氣候變化或致中國啤酒消費量下降10%
近日，英國東安格利亞大學的一項最新研究表明，氣候變化所引起的干旱和高溫現象將導致大麥減產，使全球啤酒產量大幅度下跌。據研究人員預估，大麥平均損失將達3%至17%，這會導致全球啤酒消費量減少16%，達到290億升，其中中國啤酒消費量可能會下降10%，超過120億罐啤酒。
袁清茂調研汾酒銷售、竹葉青公司
1月24日，汾酒黨委書記、董事長袁清茂赴汾酒銷售公司與竹葉青產業公司調研并召開現場會。袁清茂表示，汾酒銷售公司未來一要強化大局意識，向更高目標奮進，把握好未來三年的重大戰略發展期；二要增強戰略定力，向更優結構奮進，核心就是提升品牌力，兩個重點是市場結構優化和產品結構優化；三要奮力擔當作為，向更高質量奮進，加強數智支撐，充分運用好大數據手段。
對于竹葉青產業公司，袁清茂表示，一要打造高含金量的產業鏈，要在品質化、數智化、融合化上進一步提升含金量；二要打造高含新量竹葉青創新平臺，在“市場化”和選人用人、考核激勵以及科技創新、機制創新和營銷創新方面下功夫；三要打造高含綠量健康產業，以科技創新與跨界合作為抓手，進一步向高附加值的健康產品和健康服務延伸。
瀘州老窖特曲停單
1月25日，瀘州老窖特曲酒類銷售股份有限公司發布通知，即日起至3月1日，暫停接收瀘州老窖特曲系列產品訂單。
今世緣未來5年擬增產能3.8萬噸
1月25日，今世緣在投資者互動平臺表示，公司已根據發展戰略，提前規劃產能，預計未來5年內將陸續新增3.8萬噸，預計目前基酒庫存、現有及新建產能可以支撐“十四五”銷售目標及更長遠銷售需求。
上海貴酒、蘭州黃河業績預增
1月25日，上海貴酒發布公告稱，公司預計2021年凈利潤增加5298萬元至8198萬元，同比增加660%至1022%。上海貴酒表示，隨著高醬酒業納入上市公司合并范圍，公司已形成完整的供產銷業務體系，為公司全年銷售收入的增長及利潤空間的拓展奠定了堅實的基礎。
同日，蘭州黃河發布公告稱，公司預計2021年凈利潤1800萬元-2200萬元，整體業績實現扭虧為盈。
天虹股份：自有品牌酒類銷售超400萬
1月24日，天虹股份發布公告稱，天優醬香酒于2021年12月20日在線上渠道開始預售，截至1月23日，天優醬香酒銷售額為103.5萬元。目前該商品銷售額較小，銷售收入對公司當期經營業績不會產生重大影響。2021年前三季度，天虹股份自有品牌酒類銷售額406.19萬元，占公司自營酒類銷售額的1.87%，占公司超市銷售額的0.06%。
京東發布2021酒類消費報告
近日，京東超市發布《2021年度酒類消費報告》。報告顯示，2021年線上酒類品牌數同比增長14%，商品數同比增長55%，30%品牌線上業績翻倍，8%品牌業績增長10倍。
其中白酒品類前十品牌占市場份額達70%；醬香型白酒銷量增速超過酒類整體增速41%；徽酒、湘酒、貴酒省外銷量占總銷售近90%。在啤酒品類中，2021年啤酒品牌數量同比增長27%；商品數同比增長117%；無醇啤酒成交額同比增長8倍，其他低度酒也展現出較強的增速。
茶顏悅色新公司涉酒
天眼查顯示，茶顏悅色于1月18日新增兩則對外投資項目，投資企業為長沙市淇奧飲品有限公司與長沙市原雙飲品有限公司，經營范圍均包括餐飲服務；食品銷售；食品互聯網銷售；酒類經營等。兩家公司注冊資本均為500萬元，由長沙茶悅你我餐飲管理有限公司全資持股。
寧夏地理標志核準使用企業達31家
1月25日，寧夏賀蘭山東麓葡萄產業園區管理委員會發布消息，截至2022年初，“賀蘭山東麓葡萄酒”地理標志專用標志核準使用酒莊（企業）已增至31家，其中銀川市建成投產的66家酒莊（企業）中，有24家獲批核準使用“賀蘭山東麓葡萄酒”地理標志，占全區總數的77%。
瀘州江陽區凈化白酒消費市場
1月24日，據瀘州市場監管局官微消息，為維護市場秩序，進一步凈化白酒消費市場，江陽區市場監管局開展瀘酒質量專項檢查行動，規范白酒市場秩序，促進江陽區白酒產業高質量發展。截至目前共計檢查酒類及相關企業（含小作坊）35家次，立案查處5起瀘酒相關案件，扣押涉嫌違法產品3200余瓶。
意葡萄酒對華出口增48.7%
1月25日，據意大利國家統計研究所（Istat）數據顯示，2021年1—10月，意大利葡萄酒出口量為58.2億歐元，同比增長13.23%。意大利葡萄酒在中國進口額為1.05億歐元，同比增長48.7%，幾乎恢復到了2019年的水平。
加拿大、俄羅斯大麥市場新動態
1月23日，加拿大統計局發布的數據顯示，截至1月16日，全國大麥出口量為1.6萬噸，年度出口量為150.3萬噸，低于去年同期的183.2萬噸。1月24日，俄羅斯農業部消息，自1月26日起全國大麥稅將從79美元/噸降至74.4美元/噸，新稅率將持續到2月1日。
