10月28日,頤陽集團“國學醬香”、“頤陽補酒”榮獲“質量金獎”、“風云品牌”新聞發布會,在威海抱海大酒店隆重召開。威海市工商聯黨組成員、調研員邵偉、山東白酒協會會長姜祖模、中國酒業協會技術委員會副主任、著名白酒專家趙建華、頤陽集團黨委書記、董事長于海先,以及來自全國各地的經銷商代表,媒體代表,參加了本次會議。會上董事長于海先、姜組模會長、趙建華主任分別發表了講話。
收獲在金秋,會上,頤陽集團董事長于海先講到,在9月份白酒行業質量鑒評會上,公司推出的53°頤陽牌國學醬香酒嶄露頭角,以優異的品質和醇厚的口感,一舉奪得質量金獎。同月,在大連舉辦的改革開放40年中國千商大會上,頤陽補酒榮膺“改革開放40周年一中國酒業風云品牌”。10月,在濱州召開的2018(第80屆)山東省秋季糖酒會上,由山東省糖酒副食品商業協會、山東省白酒協會、中國酒業新聞網、華夏酒報社主辦的山東省糖酒會主題論壇暨魯酒風云榜頒獎盛典上,頤陽補酒又獲評“改革開放40周年山東酒類行業風云品牌”。
頤陽集團作為擁有60余年釀造歷史、山東省重點糧食白酒生產企業之一的專業企業,一直以生產濃香型白酒而享譽山東乃至全國,始終堅持“規規矩矩生產,實實在在釀酒”的生產理念,堅持自我釀造,自我發酵,打造自主品牌。生產的文登學酒采用傳統五糧生產工藝,經全國獨有的地下深窖發酵、昆崳山洞藏貯存、精心釀制而成。文登學酒自問世以來,連續23年獲省優級糧食酒稱號,并先后獲得“國優產品”、“山東名牌”、“山東省著名商標”、“山東白酒十大品牌”、“好客山東十佳白酒金榜品牌”等一系列榮譽稱號,銷售排行榜穩居區域白酒榜首。
為適應市場變化,打破一個香型酒走到底的固有模式,頤陽集團把生產醬香型白酒作為企業未來可持續發展的重要戰略舉措。在上世紀90年代,頤陽集團就派出技術骨干前往貴州茅臺酒廠等地學藝,潛力研究醬香型白酒的生產。公司還成立了專門的醬香型白酒技術攻關小組,默默耕耘,飽嘗艱辛,經20多年的不斷實踐和探索,熟練地掌握了醬香型白酒全套生產技術和工藝。近年來隨著人們對酒品多樣性的需求,醬香型白酒開始受到歡迎之時,頤陽便順勢而行、馬上響應,搶占市場的制高點。今年7月,公司開啟了第二季“尋酒之旅”活動,再度邀請消費者走進車間,體驗釀酒過程,品嘗新釀酒,并正式推出了多年藏而不露的秘密產品一國學醬香型白酒,一舉引爆了“尋酒之旅”,定制、團購的熱度至今未減而公司的另一拳頭產品食健字號頤陽補酒一直以來暢銷全國各地,早在1991年頤陽補酒就在全國優質保健產品評選活動中榮獲中國優質保健品金獎,2008年企業進一步斥巨資建成國內最先進的全自動流水生產線4條,各類產品的年生產規模達5萬噸以上,成為名副其實的中國江北最大保健酒生產基地。2016年頤陽補酒釀造技藝入選省級非物質文化遺產。今年6月份,山東省文化廳評選了第五批省級非物質文化遺產代表性項目代表性傳承人,于海先成功當選。作為傳承人,于海先倡導不僅頤陽補酒的釀造技藝需要得到傳承,白酒釀造技藝同樣都是前人留給我們的寶貴財富,都是經過百年千年的口傳身教,與時俱進,推陳出新,傳承下來的傳家寶。此次能得到行業界的肯定,頤陽甚感欣慰。為了在品質上得到提升,60余年來我們不遺余力,以技術為后盾,每年都拿出專項資金用于技術研發與創新,在發酵環境、儲存條件、質量檢測、產品研發等方面精益求精,不斷追求提升。