導語:這4款“口糧”白酒,當地人瘋搶,95%的酒友不識貨!
中國的白酒品牌數不勝數,要說生產白酒的圣地當屬貴州了,不過每個地方都有自己的特色白酒,雖然可能全國并不出名,但是在當地卻受到很多人的瘋搶,山西的汾酒、貴州的茅臺、北京的紅星二鍋頭,中國的白酒真是千千萬萬。
不過喝過這么多酒,讓我印象最深的還要數河南地區的這四款口糧白酒,在當地大型宴會或者是自家聚會,絕對缺少不了,當地人瘋搶的白酒,不過放在外地卻很多酒友都不認識,今天就來看看是哪些白酒上榜吧!
1、歷史名酒杜康酒。
雖然沒有喝過,但是你一定聽過杜康酒的大名,就連小學生說起杜康酒都不陌生,這都是古人詩歌的贊嘆,被古人也贊譽過的白酒,口感一定不錯。杜康白酒的歷史悠久,并且是著名的酒泉釀制的酒,只是聽名氣都讓人忍不住品嘗,曾經還一度作為國宴用酒,河南的這款杜康酒是當之無愧的首位。
2、仰韶白酒。
仰韶酒可能在外地并不出名,大部分的酒友都不知道,但是在當地卻被很多人瘋搶,這款酒曾經獲得了很多的榮譽,甚至遠銷國外,都獲得了很不錯的業績。該酒的香氣優雅,并且喝起來醬香濃郁尾凈悠長,是很多專家都贊嘆過的白酒,作為日常口糧酒來說是再好不過了,喝過的人都忍不住為它心動。
3、賈湖白酒。
賈湖白酒擁有幾千年的歷史,簡直是世界級的文化遺產,追根溯源它絕對是稱得上白酒的祖宗,如今在傳統的釀造工藝基礎上,更是結合了現代科技,開發出了新的香型,酒體入口的時候渾圓柔順,并且香味異常協調,讓人喝一口再也忘不掉了,只是因為宣傳的原因,在當地名氣雖大,在全國范圍內知道它的人鮮少,這款酒喝的不僅是口感,更是一種濃厚的酒文化,喝的是一種白酒的氣節和傳承。
4、寶豐酒。
河南的寶豐酒是地道的高粱白酒,選用陶瓷地缸發酵,是清香型白酒的典范,隋唐時期就有了這款寶豐酒,并且當時在全國范圍內,都沒有對手,近代更是最早的酒廠之一,可以說是中國白酒的瑰寶了。寶豐利用當地的泉水,釀造出的白酒始終貫穿清和凈兩個字,并且一直是堅持傳統,利用恒溫可控技術,喝這款白酒,醒酒要比其他的酒快的多,也算是它的一大特色了。
河南的這四款酒,每一款都是佳釀,并且老酒廠一直堅守自己的底線,雖然名氣并不大,確實在實實在在地釀制好酒,不為名利所驅動,在當地頗受歡迎,甚至是瘋搶的存在。只是一直走不出地方,很多人都不認識它們罷了。
如今的很多地方特色酒,口感并不輸大牌,但是價格卻相當實惠,希望這些純糧食的口糧酒,能夠發揮自己的光彩,重新在白酒領域,占得一席之地。