文/韓可風（遵義作家協會副主席，著有《滄桑遵義》等）
一
某年，北京有個小老頭，跟著一幫文化牛人到貴州，到遵義，到茅臺來玩玩。
老爺子慈眉善目，個子有點高，長腳長手，穿件灰撲撲的老頭衫，頭發也是灰撲撲的。
我有幸陪同。
一路無事，很順利的到了茅臺，又回到仁懷。
地方上對這種來訪一般都既不會失禮，也不會太過于熱情。該看的看，該吃的吃，該說的說，臨離開時開個座談會，就是送行的意思了。
等領導們講完了，群眾們似乎再沒什么話好講的時候，老爺子突然說他想說幾句。
他說：很多年前，我是到過茅臺的。當時剛剛解放，我在北京參加了中央慰問團的一個分團，到貴州慰問二野十六軍的部隊。其中一站，就是茅臺。那個時候的茅臺荒僻得很，沒多少人家，也沒有公路。生產茅臺酒的幾個作坊也是破破爛爛的，周邊山溝里還有土匪活動，時不時的就有槍聲傳來。記得那時茅臺是區，區政府領導再三囑咐慰問團的同志們注意安全，千萬不要單獨上街。
呆了幾天，要離開時，還是區的領導要求，希望慰問團順便把一批茅臺酒帶到北京去。說這是一家茅臺酒作坊的老板準備了要送給毛主席的禮物。經過請示，上級已經同意。
有什么好說的呢？執行唄。
于是慰問團的十多名團員，再加上十多個護送的戰士，便趕著二十多匹騾子，馱著四十多箱茅臺酒上了路。走了兩天才到遵義，然后裝上卡車，再到重慶坐船，從武漢上火車回北京。
到北京交接時，團長說周恩來副主席非常高興，還特地吩咐給慰問團的同志們每人發了一瓶茅臺酒。
老爺子說，他那瓶茅臺酒，第二天就邀了幾個朋友，前門外找家飯店，鄭重其事的喝了。
真的是好酒啊！
說到這里，老爺子話鋒一轉，繼續說道：
茅臺酒是好東西，可這是祖宗先人傳下來的好東西。茅臺酒可以驕傲，應該驕傲，連周總理都說了，酒不提超茅臺，不是不能超，是超不了。總理什么見識？一般人比不了的！
但是，茅臺人不能驕傲！把祖宗先人留下來的好東西守住，是我們這些子孫后輩的責任；守不住，是我們這些子孫后輩的罪過！守住了，沒什么了不起，應該的。守不住，怎么交待？所以，千萬不要驕傲，千萬要有如履薄冰之心，千萬要有敬畏天地鬼神之心??
言猶在耳。
老爺子叫鄧友梅，中國作家協會副主席，著名作家。
二
齊魯好酒。尤好美酒。
友人曲直，編劇、作家、教授，好酒如好色之輩也。
某年來遵，我陪他去茅臺。
當時還有點薄面，廠里派專人陪同，陪同的人是多年好友輝哥。諸處參觀完畢就到了酒庫，落坐后，輝哥變戲法般拿出一瓶沒有任何標識的祼酒，笑著說：可風兄是老茅臺，領導特批一瓶八十年的老酒，請曲老師品嘗。不要小看這瓶酒哦，按規定必須三個廠領導簽字才能拿出來。能喝到它，還是需要一點福氣的。
曲直一聽此話，立刻站了起來，雙手垂直，兩眼放光，語無倫次的說道：哎呀、哎呀、哎呀………這、這、這……
輝哥把酒斟了兩杯，自己退到一邊。我說：一起喝吧。他說，我不能喝，你們請。我知道廠里的規矩，便沒有勸他，轉頭對曲直說，茅臺傳統，準吃不準醉，準吃不準帶，喝酒沒有菜，曲兄請。
曲直端起一杯酒，極其認真的看了一陣，好一會才抬頭對我說：韓哥，我仿佛覺得此時此刻面對的，是一個白發蒼蒼的老人，他眼眸如水，顫顫巍巍，歷經歲月，桑田滄海，突然間心里有一種不敢喝這杯酒的感覺……
頃刻間無言應對。
酒還是喝了的。但我和曲兄，都是三小杯即止。
雖然有福，不敢一飲而盡。
（題圖為陳富強先生提供之赤水河船工照片）
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