民酒歸來,誰是小角樓的首把利劍?
文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)
重戰酒業江湖的小角樓定下了這樣的中遠期計劃:2022年前突破年銷量10億元,力爭2025年在A股中小板上市,將小角樓打造成川東北區域白酒強勢品牌,進而成為中國知名白酒品牌,銷售收入突破30億元。
為了達到這一目標,近來,小角樓動作頻頻,先是完成內部調整、梳理市場布局,而后與河南大商、民酒網簽約,謀求渠道轉型升級。
在酒類品牌林立的今天,小角樓要拿什么來撬動市場?
民酒歸來,誰是小角樓的首把利劍?
事實上,在梳理產品線的時候,小角樓便決定聚焦打造核心單品,其中,小角樓金鑫瓦罐成為第一把利劍。
1998年,小角樓金鑫瓦罐橫空出世,其新穎、獨特的防偽設計,開酒業陶壇包裝先河。一時間,“小角樓酒的名氣是喝出來的”這一廣告語很快從川渝傳至大江南北,小角樓由此成為在全國范圍內具有知名度的民酒。
20世紀初,川酒和濃香在業內的影響力迅速提升,小角樓作為新崛起的民酒品牌,獲得了很高的關注度。據小角樓工作人員回憶,彼時小角樓的酒廠外,總是車水馬龍。
此后,小角樓金鑫瓦罐在成都、重慶的市場占有率一度超過70%,并取得高達300萬箱的年銷量記錄。時至今日,除川酒六朵金花外,其余川酒企業尚未打破這一記錄。
據小角樓酒業總經理白太軍透露,雖然小角樓近年來沒有主動出擊四川省外市場,但每年的自然銷量仍然喜人,小角樓并不擔心金鑫瓦罐升級版盛世金鑫在全國市場的認可度。
事實上,小角樓此次主推盛世金鑫,也是基于對市場的判斷。
當前酒業雖受疫情影響,但是各個價位段也有不同。根據尼爾森報告顯示,疫情后低頻消費者大量減少,高頻消費者幾乎沒有變化,大眾酒和高端酒所受影響最小,而家庭自飲酒的需求量正在逐步上升。
這對于定位民酒的盛世金鑫而言,便是極好突破市場瓶頸的機遇,亦是小角樓重戰酒業江湖的利劍之一。
老酒新賣,小角樓如何玩轉市場?
據悉,目前小角樓盛世金鑫已布局至四川、河南、河北、山東、江蘇等省份,其中,四川省內主要集中在巴中、南充、達州、廣元、成都等地。
“我們的渠道主要是在各地城區的社區店、CD類餐飲店、鄉鎮流通渠道等,產品能見度都較高”,小角樓相關工作人員說道。
為了進一步開拓盛世金鑫的市場,小角樓將采取“鄉村消費培育”的模式,以鄉鎮聯盟的方式切入進市場。
具體而言,小角樓已制定了“三步走”計劃。
首先,小角樓一線市場人員將下沉到村鎮,開發村級合伙人,并協助合伙人開發村鎮餐飲和流通網點;
其次,組織村鎮意見領袖和重點消費者開展贈酒、品鑒會等消費者培育工作;
最后,在終端氛圍方面,按“小物料、大氛圍”的原則,以多種類的小型物料和促銷品,強調物料落地使用。
據小角樓相關工作人員透露,未來盛世金鑫的整體政策將主要圍繞鄉鎮團購消費、小品會和村級試點消費宴席的消費活動開展。
在此基礎上,盛世金鑫首輪將圍繞川東、成渝、華中、華北、華東幾個有原本消費群體基礎的區域展開經銷商布局,進而進行全國招商,預計至12月底,將實現銷售30-50萬箱。
民酒新時期,小角樓有何可為?
民酒的價值正在被進一步挖掘。2019年,民酒牛欄山跨越百億,成功打開民酒百億天花板,也為民酒的發展提供了極大的市場空間。
而當酒業步入后疫情時代,大眾民酒市場迎來新一輪升級。在這一輪民酒消費話語權爭奪中,小角樓有何可為?
對于白酒行業而言,品質是決定一個品牌能否走得長遠的關鍵內核。近年來,小角樓一直堅持傳統技藝與現代科技相結合,大力開展品質、品牌創新計劃,利用原生態環境優勢釀造獨具特色的“森林美酒”和“生態好酒”,牢牢地把握住了品質的命脈。
同時,川酒產區整體形象的打造,也進一步為小角樓的品質進行背書。
從品牌角度而言,小角樓起源于明末清初,并于20世紀80年代初遷址擴建,85年、86年、87年連續三年蟬聯全國產銷量第一,是四川十朵小金花之一,亦是四川的老牌“民酒”。雖然近年來少有發聲,但其在消費群體中,仍存在一定的品牌影響力。
從盛世金鑫出發,實際上也是對原有消費者記憶的喚醒,進而喚起市場對小角樓品牌的認識,最終形成新的消費者認知。
再從渠道看,小角樓已分別與河南華儲和民酒網簽約,同河南大商、電商翹楚實現強強聯合,能夠為小角樓提供更好的運營模式和可供盛世金鑫產品下沉的渠道,進而在渠道中占得一席之地,有效啟動復蘇市場的計劃。
由此,無論是品質、品牌還是渠道,重新出發的小角樓都能為盛世金鑫提供發展的源動力,搶占新一輪民酒話語權。
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