莫高葡萄基地始建于1983年，深耕近40年，從初創起步到發展壯大，從默默無聞到人盡皆知，成為中國有重要影響力的葡萄酒企業，從中可以體現出中國葡萄酒健康發展、穩步前行的真實縮影。
“三個標準”栽培模式
莫高采用“深溝、淺栽、機械化”模式，形成了“規劃標準、架型標準、樹形標準”三個標準。
規劃標準規劃標準：單品種植，保證了葡萄原料的純度；地塊規劃由條變塊，因地制宜，適宜機械操作。
架型標準架型標準：橫平豎直，整齊劃一；畝定植400株，葡萄產量限制在400公斤／畝，達到“一棵葡萄樹只釀一瓶酒”的嚴苛要求。
樹形標準樹形標準：統一采用“廠”字樹形，利于防寒區機械埋土、出土和機械修剪，同時增強通風透光條件，提高葡萄品質。
莫高產區特性
經過近40年的發展，莫高從160多個葡萄品種中精選出適宜產區特性的“三比諾”系列（黑比諾、白比諾、灰比諾）、“三株”系列（赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠），成為國內大規模的黑比諾葡萄種植產區。
1天之所然奈何意
莫高葡萄酒莊園北臨騰格里沙漠，南靠祁連山脈，葡萄種植區位于北緯三十八度零九分，與世界著名的葡萄酒產區法國波爾多梅多克、意大利托斯卡納、美國加州納帕山谷等產區一樣，同位于葡萄種植黃金緯度帶。
2一樹春風有兩般
莫高莊園擁有高原、綠洲、戈壁沙漠的綜合環境條件，風化的砂質土壤以及常年受西北風侵蝕的祁連山石灰巖土壤，土壤礦質元素非常豐富，與世界著名產區法國勃艮第風土特性雖有相似但有不同，釀造出的葡萄酒風味更獨特。
3遠近高低各不同
莫高莊園的土質相對比較單一，以砂質土和石灰巖土為主，但土質的微妙差別復雜，再加上海拔高，氣候多變，這種多樣化土壤氣候特性形成了不同風格的小產區，水的上游和下游長的不一樣，坡地和谷地不一樣，平地和洼地又不一樣，甚至每個平地上的地塊也各不相同，得到的葡萄酒的風味多姿多彩。
4青出于藍勝于藍
莫高葡萄酒豐富多彩，從佳釀到佐餐酒，應有盡有。莫高黑比諾葡萄酒色彩像玫瑰一樣艷麗，口感像絲綢一樣光滑，香氣像香水一樣豐富，素來以擁有清新細致的花香與果香而聞名，展現出多樣而迷人的個性。
一年之計在于春，春天是耕種的季節，懷揣著秋收的夢想。莫高在自己希望的田野上春耕，譜寫著華美燦爛的樂章
