2021年10月25日,由宜賓市工業和軍民融合局(市酒促局)主辦,四川經濟日報社承辦,五糧液集團等宜賓產區優質白酒企業協辦的“酒都宜賓 濃香天下——全國主流媒體走進長江‘零公里’最優釀酒生態圈采風活動”在宜賓啟動。
來自新華社、中新社、四川日報、四川新聞網、華夏酒報、第一財經、財聯社、云酒頭條、微酒、糖酒快訊等20余家中、省、市媒體代表和酒行業媒體代表,將深入走訪宜賓產區代表企業,與企業家、釀酒工匠展開對話,參觀極具歷史感的古作坊、古窖池,體驗隱藏在酒都大街小巷里的酒歷史、酒文化、酒故事,感受長江“零公里”最優釀酒生態圈的獨特魅力和宜賓不可復制的產區優勢。
宜賓市人民政府副秘書長惠德宏表示,作為四川最為重要的白酒產區,宜賓擁有“好山好水好糧好工匠”,傳承千年的五糧濃香釀酒工藝,優質的白酒和優勢的產能,和享譽世界的“五糧液”品牌。此次邀請中、省、市媒體和酒行業媒體走進宜賓白酒產區,希望通過記者通過實地采風,專業、敏銳的觀察,全方位、多層次、高質量的宣傳報道宜賓白酒產區,講好長江“零公里”最優釀酒生態圈故事,提升宜賓產區競爭力、影響力、品牌力,促進宜賓白酒產業高質量發展,為四川打造白酒世界級產業集群貢獻宜賓力量。
啟動儀式上,宜賓市工業軍民融合局副局長、市酒促局副局長李強詳細介紹了宜賓白酒產區發展情況、“十四五”宜賓白酒產業“1338”總體發展部署和此次采風活動行程安排,宜賓市南溪區南溪經商信息化和科技局、五糧液集團公司、宜賓酒公司、宜賓永樂古窖酒業公司有關負責人分別作交流發言。
此次宜賓白酒產區行采風活動為期4天,媒體記者一行將從長江“零公里”處為起點,沿著金沙江、岷江、岷江水系,參觀五糧液、敘府酒業、永樂古窖、恒生福酒業、六尺巷酒業、今良造酒業、金喜來酒業、國美酒業、竹海酒業、安寧燒酒十家酒企和四川輕化工大學(中國白酒學院)等,感受中國白酒之都宜賓生態和釀造之美。
此次活動,媒體記者一行將走進宜賓古城區的大街小巷,深入采訪五糧液的“長發升”、“利川永”等釀酒老作坊,感受宜賓悠久的釀酒歷史,大隱隱于市、平凡而極致的工匠精神,傳承千年的五糧濃香釀藝,探尋五糧液成為千億企業和世界知名品牌的力量;走進綠色環繞、深處森林中的敘府酒業、金喜來酒業、竹海酒業,感受宜賓綠色、天然、生態的卓越釀酒環境,和長江“零公里”最優釀酒生態圈的極致生態之美;走進恒生福酒業、永樂古窖酒業、安寧燒酒文化館等,了解宜賓產區多元而悠久釀酒歷史文化,發掘這些從歷史深處走來的白酒企業,如何發揮古窖池資源、歷史文化優勢,重新塑造宜賓產區白酒新品牌,展示宜賓產區白酒產業發展的新力量;走進四川輕化工大學白酒學院、六尺巷酒業、今良造酒業,感受宜賓白酒產業的革新精神,和這些學校、酒企勇于創新、開拓進取,積極探索智能化釀酒,為宜賓白酒產業注入科技力量的努力;對話四川酒茶集團和宜賓酒公司,調研宜賓市大力整合中小白酒企業,通過宜賓產區+宜賓酒品牌,努力打造宜賓白酒“第二張名片”——宜賓酒的實踐和探索。
白酒產業是四川省傳統優勢產業,產量大、市場占有率高、貢獻突出,四川省委、省政府高度重視,納入“5+1”現代工業體系、“10+3”農業體系,并出臺了“川酒十二條”予以重點支持。宜賓作為中國白酒之都,白酒產業是該市的核心支柱產業、過去幾年,宜賓白酒產業產量、營業收入、利潤總額在全國占比持續攀升,行業地位再上臺階。到2020年,宜賓白酒產業以不足全國同行業1/10的產量,支撐了全國近1/4的市場份額和近1/5的利潤總額;以不足全省同行業1/5的產量,支撐了全省一半的市場份額和近3/5的利潤總額,為宜賓市2020年GDP增速位居全省第一提供了堅強支撐。