▎本報首席記者 劉保建 發自布魯塞爾
比利時當時時間10月18日晚間,由比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽組委會、華夏酒報社、北京國際酒類交易所、中國副食流通協會酒類專業委員會主辦的“比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽頒獎典禮”在布魯塞爾市政廳舉辦。
憑借“純粹莊齡酒20年”獲得本屆大賽大金獎的貴州醇酒業,當天獲得布魯塞爾市長Marion LeMaiher女士和比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽組委會主席卜度安·哈弗先生親自頒發獎牌和證書。
貴州醇酒業執行總裁、貴州酒業首屆“十大黔酒大師”、中國醬香酒釀造大師肖進春,與貴州醇酒業技術總監封家文親自赴現場領獎并見證榮耀一刻。
比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽,是目前全球規模最大、參賽廠商最多、評審機制最科學公正、擁有權威評酒大師最多的國際酒類比賽,以國際性、專業性與公正性享譽全球,被譽為“酒界奧斯卡”和“烈性酒奧運會”。
第19屆烈性酒大獎賽共收到來自54個國家和地區的參評樣品酒1315款,中國以279款位列第二大參賽國。中國獲獎的88款產品中,獲大金獎6枚、金獎40枚、銀獎42枚。
榮獲本屆大金獎的貴州醇“純粹莊齡酒20年”,為貴州醇酒業有限公司于2017年底提出中國白酒新文化主張“品味純粹——發現中國白酒之美”之際隆重推出并進入市場的高端產品,該產品秉承了貴州醇一貫的求實創新精神,堅持純粹釀造和固態發酵的傳統工藝,注入了貴州醇白酒新文化主張的文化內涵,受到消費者的一致好評。
貴州醇歷來就是“拿獎專業戶”。貴州醇酒廠建于1950年,生產的“興義窖”于1979年參加全省13家中級名酒評比獲總分第一名,1983年該產品又榮獲“省級名酒”稱號。
1985年元月,國家輕工部授予“貴州醇”一九八四年度輕工部酒類質量大賽銅杯獎,獲部優產品稱號,獲歷屆“貴州名酒”及“貴州老字號”等稱號。
在比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽上,貴州醇已經“三次參加、三次得獎”。2015年9月,貴州醇酒廠生產的“黔窖”貴州醇榮獲比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎;2016年9月,該廠生產的“貴州精神”貴州醇獲該大賽銀獎;今年9月,新推出的“純粹莊齡酒20年”貴州醇榮獲該大賽大金獎,評選排名第一。
因連續3年參與該大賽評比并得獎,因此,貴州醇被比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽組委會授予“最佳參與獎”和“多次獲獎企業獎”。
對于本次大賽斬獲大金獎,肖進春告訴《華夏酒報》記者:這里面有多年厚積薄發的必然性。貴州醇的創新產品能夠在國際上獲得肯定,說明了這些年貴州醇對白酒的口感創新、消費者品鑒認知變化的把握是正確的,對貴州醇未來的快速發展堅定了信心。
“中國酒業發展,從上世紀八十年代做產品,九十年代做營銷,2000后做資本。現在,到了做文化的4.0時代。文化創新,是白酒品牌下一波競爭的主要方向,也是白酒能否實現國際化的核心。”肖進春認為,借助國際大金獎的肯定,貴州醇從營銷和市場上快速突破,以品質為基礎,用文化創新來引導貴州醇發展,樹立貴州醇酒業創新者的占位,在這一波消費升級和文化升級的機會里做好白酒新文化的倡導者和踐行者,打造好貴州醇和中國酒業新文化品牌的形象。
封家文介紹,貴州醇一直是貴州酒業的老名酒之一,曾經研發并引導了中國上世紀九十年代的白酒低度潮流,在堅持傳統工藝、純糧釀造和口感創新等方面,不光在貴州,在全國酒業都一直扮演創新開拓者的角色,高峰時期,全國上下,大江南北,遠及港澳臺和東南亞,貴州醇都曾風靡一時,“好山好水出好酒,天然美酒貴州醇”的口號深入人心,代表了貴州酒鄉和中國生態白酒的一個典范。
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