當前的酒鬼酒,呈現著怎樣的發展狀態?
中國食品工業協會黨委書記、副會長兼秘書長馬勇說“歷史上從未有過”;
中國酒業協會理事長宋書玉說“全面覺醒”;
中國文物學會會長、故宮博物院第六任院長單霽翔說“有文化”;
金東投資集團有限公司董事長、華致酒行董事長吳向東說“翻天覆地的變化”;
中糧酒業黨委書記、董事長、總經理兼酒鬼酒公司黨委書記、董事長王浩說“前所未有”;
酒鬼酒公司副董事長、總經理鄭軼說“歷史的嶄新一頁”;
酒鬼酒公司副總經理王哲說“2022年是酒鬼酒的重大機遇窗口期”。
12月26日,“2021年酒鬼酒馥郁大會——全國合作伙伴年會”在長沙國際會議中心舉行。
都說看經銷商年底參會的狀態,就能判斷一家企業活得好不好。但參加這場馥郁大會的近千位經銷商步入會場時,顯然是充滿自信、滿懷喜悅、深覺與有榮焉、十分有底氣。
▲王浩
這是怎樣的一年?
“2021年是酒鬼酒全國化市場的開拓之年,更是廠商攜手創造價值、取得成績最多的開懷之年。”王浩表示。
這是酒鬼酒創造歷史的一年。
但實際上,這從2019年就有跡可循。
2019年前三季度至2021年前三季度,酒鬼酒在營收增速和凈利潤增速上,均領跑白酒上市公司。“過去三年,酒鬼酒核心的轉變和發展是酒鬼酒品牌價值、產品價值、團隊價值、客戶價值集中實現突破的三年。”
▲鄭軼
鄭軼在解析酒鬼酒近三年高增密碼時表示,“治理穩健、管理賦能、牛團精神、廠商共創就是酒鬼酒今天的時代引擎。”他總結道,近幾年來酒鬼酒在中糧酒業的帶動下,注入了現代企業管理理念,不斷完善激勵約束機制,不斷優化法人治理結構,在團隊內部形成牛團精神,在外部以新模式發揮廠商合力開拓市場,使酒鬼酒邁向了高質量發展的新時期。
▲王哲
王哲公布了一組數據,或可直接明了地呈現酒鬼酒表現不俗的2021年。
在品牌上,酒鬼酒位列胡潤食品百強榜全國白酒行業品牌第七名;內參酒“品牌強國工程”觸達人群18.3億人次,酒鬼酒獨家冠名的《萬里走單騎》節目傳播覆蓋11億人次;酒鬼酒實現中非經貿博覽會、上合組織貿易博覽會、博鰲亞洲論壇等國家級冠名17場。
在經銷商上,較之2020年,酒鬼酒2021年億級客戶、5000萬級客戶、千萬級客戶都大幅增長。
在渠道上,核心終端數量提升233%,門店年周轉次數提升93%。
在管理上,費用核銷周期縮短44%,人均產出提升27%。
用分水嶺、里程碑、拐點等詞來形容酒鬼酒的2021年依然顯得不夠有力,王浩總結時的兩個詞更擲地有聲,“極不平凡,也極有成就”。
何以“全面覺醒”?
宋書玉用“全面覺醒”來形容今天的酒鬼酒。只有雄獅,才配得上“覺醒”一詞。
和以往參會不同,鄭軼手里沒有致辭稿,他背對著大屏幕上的PPT,用講述故事的口吻,問了兩個問題:什么是賦予了酒鬼酒持久生命力的定海神針,什么又是激發了酒鬼酒近三年高速增長時代的引擎?
要回答這兩個問題,就要回到酒鬼酒的1956年,那是酒鬼酒崛起之路的開端。
從1956年建廠,到1976年成立第一個名酒技術開發小組,到1987年“酒鬼”品牌誕生,到2005年“馥郁香型”基本定型,到2018年馥郁香型白酒國標立項,再到2021年馥郁香型白酒國標落地、新建生產三區項目正式開工、文化跨界風生水起、三眼泉文旅項目啟動、科技創新產出新碩果。
而2023年,三眼泉景區將被打造成為中國馥郁香體驗圣地和白酒愛好者的精神樂園。
酒鬼酒的覺醒,不止于品牌和市場,共同覺醒的更是一種強烈的發展欲望,以及其數十年所積淀的敢為人先的精神力量。
酒海沉浮,很多酒企根本沒有覺醒的機會,而酒鬼酒卻為何能超越歷史高點,創造新的歷史?
因為它擁有極具韌性又極為博大的載體——文化。
和營收、利潤等輝煌成績不一樣,真正的文化內在是不會消失、不可被推翻的,它是一家酒企無論處于何種境地都能逆風翻盤的最重要憑仗。
▲單霽翔
“為什么酒鬼酒好喝?答案三個字,‘有文化’;為什么中糧酒業酒鬼酒在2021年取得跨越式發展?三個字,‘有文化’。”
單霽翔用“有文化”,回答了酒鬼酒成績的來源。
2020年,酒鬼酒獨家冠名的中國首檔世遺揭秘互動紀實節目《萬里走單騎》,完成了12個世界文化遺產地探訪之旅,今年節目第二季已經開播。酒鬼酒與《萬里走單騎》合作,完成了從內容輸出到IP打造,再到文創產品鏈接銷售轉化的閉環。
馥郁大會上,酒鬼酒也現場宣布將和李可染畫院展開深度合作,文化酒鬼酒與中國繪畫藝術再次碰撞。
一直以來,酒鬼酒都把文化放在企業發展戰略高度的位置,實現了從文化酒到酒文化的升華。
正如馬勇所言,“酒鬼酒取得今天的成績令人驚喜,更令人感嘆,是情理之中,也是意料之外。情理之中是因為酒鬼酒本身具備獨特的競爭優勢,意料之外是因為如果對客觀存在的優勢認識不夠或者運用不當,也難以形成真正的競爭力。”
▲馬勇
創造歷史之后的2022:登峰
“牛年而立,虎年登峰”。
這是馥郁大會的副題,“而立”實際上意味著今年酒鬼酒已站上新的發展高度。
而立之后,如何登峰?
▲王朝成
盛初集團董事長王朝成表示,現在是以醬香茅臺、馥郁香酒鬼酒為代表的特色香型的黃金時代,而特色香型要從“支脈變成主脈”,需要站穩高端價格帶。
▲吳向東
吳向東則認為,行業出現了四個明顯的發展趨勢。一是國潮風,以廣東為例,白酒越來越受歡迎,而洋酒開始下滑;二是重口味,醬酒、馥郁香,都是一種重口味,消費者越來越偏愛醇厚和豐富的風味物質;三是中高價位尤其是千元價位持續發展;四是品牌名酒越來越有競爭力。
基于對趨勢的準確判斷,酒鬼酒宣布,2022年的營銷工作將圍繞“1349”來展開,即1個理念、3個方向、4個支撐點以及9個核心運營策略。
1個理念是指與經銷商共創+共享;3個方向是指做強基地、突破高點、深度全國化;4個支撐點分別是品牌增值、產品增值、市場增量、客戶增利;9個核心運營策略分別是,核心產品策略、核心核心市場策略、優商策略、核心終端布局策略、圈層營銷策略、基地市場打造策略、高地市場打造策略、深度全國化突破策略、數字化營銷策略。
“2022年是酒鬼酒的重大機遇窗口期”,王哲表示,2022年酒鬼酒將走上一條超越之路。
屆時,超越2021年的酒鬼酒,不僅將在自我發展的道路上實現升級,或許還將實現外部的再超越。