超高分 偉大理念Great Notion 藍莓松糕/蛋糕派對 473ml - imbeer
早餐啤酒已經不是什么新的概念了,不過更多的釀酒師都選擇咖啡作為模仿對象。
不知何故 Great Notion 選擇了另辟蹊徑,他們找到了一種方法將早餐食品液體化。
無論是 Cake Party 還是 Blueberry Muffin。偉大理念酒廠出品的這兩款酒,氣味和味道上都與他們的美味名字非常相似 。
Great Notion Brewing 位于俄勒岡州的波特蘭,由三個好基友創立他們稱自己不斷在打造“激進派”的水果IPA,還有 “烘焙派”的酸啤與世濤。
With a passion for hops, and the patience for sours 將熱情賦予酒花,把耐心賦予酸啤”這就是它們最求的“Great Notion 偉大理念。
Blueberry Muffin 藍莓松糕
風格:酸艾爾
酒精度:5.5%
Untappd :4.35
Blueberry Muffin 展示松餅中的藍莓風味,這種搭配不會造成甜蜜超負荷。相反,它在酸和甜之間創造了微妙的平衡,野生藍莓的甜味平衡了啤酒的酸度。我不得不說這些無縫地結合在一起。
Cake Party 蛋糕派對
風格:帝國世濤
酒精度:11%
Untappd :4.06
這款 Cake Party Imperial Stout 是與Mikkeller 的圣迭戈酒廠的合作酒款,以提來米蘇為藍本打造。加入了荷蘭可可和巧克力風味咖啡,濃郁飽滿的風味仿佛是在一口一口吃掉蛋糕。