三年守候等來高端葡萄酒更好的時代，或許也是一項饋贈。
文 | 云酒團隊
春節期間，遲到的《舌尖上的中國》第三季在CCTV-1和CCTV-9同步開播。作為這檔節目的總冠名，一個名為“柏閣”的葡萄酒品牌終于有機會走進觀眾視野，也勾起了3年前那場價值1.18億的中標以及一個叫“吳首銳”的名字。
三年時間，中國葡萄酒市場“乾坤扭轉”，進口總量幾乎翻了一番，市場成熟度也遠非昔日可比。加之走過行業調整期、消費升級大勢席卷而來，在葡萄酒領域主攻中高端的吳首銳所面臨的形勢已經不復當年的灰暗。
由此說來，三年干等對吳首銳來說未必是壞事，甚至可以做出這樣的猜測：《舌尖3》的遲到了，帶給吳首銳的空間卻更加廣闊了。
舉起史玉柱當年的號牌，
中標《舌尖3》的是位酒商
2014年11月18日，央視《舌尖上的中國》（第三季）招標競購現場，寧夏懿豐投資控股集團手持史玉柱當年競標號牌558，經過近一個小時的激烈競標，最終以1.18億元在9家企業中奪魁。
繼四特酒之后，《舌尖》冠名資格再度墜入酒業懷抱。不同的是，這次中標的寧夏懿豐是一家酒類經銷商。
那時，前兩季《舌尖上的中國》余味猶存，加上央視平臺的影響力，中標者受到廣泛關注。有網友贊其給力，稱其“顯示出了寧夏企業的實力”；而面對2014年正在經歷調整期的酒業形勢，行業內外也不乏“1.18億到底值不值”的爭議。
吳首銳
面對媒體“是否太冒進”的疑問，寧夏懿豐董事長吳首銳那時表示：“其實我們是經過五年時間的深思熟慮和周密的計劃。”
寧夏懿豐以白酒起家，主營“五糧液”、“水井坊”、“劍南春”等品牌，但吳首銳所言的“周密計劃”針對的卻是進口葡萄酒，正如我們所見，法國柏閣在三年后在《舌尖3》亮相。
《舌尖3》原計劃2016年春節開播，吳首銳那時或許并不知道檔期推遲，自然也未料想即將迎來“一千零一夜”的等待。
一位有故事的寧夏人：重金入局進口葡萄酒，中標《舌尖3》還不是大頭
“人們總是喜歡說，生活在別處，但最令人難忘的滋味，卻永遠在自己的家鄉”、“稀豆粉的多變也許是來自生活的不變”……遲來的《舌尖3》帶有更多關于生活的關注與思考。
吳首銳也的確有著豐富的生活經歷，與“舌尖上的中國”最為貼近的是他曾開過面館。
他是鹽池縣麻黃山后洼的農家孩子，經歷過半工半讀、高考落榜、煤礦打工，復讀一年頗為意外地考取昆明理工大學。也正是在大學期間，吳首銳在學校的資助下，與父母在昆明開起面館。
后來他又嘗試過組裝電腦生意，但因貨物被扣留，10多萬借款虧得精光，接下來的人生開始朝著酒業靠攏。從白酒銷售員干起，吳首銳逐漸開始為貴州的白酒企業做代理銷售，并嘗試將寧夏白酒銷往中國西南。
2006年，吳首銳回到寧夏創業，憑借在合資連鎖超市工作積累的人脈，用兩年的時間拿下五糧液、水井坊、劍南春等中國名酒的代理權，2013年正式成立寧夏懿豐。根據媒體報道，寧夏懿豐曾被業內人士稱作“寧夏最大的酒商傳奇”。
進口葡萄酒是寧夏懿豐2009年開始布局的新增長極，也是吳首銳旨在規避過多倚仗高端白酒潛在風險的一項措施。吳首銳本人也在同年到法國考察學習。
三年之后，寧夏懿豐出手收購位于法國波爾多的柏閣酒莊，并于2014年10月完成“柏閣”全品類、全價格帶、全法國知名產區全系產品的生產和采購工作。同樣是在2014年，寧夏懿豐在銀川綜合保稅區斥資3.5億建設“懿豐”葡萄酒產業園，旨在打造全系葡萄酒國內的保稅、倉儲、物流基地。
中標《舌尖3》也是在2014年，足見其當時在葡萄酒領域投入之大，也由此透露了寧夏懿豐的葡萄酒雄心。
吳首銳在中標后說：“我認為現在是進口紅酒品牌和商家突圍的最佳時機，能否先入為主，樹立品牌領導地位和行業標桿，不是市場問題，不是消費規模問題，而是企業有沒有這個意識和魄力！”
按照原計劃，中標《舌尖3》后，寧夏懿豐將對柏閣葡萄酒進行五大渠道布局，并在2016年實現30億元的銷售額目標。然而正如我們所見，2016年，《舌尖3》穩穩地遲到了。
《舌尖3》遲到了，
吳首銳卻“賺大了”？
從2014到2018，中國葡萄酒市場變化驚人。而柏閣作為中高端進口酒品牌，在2018年“上頭條”與2014年“上頭條”的效果自然也不一樣。
一方面，與2014年相比，2018年對進口葡萄酒來說意味著更大的市場需求和更好的行業基礎。
2014年整個中國酒業仍處在深度調整期，進口葡萄酒同樣遇冷。根據海關數據，2014年中國進口葡萄酒總量達3.84億升，與去年相比上漲1.86%；進口總額達15.16億美元，同比下降2.51%。
而到了2017年，中國進口葡萄酒總量已達到7.46億升，較三年前幾乎翻了一番；銷售總額也達到27.89億美元左右，較2016年增長約17.95%，是2014年的1.84倍。
另一方面，從2011年起，以拉菲為代表的五大酒莊高端葡萄酒價格開始跳水，“大拉菲”在半年內價格下跌30%，副牌酒“小拉菲”價格跌幅更是超過50%，2014年仍處在“禁酒令”所帶來的需求驟降，而高端酒的大眾消費也尚未真正開啟，因此高端葡萄酒的頹勢仍在繼續。
到了2018年，幾年之間，消費升級大勢席卷而來，加之葡萄酒知識進一步傳播、由入門到進階的消費者數量增加，中高端葡萄酒品牌迎來更廣泛的潛在消費群體。
這一點在國產葡萄酒的方向調整上同樣有所體現，去年張裕對解百納大單品進行全面升級；長城也對中高端品牌桑干和五星形成聚焦之勢，并進行品牌升級；連王朝都推出了更有故事可講、價格更高的518系列干白。
中央電視臺廣告經營管理中心主任任學安的講話中談到：“今天的這位主贊助商矢志不渝，不忘初心，忠貞不二，一直在守候《舌尖3》，非常讓人感動。”而三年守候等來高端葡萄酒更好的時代，或許也是一項饋贈。
關于這位酒業大商三年的等待，你怎么看？文末留言等你分享！
