記者 趙鑫
這場主題為“醉美煙臺 鏈接世界”的盛大活動，旨在加強世界七大葡萄海岸及國內葡萄酒產區間的交流合作，加快煙臺葡萄酒產業鏈建設，推進蓬萊乃至煙臺葡萄酒產業高質量發展。
9月28日，煙臺葡萄酒產業鏈推介大會暨2021煙臺蓬萊國際葡萄酒節在山東省煙臺市蓬萊區開幕。
來自法國、美國、意大利、智利、澳大利亞、西班牙等6個國家和新疆、寧夏、甘肅、河北、遼寧、山西、山東等國內主要產區代表相聚蓬萊，超過50家強勢品牌企業的近200款酒樣參展。活動將持續到10月20日。
這場主題為“醉美煙臺 鏈接世界”的盛大活動，旨在加強世界七大葡萄海岸及國內葡萄酒產區間的交流合作，加快煙臺葡萄酒產業鏈建設，推進蓬萊乃至煙臺葡萄酒產業高質量發展。
醉美煙臺，擦亮城市發展的金字招牌
開幕式上，煙臺市政府副市長牟樹青，中國酒業協會執行理事長王琦，煙臺市政府副秘書長、市商務局局長陳新姿，煙臺市蓬萊區委副書記、區長王長港，拉菲瓏岱酒莊總經理查理，中糧長城酒業黨委副書記、副總經理程軍，張裕公司總經理、煙臺市葡萄酒協會會長孫健等領導、嘉賓先后致辭、推介。
煙臺葡萄酒品牌價值接近900億元，成為城市發展的一塊金字招牌。煙臺市委、市政府高度重視葡萄酒產業發展，先后出臺《煙臺葡萄酒產區保護條例》《關于促進煙臺葡萄酒產業高質量發展的實施意見》《煙臺市葡萄酒產業發展專項資金實施細則》。
今年，恰逢“十四五”開局之年，煙臺市委、市政府正在全面構建“1+233”工作體系，加快建設完備的葡萄酒產業鏈區域經濟布局。為此，煙臺市政府超前謀劃，制定了煙臺葡萄酒發展政策，并由煙臺市政府副秘書長、市商務局局長陳新姿在開幕式環節集中發布。
為加強企業間的交流與合作，本次活動中，煙臺市委、市政府推動成立了煙臺葡萄酒產業發展聯盟，以此促進煙臺葡萄酒產業集群蓬勃發展。
作為煙臺葡萄酒產業核心區，蓬萊已有148年葡萄酒發展足跡，現已建成拉菲瓏岱、弘辰百諾、蘇各蘭、君頂、國賓等33個各具風情的精品酒莊，落戶中糧長城等60家葡萄酒生產企業，年生產能力14萬千升，綜合產值45億元、區域品牌價值77億元。
蓬萊產區已經成為國際知名、國內最具代表性的海岸葡萄酒產區。
開幕式上，中國酒業協會葡萄酒分會秘書長火興三發布了“蓬萊海岸葡萄酒特性”評定結果——“清新雅致、平衡爽凈、細膩柔順、馥郁悠長”。蓬萊成為國內首個歸納葡萄酒產區風格特點的產區。
卓上設計創始人武寬夫、波爾多葡萄酒國際認證講師苗祥波、京東成長中心葡萄酒培訓負責人柳森、ProWine中國項目總監顧建勛、克洛維斯國際釀酒團隊創始人廖曉燕、上海酒類流通行業協會副會長兼葡萄酒分會會長郭明浩6位行業大咖被聘為蓬萊產區推廣大使。
蓬萊區將全力推進煙臺市委、市政府各項舉措，把蓬萊打造成中國海岸葡萄酒領建區、世界海岸葡萄酒的新高地，為葡萄酒產業發展貢獻蓬萊力量。
一是優化區域布局。秉持“優質產區、特色葡園、精品酒莊、標準引領”的思路，以丘山谷示范區為核心，輻射帶動“一帶三谷”整體提升，持續引進頂級名莊、基金資本，聚力打造名莊薈萃、特色鮮明的葡萄酒產業標桿產區。
二是塑造海岸品牌。加強國家地理標志證明商標的保護和推廣，著力培育“蓬萊海岸葡萄酒”國家地標品牌，授權20家以上企業使用“蓬萊海岸葡萄酒”國家地標品牌，授權20家以上企業使用“蓬萊海岸葡萄酒地理標志證明商標”，發布實施《海岸葡萄酒技術規范》團體標準，爭取在國家層面推廣使用。
三是加強產區交流。持續舉辦論壇、節會、賽事等葡萄酒主題活動，固化美酒美食匯、葡萄酒國際馬拉松、葡萄新酒節等活動，將“丘山論酒”打造成為全國葡萄酒專業人士的交流平臺，將蓬萊國際葡萄酒節打造成為葡萄酒文化新IP。