我們常年與中科院生物物理研究所,山東中醫藥大學、煙臺大學等科研單位保持技術合作,充分利用外腦,廣泛借鑒國內國際同行業和相關行業的最新發展成果,提高公司科技創新能力。同時公司充分發揮經省政府批準的威海市同行業首家省級企業技術開發中心和2名國家級評委、3名省級評委為骨干的科技隊伍的作用,積極實施科技指導生產,確保了產品質量的始終如一2010年頤陽調整經營戰略,積極進軍大健康產業,在傳統釀酒產業的基礎上,轉型升級,以西洋參產業為切入點,融合一二三產業,在西洋參精深加工、規范種植、質量追溯方面走岀了一番天地。心有所向,未來可期,高質量的產品是我們企業的生命線,我們會以匠心釀精品,以質量塑品牌,以此次新聞發布會為契機,揚起風帆再遠航,在打造百年企業的道路上不忘初心,矢志不移。
10月23日——27日,第99屆全國糖酒商品交易會在長沙國際會展中心隆重啟幕,數萬種參展商品琳瑯滿目,尤為引人注目的是威海金頤陽藥業有限公司的展位。展位前門庭若市,濃厚的洽談和交易氛圍促使頤陽客商成交意愿強烈。
國學醬香一經推出就收到了消費者和愛酒人士的青睞跟追捧,在今年的白酒質量鑒評會上,在眾多的參評樣品中嶄露頭角,一舉獲得金獎榮譽。
頤陽酒業董事長于海先向《華夏酒報》記者介紹說,我們頤陽酒業除了保健酒、國學醬酒外,還拉長了產業鏈條,進行產業深加工。頤陽酒業所在地文登是西洋參主產區。為保證西洋參加工項目的原料供應和質量,2012年2月,頤陽酒業聯合200多戶參農成立了“文登頤陽西洋參專業合作社”,社內西洋參種植面積3000余畝。自2010年開始,金頤陽藥業與中國科學院生物物理研究所緊密合作,加緊了西洋參功能飲料等項目的技術研究與開發。中科院生物物理研究所的專家們,經過一年多的研究和探索,在技術上取得突破性進展,成功解決了一系列的技術難題,進入了實質開發階段。為了更好的致力于西洋參相關產品的開發以及生產,威海金頤陽藥業有限公司投資1個億,建設西洋參產業科技園,圍繞西洋參做好西洋參脫毒育苗、粗多糖皂苷粹取、西洋參功能飲料、西洋參參脯及西洋參膠囊等項目的系列開發和研究。
我們所做這些工作,目的就是將保健酒和保健產品結合起來,優勢互補、縱深發展。給人們的生活和身體健康帶來更好的前景,也為企業發展探尋更好的路子。現在我們已經成功的掌握了細胞破壁技術和提取技術。下一步,我們要把人參,西洋參中的皂甙都提取出來,加到飲料里面,供消費者飲用。我們還要生產西洋參口服液、參膏、顆粒沖劑、化妝品等,真正把頤陽酒業的產業鏈條做大、拉長,促使保健酒行業向縱深發展。
受目前大環境的推動和影響,近幾年保健酒將迎來又一個春天。于海先預計,前幾年保健酒市場的增量在20%--30%,而今年還要更高,應該是倍數增長,現在保健酒行業已經進入到了爆發期。不只是正式的保健酒企業在做,而一些名優白酒企業也在做,像茅臺、五糧液、劍南春、汾酒等都在上保健酒,今后保健酒市場的競爭局面可想而知。
于海先說,形勢不等人,發展要爭先。我們的基礎工作已經牢固,現在做的就是正式發力,我們將抓住目前三、五年的大好時機,加快發展步伐,突出重圍,脫穎而出,贏得寶貴的發展契機,而主要的發力點就是市場的開拓。
在目前形勢下,我們將運用一切可行的手段和渠道,大力提升品牌知名度和美譽度,使品牌與市場同步發展,共同提高,相得益彰。
編輯:姜磊