中國的酒實在是太有特色、風格太豐富了。這么多特性各異的酒,怎么來進行區分呢?——香型。1979年第三屆全國白酒評酒會上,首次提出用香型來區分各個地方特色白酒的差異:比如茅臺、汾酒、瀘州老窖,這些酒在香氣、口感上各有不同,將這些差異定性下來,于是有了香型,所以酒有很多種類,香型也不一樣,酒香每個人愛喝的口味也不一樣,下面來看看你最喜歡喝那個。
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作者:大國說酒鑒定師小呂 更新時間:2022-09-05 00:55 閱讀:287
中國的酒實在是太有特色、風格太豐富了。這么多特性各異的酒,怎么來進行區分呢?——香型。1979年第三屆全國白酒評酒會上,首次提出用香型來區分各個地方特色白酒的差異:比如茅臺、汾酒、瀘州老窖,這些酒在香氣、口感上各有不同,將這些差異定性下來,于是有了香型,所以酒有很多種類,香型也不一樣,酒香每個人愛喝的口味也不一樣,下面來看看你最喜歡喝那個。
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