早在1996年,《華夏酒報》就針對全國糖酒商品交易會(以下簡稱全國糖酒會)開始編輯出版全國糖酒會專刊,報道當時全國糖酒會的盛況。當年,在《華夏酒報》對全國糖酒會的報道中,經常出現兩個人的側面照,其中一人津津有味地聽產品講解,另一廠方代表則舉著個酒瓶,娓娓道來,“介紹產品、洽談合作”成為彼時全國糖酒會的核心功能。
近年來,在經濟發展由速度向質量轉變、產品向品牌轉變的過程中,匯聚各路大咖新思維的論壇、加強與消費者互動的智慧門店等亮點頻現,吸引了廣大參展商的積極參與全國糖酒會。
與時代發展同步
上世紀90年代,《華夏酒報》刊發的文章中曾這樣提到,“安徽金種子集團招聘來的研究生吳家保在全國(秋季)糖酒會上策劃的營銷活動取得了成功,會議上發展了100多家代理客戶,為此廠長鎖炳勛購一套高檔西裝獎勵他,并給他一套最好的住房,提拔為經營副廠長。”
在信息還沒有如此暢通的年代,新創意、新點子通過全國糖酒會的平臺發酵、落地,進而結出數以百計客商簽約的累累碩果。今天,交通便捷、信息暢通,這種“盛況”很難再現。新模式會在第一時間被嘗鮮,但是新思維卻不會在第一時間被吃透,再便捷的通訊都比不上“面對面”的對話。
在第100屆全國糖酒商品交易會上,全國糖酒會辦公室安排了多場專業性較強的分論壇,目的就是提升目標受眾的參與感、獲得感,強化與論壇主講嘉賓的互動、共鳴。
《華夏酒報》記者從全國糖酒會官方網站上查詢得知:從3月20日~22日,全國糖酒會官方機構將舉辦“大國工匠·調味中國——第十屆全國調味品行業創新發展論壇”、“第一屆中國葡萄酒市場論壇——中國進口葡萄酒供應鏈大會”、“中國食品工業經濟運行發布會暨第100屆全國糖酒會主論壇”、第十一屆進口食品專區“一對一商務對接會”等14場論壇活動。
如今,大家不止關心大咖們說了什么,更為關注他們的觀點、案例帶給實操的借鑒和啟迪。14場論壇活動體現了全國糖酒會主辦方——中國糖業酒類集團有限公司、承辦方——中糖新世紀國際會展(北京)有限公司、成都市博覽局在服務客商理念上的創新、升級。
作為全國唯一一份公開發行的酒類行業報紙,《華夏酒報》也顯示出了“憂行業之憂、急行業所急”的責任與擔當,在本屆全國糖酒會期間也將重磅推出14場各具特色的論壇和活動。
3月18日,國際葡萄酒(中國)大獎賽(International Wine Grand Challenge)(簡稱IWGC)新聞發布會將在成都錦江賓館召開,標志著這一具有中國特色的高水平、高標準、常設性大獎賽在進行了周密的準備之后正式面向公眾推出。本次大獎賽將于8月7日~10日在煙臺蓬萊舉行,由國際葡萄酒(中國)大獎賽組委會主辦;華夏酒報、中國酒業新聞網、廣州科通展覽有限公司、煙臺市葡萄與葡萄酒協會承辦。大賽堅持嚴格、專業、規范、透明的辦賽宗旨,本著大格局、高起點、國際化、廣泛參與的原則,對標國際三大頂級賽事,充分利用各自優勢,通過資源整合,實現互利共贏。本次發布會正式奏響葡萄酒大獎賽多方合作的序曲,在各方企業機構精誠合作下將呈現一場傳統與現代文化融合、中國特色鮮明、主題特點突出的國際性葡萄酒大獎賽。
優質的酒類產品少不了優質的釀酒原料,為了讓廣大客商更好地認識黑龍江產區的原料之美、科技之美、文化之美、品牌之美、人才之美,3月19日,由黑龍江省工業和信息化廳主辦、華夏酒報社、中國酒業新聞網承辦、黑龍江省酒業協會、黑龍江省北大倉集團有限公司協辦的“青山綠水·黑土紅糧·大美龍酒”——黑龍江省酒水產業展銷新聞發布會暨釀酒原料推介會將在成都錦江賓館舉行,屆時,嘉賓將帶來大健康時代下的黑龍江酒類及釀酒紅高粱市場機遇(產區機遇)、國內酒行業的黑龍江省酒類產品營銷之道等主題演講,并進行黑龍江產區、黑龍江酒類產品及釀酒用紅高粱介紹。
