看蓬萊：葡萄酒產區到底該如何打造？
文 | 云酒團隊（ID：YJTT2016）
一直以來，中國葡萄酒的發展是全行業關注的焦點問題。
9月5日，“酒是這座城”2020年蓬萊國際葡萄酒節在蓬萊開幕，其在中國葡萄酒中的重要地位，以及奪目的發展成績，以及中國葡萄酒當下發展的態勢，都讓本屆蓬萊國際葡萄酒節備受關注。
中國酒業協會執行理事長王琦，山東省農業科學院黨委書記李長勝，中國旅游協會副會長、山東省旅游協會會長王德剛，中國酒類流通協會秘書長秦書堯，山東省農業科學院副院長劉兆輝，山東省葡萄與葡萄酒協會會長、省葡萄研究院院長任鳳山，煙臺市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心主任高京濤，煙臺市蓬萊區委書記韓耀東，煙臺市蓬萊區委常委、宣傳部部長牟云等領導，以及中國葡萄酒技術委員會的各位專家，國內相關協會、重要產區、知名企業負責人，媒體代表和產業相關單位負責人共同出席了本次開幕式。
在中國葡萄酒面臨挑戰與機遇的背景下，2020年蓬萊國際葡萄酒節看什么？
看蓬萊：中國葡萄酒的前景在哪里？
9月5日，恰逢周末，對于參加2020年蓬萊國際葡萄酒節的嘉賓們來講，這是非常輕松的一天，一方面是因為2020年蓬萊國際葡萄酒節開幕式非常簡潔，并沒有繁瑣的環節，開幕式后的葡萄酒莊采摘季活動，更是充滿趣味性。
更重要的是，蓬萊產區所表現出的高質量發展讓行業人士充滿信心。
▲中國酒業協會執行理事長王琦
王琦用“大大提升”“重要作用”“成功范式”評價了蓬萊產區近年發展：產區內企業在產品品質及品牌等方面大力提升；在增加地方稅收、提高農民收入等方面起到重要作用；中國葡萄酒小產區認證的獲得，成為高端農產品品牌建設的成功范式。
立足幾十年產業發展打下的基礎，蓬萊葡萄酒正加速走向海外。
據海關總署發布消息顯示，5月14日，蓬萊沃族酒莊生產的2.352萬瓶起泡葡萄酒和白蘭地出口韓國，創下公司單次出口量之最；短短半個月之后，坐落在蓬萊的羅斯柴爾德男爵（山東）酒莊生產的高端葡萄酒，成功出口新加坡、中國香港；截至目前，蓬萊葡萄酒已經連續7年實現穩定出口，出口涵蓋法國、比利時、英國等十多個國家和地區。
不僅僅是在市場層面，蓬萊葡萄酒也得到國際同行的關注。往屆蓬萊國際葡萄酒節，都會吸引包括世界七大葡萄海岸產區代表在內的國際同行到場參加交流。雖然今年因為疫情原因無法到場，但世界七大葡萄海岸產區代表，以“云參與”的形式亮相會場，在海岸產區的產業建設、文化輸送、技術交流等方面，進行了多角度、多層面的探討交流。
過去數年間，中國葡萄酒產量持續下滑，對全行業發展信心產生沖擊，業內不乏看衰之聲，但蓬萊產區的快速發展，不僅僅為中國葡萄酒發展注入信心，更是中國葡萄酒發展的積極樣本。
看蓬萊：葡萄酒產區到底該如何打造？
法國波爾多梅多克、意大利托斯卡納、美國加州納帕山谷、智利卡薩布蘭卡谷……這一組名字，是在世界葡萄酒核心產區閃耀的代表。對于中國葡萄酒產區來講，打造本產區的知名度一直被置于產區政府年度工作詳單上靠前的位置。
▲蓬萊區區委書記韓耀東
蓬萊產區在這方面有非常成功的經驗，不僅僅表現在得到了國內外同行的認可。在蓬萊產區，葡萄酒是一個立體概念，既包括產業本體，又包括旅游等相關產業。
這一點在2020年蓬萊國際葡萄酒節上得以體現：持續至10月上旬，期間舉辦蓬萊葡萄酒莊采摘節、美酒美食品鑒會、丘山谷酒莊越野賽、精品旅游酒莊開莊等互動體驗活動，以及產業招商推介會、中國酒業協會葡萄酒專業委員會年會等行業活動。
豐富有趣的面向消費者的活動，以輕松的形式、豐富的體驗感與感染力，極大地提升了蓬萊葡萄酒的知名度，而嚴謹的產業性活動，則強化了蓬萊產區在產業內的地位，產區影響力持續向全行業“輻射”。
就在2020年蓬萊國際葡萄酒節期間，“世界七大葡萄海岸”公眾號同步上線，這是一個致力于打造世界海岸產區公布重要資訊的權威平臺，無疑將進一步放大蓬萊作為世界七大葡萄酒海岸的影響力。
在蓬萊產區，面向世界頂級產區交流合作或者消費者高參與度的重要平臺還有非常多：世界七大葡萄海岸研討會、VINALIES品評賽都連續多次在蓬萊舉辦，丘山谷酒莊精英賽等豐富的葡萄酒文化和體育賽事，更是吸粉無數。
煙臺市蓬萊區主要負責人透露，當地正著力推進集精品酒莊、特色民宿、高端民宿、葡萄酒馬拉松、節慶會展等多業態融合的發展模式。在2020年蓬萊國際葡萄酒節開幕式上，中國酒業協會授予其“中國葡萄酒產業融合發展示范區”稱號，這是繼去年獲得“中國葡萄酒小產區”之后，又一“國字號”名片花落蓬萊，標志著蓬萊在葡萄酒產業融合發展方面走在了國內產區前列。
看蓬萊：葡萄酒產業如何做大做強？
既是“十三五”規劃收官之年，又是“十四五”規劃編制之年，2020年對中國葡萄酒產業未來發展的重要性不言而喻：無論是應對更開放的進口葡萄酒市場，還是搶抓國內市場消費升級的機遇，都要求中國葡萄酒聚焦做大做強產業本身。
雖然在產業融合方面取得了顯著成績，但蓬萊產區從未將目光從葡萄酒產業上挪開。
▲現場揭牌、簽約儀式
2020年蓬萊國際葡萄酒節上，山東省農業科學院（膠東）葡萄酒產業技術研究院揭牌，致力于打造引領農業綠色高質量發展的標桿和示范樣板；蓬萊與山東省土地發展集團子公司山東土地鄉村振興集團簽訂合作協議，蓬萊丘山谷鄉村振興項目落地開花。
這只是蓬萊產區做大做強葡萄酒產業種種動作之一。近年來，蓬萊產區在產區風土研究、塑造產區產品特色、做大培強重點企業、產業規范管理等方面投入了巨大精力，立足資源優勢，傾力打造融多業態于一體的綜合性葡萄酒產業，著力提升葡萄酒產業的創新力和生命力。
煙臺市蓬萊區主要負責人表示，蓬萊將繼續按照“優質產區、特色葡園、精品酒莊、標準引領”的發展思路，致力打造一流的營商環境，引進知名葡萄酒企業，培育高端化、產區化、品牌化葡萄酒產業集群，塑造一二三產融合發展的產業格局。
“堅定產業的產區自信、風土自信、文化自信、品牌自信”，王琦指出了中國葡萄酒產業健康發展的關鍵。對照來看，蓬萊產區不僅具備這些自信，更在這些方面投入了越來越多的努力。
蓬萊產區如何成長為中國葡萄酒產業發展的樣板？文末留言等你分享！
