷增加,進口葡萄酒會有更大的發展潛力。
面對中國進口葡萄酒市場下滑,法國應該是感受最為直接的國家。法國葡萄酒從2018年上半年出口量就呈現下滑趨勢,出口量下跌2.28%,出口量下跌高達26.2%。上半年,法國一些大的葡萄酒公司對中國的出口量下滑20%至30%左右。業內人士表示,2018年全世界整體消費能力呈現下滑趨勢,中國市場也存在這個現象。同時,這也與2017年葡萄的減產,原料供應的下降有一定關系。但是從澳大利亞等國家來看,受到稅收紅利的影響,澳大利亞葡萄酒的市場狀況反響還不錯,2018年市場的下滑波動對于澳大利亞葡萄酒的影響相對較小。中國市場的波動對于這些進口葡萄酒原產國來說也是幾家歡樂幾家愁。
從國內進口葡萄酒企業來看,根據相關數據顯示,2017年,中國共有5909家企業經營進口瓶裝酒,而經營進口葡萄酒業務的企業則多達30000家以上。2018年,進口葡萄酒企業繼續增多,行業集中度低的現狀短時間內無法改善。
行業人士分析認為,中國進口葡萄酒的企業淘汰率很高,每年退出進口葡萄酒領域的企業都在1000家左右,而每年又會有不少于這個數量的新企業補充進來。這一點從各大展會中可以體現,在全國春季糖酒會和秋季糖酒會上,每年來展會都會發現一些新面孔,而有些老企業卻已經消失不見了。
隨著國家對國際貿易、葡萄酒關稅等多方面的政策優惠,進口葡萄酒行業的入門門檻一再降低,其中有許多小企業紛紛進入這個行業試水。相關人士認為,造成當下下滑趨勢的原因是進口葡萄酒企業太多,庫存積壓嚴重。2016年、2017年葡萄酒的進口量飆升的原因不是喝的人多了而是賣酒的企業多了,整體庫存增加。發展到現在的結果就是庫存飽和,大家紛紛降低了進口量,甚至專注于消化庫存而不進口,最終導致整體進口量下滑。
此外,從消費者來看,中國消費者在面對進口葡萄酒時有了更多選擇,移動互聯網時代,消費者的消費方式、觀念發生了很大變化,傳統的進口葡萄酒營銷渠道和運營觀念逐漸失靈,最為直觀的就是,在傳統的賣場、餐飲渠道的銷售正在快速減弱,而社交媒體、電商載體上的進口葡萄酒則推出各種營銷新方式,這在一定程度上也促使線下酒商進貨量減少。
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