酒說第904篇現場報道
11月29日，北京在瑞雪來臨之際迎來了一位“不速之客”，這是一場早已注定好的君子之約。
這位“不速之客”是誰？并不難猜出。跨越大半個中國而來，在北京掀起“君子文化運動”的，正是前段時間行走于滬上、金陵、鄭州、羊城等地的君品習酒。值得關注的是，這是君品習酒此輪全國高端系列推介會的收官之戰。
那么，這場壓軸大戲會如何導演？一氣呵成拿下5城的君品習酒，攻城略地的秘訣會是什么？這背后又在映射出一個怎樣的新習酒？
打卡北京，君品習酒瞄準了什么樣的發力點？
10月9日，君品習酒首站登陸上海后，在一個多月的時間內，又先后搶灘南京、河南、廣州等陣地，全國化布局擲地有聲，高密度連開數場區域推介會，清晰勾勒出了君品習酒精準進軍全國市場的行進脈絡。而這一次，君品習酒打卡北京，又有著怎樣的戰略考量？
輾轉幾城，君品習酒勢能燃起，把北京鎖定全國高端推介會的收官之戰，恰逢時機。習酒顯然也會把北京市場看得尤為重要。正如茅臺集團總經理助理、習酒公司黨委書記、董事長鐘方達表示，北京擁有巨大的消費群體，市場可觀，君品習酒占據了北京高地，將會對全國市場的輻射作用非常大。
事實上，從之前君品習酒扎營的樣板市場來看，就體現了兩個特點，一是白酒市場容量可觀，消費水平高的重點省會，而北京消費人群集中，高端白酒需求旺盛；二是這些區域具有一定的醬酒消費基礎。近年來，北京醬酒培育氛圍良好，成為了全國醬酒市場增長較快的典型代表。從這些角度而言，君品習酒選擇北京作為全國突圍的一個“跳板”，更在意料之中。
為了下沉北京市場，習酒此番選擇了華致酒行當合作拍檔。華致酒行連鎖管理股份有限公司執行總裁李偉現場表示，華致酒行與習酒已合作多年，不僅代理了“窖藏1988”熱銷產品，雙方更是早在2016年深度合作，共同開發了“習壇”系列產品，影響深遠。今后華致酒行將利用自身的渠道優勢，做好君品習酒的市場推廣工作。
在酒說看來，占盡天時、地利、人和的君品習酒在北京市場發力，可以說已贏在了起跑線，而北京也將會成為君品習酒全國化開拓的又一個“寶地”。
復盤5場雅宴，詮釋習酒背后的攻城之術
從上海到南京，從鄭州到廣州，如今再到北京收官，君品習酒自7月份上市以后，南征北戰，全國化之路走得蹄疾步穩。以高密集、高端化的品鑒會形式，在行業保持了高曝光率，為君品習酒贏得了品牌聲量，也深刻詮釋出了君品習酒背后的攻城之術。
首先，復盤這5場高端推介會，不難發現，習酒在每一場都將君品文化演繹的淋漓盡致，并將君品習酒的品牌內涵與本土文化資源做到了緊密嫁接，與在場經銷商和消費者零距離接觸，從而達成了情感上的共鳴。這是習酒深耕C端一貫用之的營銷打法。
翻往習酒品牌營銷手冊，習酒曾打造出一系列面向C端的消費者培育活動：從“我是品酒師·醉愛醬香酒”到“習酒·我的大學”大型公益活動再到“中國年·喝習酒”、“中秋夜·喝習酒”等互動活動。習酒站穩全國市場的背后，有一套自身的品牌運營邏輯，很明顯，是為撬動消費者心智。這種長期不斷堅持的消費者運動，使習酒消費者認知不斷提高，美譽度和口碑不斷疊加，也有力抬升了C端認同度。
此外，君品雅宴不僅在于賦能C端，也充分釋放了習酒調動整合資源的實力。在君品雅宴所到之處，記者發現不乏名商大咖站臺，從攜手百川名品到合作蘇糖糖酒再到聯合華致酒行，接連組成強強CP，邀請國內著名白酒專家“煮酒論道”做品牌背書，習酒把雅宴的路子走得更為開闊，更為精明。
由此，習酒不但構建了以名商、名人為主的領袖代表，提升了品牌號召力，也更進一步強化了君品習酒的品牌價值感，構筑了君品習酒發展的新高地。
君品習酒為百億加碼，習酒踏上新征途
回歸到君品習酒本身發展來說，作為繼習酒窖藏系列后指定的“種子選手”，君品習酒的全國化征程一路高歌猛進，這背后也得益于整個習酒勢能的引爆。
2019年，習酒前9個月已實現全年目標任務的78%，省外銷售占比超過60%，從區域性品牌裂變為全國性品牌的習酒，已具備更強的品牌實力，為君品習酒搶位高端醬香市場無疑輸出了更多硬核能量。
與此同時，在5場精準推介會落地后，君品習酒對習酒的引擎效應也正日益凸現。從目前市場表現來看，自今年7月份上市以來，君品·習酒全年市場配額100噸，目前已經全部完成，成功實現“開門紅”。而伴隨這一輪重點城市的深耕，習酒在廣度的基礎上深度鏈接了習酒品牌和樣本市場，在即將到來的白酒消費旺季，還將再度收割一波市場增長紅利。
當然，如果放到習酒的百億征程中去看，君品習酒不僅承擔著習酒沖刺百億的塔尖使命，也更是習酒未來增長的關鍵一級。如今，隨著君品習酒等千元以上產品的投放，窖藏系列所構筑起的產品基礎越發穩定，金鉆習酒的全面發力，可以看出，一個腳步更加堅定，邁向百億陣營的新習酒正徐徐走來。
正如華糖云商首席研究專家王傳才所言，對于習酒來說，金鉆習酒奠定了習酒貴州省乃至于大西南醬香型白酒戰略地位；習酒窖藏1988實現了習酒泛全國化使命，也使得習酒擁有了營收規模達50億超級次高端醬香型大單品；而君品習酒必將成為貴州習酒深度全國化重要動力引擎；習酒三駕馬車正成為驅動公司走向百億最為重要的根基動力。
這樣看來，有了這三大利器的牽引，新習酒的未來將會是一場充滿想象的百億之旅。而此刻，全方位加速的習酒，已然踏上了這條星辰大海的新征途……
