11月24日至27日,由中國報業協會、瀘州市人民政府主辦,中共瀘州市委宣傳部、四川省報業協會協辦,瀘州日報社承辦的「報業助力產業高質量發展峰會」暨「全國報業百名社長總編瀘州行活動」在瀘州市舉行。
來自人民日報、新華社、中國報業協會、四川省報業協會、四川日報、湛江日報、淄博日報、荊州日報、綿陽日報、臨沂日報、商丘日報、遵義日報、阿壩日報、承德日報等全國16個省市區56家新聞傳媒單位以及瀘州市委宣傳部、各區縣委宣傳部及融媒體中心等130余名嘉賓齊聚瀘州,陣容空前。
△全國報業百名社長總編齊聚郎酒莊園
期間,與會嘉賓先后來到郎酒瀘州濃醬兼香基地和郎酒莊園實地考察,沿著百年郎酒「生長養藏」脈絡,探尋郎酒高質量發展秘笈,了解白酒產業轉型升級為地方經濟和城市發展注入的蓬勃動力。
上游是茅臺,下游望瀘州;船過二郎灘,又該喝郎酒。
△郎酒莊園以具有濃厚地方特色的「攔門酒」儀式歡迎嘉賓蒞臨
25日,與會嘉賓先后來到位于龍馬潭區的郎酒濃醬兼香基地和位于二郎鎮的郎酒莊園實地參觀考察。郎酒股份總經理付饒對各位媒體嘉賓的到來表示真誠歡迎,并詳細介紹了郎酒發展近況。
付饒表示,郎酒擁有瀘州濃醬兼香和二郎醬香兩大基地,青花郎、小郎酒、順品郎、郎牌特曲等產品覆蓋醬濃兼三種香型;同時郎酒正全力推進品質、品牌、品味「三品戰略」,奮力追求極致品質;更以郎酒莊園為品牌故事的原點,形成消費、生產、體驗互相賦能的「三環互動」;三三為九,久久為功。郎酒所做的一切,皆是為了釀好酒;而一切的好酒,皆是為了釀出美好生活。
△郎酒股份總經理付饒致歡迎辭
在兩河口生態釀酒車間,付饒向來賓講起一粒糯高粱的品質故事。「郎酒使用的是專為醬酒釀造研發改良的高粱,稱作‘郎糯紅19號’。該品種支鏈淀粉含量遠超其他高粱,經得起以一年為周期,反復九次蒸煮、八次發酵、七次取酒的醬酒釀造工藝;而且實驗發現,該品種高粱異地種植會導致其理化指標改變,由此可見,郎酒從釀酒的最源頭起,就對品質精益求精,在每個環節上都力求極致。」
△在兩河口生態釀酒車間了解「生在赤水河」
目前郎酒已建成40萬畝糯高粱種植基地,與川南地區233個村形成訂單化合作,形成「高粱釀酒、酒糟喂牛、牛糞肥田、田生高粱」的循環產業鏈,有效帶動了當地就業和發展。
在十里香廣場,付饒談到對醬酒品質起決定性作用的「雙能」:產能、儲能。「沒有時間就沒有好的醬酒,優質醬酒必須靠時間去養;郎酒儲酒規模現已達13萬噸,并且將繼續堅持慢銷售、快生產、快儲存的‘一慢兩快’,堅定地‘存新酒、賣老酒’,投資時間,著眼未來。」
△在十里香廣場,付饒向中國報業協會秘書長袁永軍、四川省報業協會理事長余長久介紹郎酒獨特的釀儲環節
今年10月25日,郎酒吳家溝生態釀酒區正式啟用,標志著郎酒向著產能達到5萬噸、儲能達到30萬噸的目標再前進了一大步。酒是陳的香,一年一個味。青花郎基酒年份現已達7年,未來,隨著郎酒「雙能」同步提升,基酒年份將達10年以上。
△在天寶洞感受「藏在天寶洞」
在游覽了郎酒莊園「生長養藏」的每個環節后,嘉賓紛紛感概郎酒「以空間換時間」的前瞻性戰略布局,嘆美郎酒莊園帶來的顛覆性觀感與體驗。
于參觀中思考,在思考中碰撞。多位嘉賓表示,此次郎酒之行,除了震撼更有收獲,即報業要與地方產業構建互動互通、交融發展格局,報業不僅要正確引導社會輿論,為產業高質量發展營造良好輿論氛圍,更要以融合發展賦能產業,持續促進產業上下游資源整合和價值重塑,助推產業布局和結構優化、質量與效益提升。
△在金樽堡體驗郎酒醬香型白酒勾調
廣安日報社黨組書記、社長、總編輯高志堅特為此次郎酒莊園之行賦詩一首,是以為記:
一條河
激流收縮成細流
只有浪花凝固的
石頭在翻滾奔跑
一條河
歲月的時光長成了
兩岸的桫欏 沉默得像
恐龍化石
一條河
除去足夠多的泥沙
留下特別少的精華
要筑成一個迷魂陣
一條河
翻滾奔跑的石頭
跑著化為一匹馬
跑進了一個新的
時代
一條河
不管歷史多么漫長
只有四渡赤水的
紅軍金剛不破之身
鐫刻在金剛石上
一條河
一萬滴水蘊釀
一滴酒 一萬滴酒
締造一個酒國
赤水河萬水萬酒
陶醉天下萬種
風情