四是加快融合發展。推動葡萄種植、葡萄酒釀造、葡萄酒旅游有機銜接，開發更多的葡萄酒主題定制化旅游線路、文旅產品，構建集文化旅游、健康養生、體育休閑于一體的葡萄酒旅游生態圈。
開幕式上舉辦了“鈺之錦杯”——2021中國釀酒葡萄優秀種植師團隊頒獎儀式。今年，中國酒業協會首次進行了中國卓越種植師團隊和優秀種植師團隊的評選，這是深層次進行產區風土挖掘和品質提升的重要舉措，也是樹立產品品質安全的主要舉措，這次將頒獎儀式放到蓬萊，具有很重要的意義。
此外，“海風來”美酒美食品鑒匯、精品酒莊嘉年華等面向廣大消費者的豐富多彩的葡萄酒旅游文化活動也將在節會期間相繼亮相。
鏈接世界，促進七大葡萄海岸產區融合發展
為了加強世界七大葡萄海岸產區的交流合作，共商產區戰略合作大計，9月28日上午，世界七大葡萄海岸產區研討會舉辦。
中國蓬萊作為世界優秀的海岸釀酒葡萄產區，是世界上少數擁有優質釀酒葡萄生長的陽光（SUN）、砂礫（SAND）、海洋（SEA）“3S”法則條件的產區，與法國波爾多、意大利托斯卡納、美國納帕、智利卡薩布蘭卡、澳大利亞巴羅薩、西班牙加泰羅尼亞并列為“世界七大葡萄海岸”。
為加強世界七大葡萄海岸成員之間的溝通交流與合作，蓬萊于2005年、2017年和2019年先后三次舉辦了世界七大葡萄海岸會議活動。
本次研討會，由上海酒類流通行業協會副會長兼葡萄酒分會會長、知酒創始人郭明浩主持，圍繞“世界海岸產區的融合發展之路”主題進行交流探討。
西班牙產區代表穆埃德拉、澳大利亞產區代表漢娜·凱爾、意大利澤卡商務首席顧問阿里、智利毛拉亞洲總監亞山、法國博賽世家中國區總代表夏檳、美國亞京咨詢常務董事柯煒文、中國蓬萊產區代表拉菲龍岱酒莊總經理查理分別從葡萄種植、政策扶持措施、釀酒新技術的應用、葡萄酒消費市場及群體、葡萄酒貿易、葡萄酒文化推廣、產區風格及融合發展等方面進行了廣泛深入的探討交流。
七大海岸葡萄產區代表最終達成以下共識：
一、充分發揮各海岸產區的區位優勢和旅游資源，積極開拓葡萄酒文化旅游、體育、康養等相關產業，融合各產業業態，推出各自的葡萄酒文化旅游精品路線，走出自己國家產區特色。
二、各海岸產區加強風土研究等基礎性工作，積極探索和培育適應各自風土條件的品種品系，研發創新出海岸產區不同風格的葡萄酒產品，使海岸葡萄酒呈現百家爭鳴的格局。同時做好本產區葡萄酒終端銷售工作，積極發揮“海岸產區”的產地優勢和市場潛力的雙引擎。
三、各海岸產區要厚植文化根脈，彰顯人文精神，挖掘、弘揚葡萄酒文化，推出本地葡萄酒產區教程，打造內部講師團隊，培育潛在消費者，加強消費者對葡萄品種、葡萄酒風格、葡萄酒旅游的認知，做好產區的宣傳推廣，共同打造海岸葡萄酒品牌，合力提升海岸產區在國際上的影響力和競爭力。
下一步，要繼續發揮世界七大葡萄海岸產區聯盟秘書處作用，各聯盟成員形成互通互聯的溝通機制，加強產區間技術、文化、人才等方面的合作與交流，形成海岸產區發展的凝聚力，共同推動世界海岸葡萄酒產業高質量發展。
未來，蓬萊產區將重點打造世界七大葡萄海岸產區聯盟、蓬萊國際葡萄酒節和“丘山論酒”大會——“一盟一節一會”節會品牌。繼續堅持“優質產區、特色葡園、精品酒莊、標準引領”的十六字發展思路，搶抓實施“鏈長制”有利時機，沿鏈集聚一批創新型上下游企業，招引一批延鏈補鏈強鏈項目，壯大提升一批國內外有影響力的產業品牌，打造蓬萊經濟增長的新引擎、中國葡萄酒產業融合發展的新高地和國際葡萄酒交流的新名片。
