關于1919的質疑聲從未斷過，但這又好似探路者的標配。
文 | 云酒團隊
12月10日，一則“1919關店”的報道在酒業中掀起波瀾。12月21日，1919正面回應“對，我們就是要關店！”
據悉，“關店計劃”指的是1919周期性地優化調整門店，“如果業績不達標，就會關掉。不掙錢的門店一直開著干嘛？”1919公共事務總經理李宇欣回應道。
當然，“關店”的同時，1919明年還將繼續規模增長的發展模式。正如楊陵江的“四年論”那般，1919正在自己的節奏中前行。
早些時候，云酒頭條曾用“妥協”二字形容楊陵江，這個與“大炮”形象背道而馳的詞語背后，是1919生存的原則。回看2019年，“妥協”后的楊陵江和他帶領的1919愈發低調，而低調的核心原因是把精力回歸到企業經營本身。
當然，作為行業的話題焦點，再低調的1919都無法回避關注的目光。
1919為何總是活在放大鏡中？
酒業圈，有個很奇怪的現象：所有人都拿著放大鏡審視1919，歸根溯源，無非是“人”“物”二字。
提及1919，董事長楊陵江是繞不開的話題。作為1919的靈魂人物，楊陵江是一個性情之人，因其常常直抒胸臆，江湖人稱“大炮”，云酒頭條也曾用“快跑和剎車”、“酣暢與克制”來形容楊陵江身上的特質。
某種程度上來說，楊陵江的特質為1919聚集了巨大的流量，當然，也讓外界習慣性地在1919身上找話題。
“現在楊陵江本人把大量的精力放在內部管理和重大事項推進，很少在公開場合露面。”李宇欣說道。不過，當楊陵江逐漸低調的同時，1919的熱度卻愈發高漲。
事實上，1919本身就是自帶流量。新鮮事物往往極具“吸睛”能力。作為酒類新零售的探路者，大到財務報表，小到員工福利，只要是與1919有關，在酒業就是話題中心。
作為新鮮事物，1919的發展，有著對原有模式和思維的沖擊。正如李宇欣所言，1919為酒類流通行業找到了一條新的出路，是“直供”“廠到端”，產品直接從酒廠出來就到終端，直接面對消費者，這是未來流通格局的大趨勢。
在多次電商大戰后，1919已經是全球最大的酒類連鎖企業，也是國內最大的酒飲服務平臺，是繼天貓、京東后的第三大酒水銷售平臺，線上日均訂單4萬單，吃喝APP成為酒類垂直行業的第一大平臺。
據悉，2019年1919的營業收入已近70億，商品交易規模大約90多億，離百億僅一步之遙。正所謂“樹大招風”，1919已然是酒業零售創新的龍頭和代表，因此所有關注酒類商業變革的目光，幾乎都會首先看到1919。
放大鏡點火的原理在1919身上依然適用，在各方勢力的關注下，1919的生命之火愈發旺盛。
質疑下的1919新畫像
李宇欣口中的“求變”并非“小心翼翼”，而是大刀闊斧地改革。自阿里巴巴戰略投資1919后，整個酒飲行業都在發生變革，在此背景下，1919也在向平臺型公司轉型。
2018年，1919重新梳理業務，分出六大板塊，分別為電子商務、連鎖管理、供應鏈、倉到店物流、數據營銷、信息技術。2019年，在原有的基礎上，1919再次調整業務板塊，轉變為C端業務、B端業務和衍生業務。
其中，C端包括線上電商與線下門店，“我們的目標是建成中國最大的酒類及相關快消品的‘零售+店配’網絡，為消費者‘吃與喝’提供酒飲服務的解決方案”，1919相關工作人員透露。
B端業務則是1919重新聚攏整合資源后的再出發，據悉，1919的B端業務核心在于五個共享：系統、商品、電商、物流、品牌。目前，業務體系已深入全國近300個城市，覆蓋超25萬個終端，服務包括餐飲店、商超、煙酒店、便利店和經銷商等多類型合作伙伴，累計交易額已超280億元。
在C端的電子商務、連鎖管理，B端的渠道終端業務、供應鏈業務，以及衍生業務城配倉儲、數據信息三大板塊的支撐下，1919已然完成了銷售型公司向平臺型公司的進化。
當下，“1919吃喝”已經成為“訂酒+訂餐+訂服務”的專業宴請服務平臺，更是繼天貓、京東后國內第三大酒飲零售開放平臺。數據顯示，擁有千萬級會員規模，日常日均訂單達到4萬單以上，活動大促期間則能沖上10萬單。
在此基礎上，1919還持續強化B端業務服務能力，同時加快門店轉型，大力推進隔壁倉庫門店的落地。2.0版1919隔壁倉庫店將實現合作模式、品牌形象、服務內容等全方面升級，其服務能力將打破行業想象。
“年初我們對經濟形勢判斷過于樂觀，但春糖后便及時調整戰略，減緩了開店的步伐。雖然未來經濟形勢依然不太樂觀，但是我們一定會將開店計劃進行到底。”李宇欣也對此表示，1919門店數已經超過1800家，還有大概300家在裝修。按照規劃，到明年底，會爭取開到超過4000家店。
改革之下，全新面貌的1919正在突圍。
1919的可能性
“對于1919來說，唯一不變的就是隨時求變，所以這些年我們也在不斷地優化自己的模式。”摸著石頭過河的1919，求變是其本能，也是各方勢力關注的焦點，更是1919未來的可能性。
正如上文所言，1919業務再梳理后的三大業務正逐步提升1919的服務能力。通俗地講，1919正在通過C端積累的大數據和用戶消費習慣，為B端產品開發提供決策咨詢。換言之，在新的業務梳理下，1919已經完成C端大數據與B端產品開發服務的一體化構造。
同時，1919的線上線下優勢也在逐步顯現，在阿里的平臺賦能下，1919線下門店能獲得智慧供應鏈構建起的數字化支撐系統，圍繞人、貨、場進行數據采集，形成消費者、產品、服務、營銷、渠道、物流的全面數字化體系，從而實現整個供應鏈體系數據的徹底打通。
在此基礎上，1919門店承接線上訂單，形成“店+倉”的一體化新零售模式。例如在雙十一中，戰績頗豐的醉鵝娘葡萄酒旗艦店，便是與1919達成了合作。醉鵝娘天貓店產生的訂單，推送到1919中臺系統，識別位置信息后，由1919附近門店完成配送。
李宇欣表示，目前1919線上訂單量已占到總體訂單量的60%以上，線上反哺線下的新形態，正在賦予1919更多的可能性。
正如楊陵江所言，“我們有信心在2020年，線上交易額就能單獨突破百億，按線下5000家門店推算，線上能給每家線下門店帶來平均200萬的收入，1919新零售、新經銷之路會越來越堅實。”
關于1919的質疑聲從未斷過，但這又好似探路者的標配，畢竟曾經也少有人相信華為能夠成功。
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