文 | 千 樹
數千年來,一座座城市享受般地浸潤在大街小巷的香氣四溢中,早已被孕育出屬于自己獨特的味道。
這些味道,在山和水、天與地之間,滲透進每一個國人日常生活中,并演繹出珍貴而獨有的美食文化。
7月19日,由騰訊視頻出品,貴州珍酒獨家冠名,《拿一座城市下酒》攜“被演員耽誤的大廚”李光潔正式上線。
在《拿一座城市下酒》中,李光潔作為美食探索者,將攜帶“酒中珍品”貴州珍酒探尋八個不同的城市,給大眾帶來不同城市的美食+美酒。而一句“煙火升騰處,珍味盡享時”,令人更加期待即將呈現的人間風味。
01
八大城市,一份“珍味調研報告”
每座城市,都有自己的風韻和味道,這是自然地理、人文歷史等諸多原因共同造就的。美食,是最容易也是最直接品味一座城市風味的媒介。
演員李光潔帶著珍酒,從貴陽出發,沿著珍酒的重點市場貴陽、長沙、成都、廣州、南京等八個城市一一走過。他在每個城市停留,在游覽體驗城市生活之外,探訪本地餐廳,品嘗招牌菜,品味“酒中珍品”,并從本地特色食材、特色烹飪方法和美味背后的人生故事三個角度,帶來八種不同的城市風味。
“珍味”,不僅僅是珍酒與各地美食烘托出的人間至味,更是這種飲食煙火氣背后值得珍惜回味的內涵與故事。
值得一提的是,李光潔在演藝圈內素有“被演員耽誤的大廚”之稱,李光潔的加盟,使得《拿一座城市下酒》有了十分契合的人設承載。此外,《拿一座城市下酒》主創團隊北京稻來傳媒亦是深耕美食紀錄片制作,其代表作《風味人間》、《風味原產地》、《尋味東莞》、《尋味貴陽》、《沸騰吧!火鍋》、《紀實72小時》中國版等已是家喻戶曉。
八大城市,一份“珍味調研報告”,在珍酒的串聯下,從夕陽落日,到萬丈高峰,從深巷中的小鎮美食,到酒樓中的招牌爆款,煙火升騰處,“珍味”盡享時。
02
品效合一,珍酒助燃“人間煙火”
飲食,是和一座城市坦誠相待的方式。
與“食”相呼應,“飲”也滿載了國人對一座城市的情感。兒時不懂時節、歲歷,每一次餐桌上擺著酒,就意味著一個盛大的日子的來臨;成年后飲第一口酒時,久久難以散去的刺激與辛辣,宣告著將踏上征程,品飲五味人生;及至中年,烈酒入口,酒香四溢引愁緒,每一滴都是心中對親友、對故鄉、對生活的掛念。
作為《拿一座城市下酒》的主角之一,珍酒就是一款值得人生各階段細細品味的美酒。
半個世紀以來,珍酒參與并見證了各大飲食派系的流動與繁榮,也恒久地印刻在國人的味覺記憶中。牽手《拿一座城市下酒》,珍酒依托生動的消費場景無疑將進一步拉近品牌與消費者的距離,同時,借助騰訊視頻的海量流量,珍酒極大地提升著品牌知名度和美譽度。
更值得關注的是,此次節目組走過的城市,不僅能為珍酒的消費場景進行案例示范,還可賦能珍酒終端動銷,實現品效合一。
03
敏銳洞察,“酒中珍品”不斷升華
自2021年開啟品牌元年以來,珍酒敏銳洞察到大數據時代國人的觀影需求,并攜手頂流IP不斷為國人獻上“好戲”。
去年年初,珍酒贊助國產好劇《大江大河2》、《山海情》,兩部劇分別書寫了改革開放“沖浪者”和對口扶貧“拓荒者”的傳奇故事,曾以豆瓣9.1分和9.4分的高口碑和收視率破2的高人氣,掀起全網熱議。今年年初,珍酒攜手《人世間》網絡獨播平臺愛奇藝,在《人世間》的熱播中再次實現口碑裂變。
此次獨家冠名《拿一座城市下酒》是珍酒首次與美食節目合作,美食的背后,是中華民族源遠流長、歷久彌新的飲食文化,是隱藏在市井坊間里無可替代的人間煙火。
八座城市、一份“珍味調研報告”、數十道經典菜肴,再加上“酒中珍品”珍酒,烘托出十足的人間煙火氣,慰藉著當下的人心。可以說,珍酒用美酒激發情感共鳴,與舌尖上的味蕾互相呼應,在煙火氣中打造出又一個專屬的記憶點。
美食與美酒協同,推杯換盞時,“酒中珍品”不斷升華價值內涵。
7月19日起,每周二18點,李光潔將與貴州珍酒一起開啟尋找珍饈美味的治愈之旅,鎖定騰訊視頻、極光TV,煙火升騰處,珍味盡享時。