當下,白酒行業聚焦的一個問題就是,強勢品牌開疆掠市,區域品牌緊收戰線,白酒行業正在上演“春秋戰國”的大戲,他們的攻守之道究竟如何?為此,《華夏酒報》將于3月20日舉辦“列強與諸侯的攻守之道——2019中國酒業高峰論壇暨2018中國酒業年度盛典·中國副食流通協會酒類專業委員會名譽會長授牌儀式”,為企業戰略制訂謀良策、出實招。
另外,《華夏酒報》于 3月16日~20日期間在成都錦江賓館還安排了“火爆招商”“互聯網社群新營銷——八句話講透新營銷的精髓” “傳統酒企數字化轉型的模式和路徑”“首屆北京大學酒業大講堂”“圍爐話酒·弄潮”“中國酒業主流香型品類——融合發展趨勢論壇”“圍爐話酒·破局”“傳承·創新·突破,解密區域型酒企破局之路——楚園春酒業戰略產品發布及新營銷論壇”“大健康時代,保健酒發展的新機遇——菊福堂新品上市發布會”“清華酒業班同學會”“蓉遇百屆·智匯清華——第四屆清華酒業班智腦高峰論壇暨酒融薈平臺揭幕”等重要的活動,呈現產供銷全產業鏈的新思路、新產品、新理念。
與經銷商及消費者一起嗨
今年,企業除了會在展館展臺上進行新品形象展示,還加強了與消費者的文化互動。連日來,由“R&B 教父”陶喆、“天生歌姬” 黃麗玲、“殿堂級搖滾” 黑豹樂隊領銜的瀘州老窖·國窖1573“財富共享”巨星演唱會的海報在朋友圈刷屏。
據悉,演唱會將于3月19日在成都市龍泉驛體育場開唱。頗具新意的是,在瀘州老窖的官方宣傳海報上,還發布了“現場抽取共百萬經銷商現金開戶紅包”的內容,同時在瀘州老窖公眾號上顯示,“在瀘州老窖官方微信后臺回復關鍵詞:入場券,按后臺說明操作即可獲取入場券一張,共200張。”
環環相扣的互動情節設置,讓參與者體味到了趣味性,刺激了大眾的參與感,反映出瀘州老窖作為名酒的品牌自信、文化自信。“白酒市場的競爭壓力很大”,這是來自市場一線的營銷人員的集中反映,此次,攜國窖1573、瀘州老窖特曲、瀘州老窖二曲等五大單品致敬第100屆全國糖酒商品交易會的宣傳腳本,則體現出瀘州老窖利用第100屆全國商品交易會的大平臺,宣傳中高端品牌、意圖更廣大的市場領域的意圖。
與其板著面孔溝通,倒不如與經銷商乃至消費者一起嗨,瀘州老窖演唱會的舉辦,為白酒企業展示文化自信、強化與消費者互動,提供了一個很好的范本。這也體現出企業品牌的“天時、地利、人和”要素,缺一不可。得天時、借地利、迎人和,通盤考量,盤活品牌宣傳。
此次全國糖酒會上,會有更多企業采取新的運作思路和營銷理念,在品牌宣傳的創新上盡情地展開想象。
抱團參展攜手共贏
2018年,受眾對國產葡萄酒品牌的認可度越來越高,進口酒的消費趨于理性,而在葡萄酒消費總量呈現穩步增長的消費大環境下,在今年的全國糖酒會上,國產葡萄酒和進口葡萄酒亮出各自“大招”。
2018年,全國糖酒會首次出現中國葡萄酒主題展館,匯聚了新疆、寧夏、內蒙古、甘肅、四川、桓仁、昌黎、懷來、江西贛州等14個葡萄酒產區的形象展示,在中國葡萄酒展館內還設立了網絡直播間,便于參展企業強化與葡萄酒愛好者和專業人士的線上溝通、互動。正如西北農林大學葡萄酒學院終身名譽院長李華所說,中國葡萄酒一定要樹立文化自信、產地自信和產品自信,一定要把最具特色的中國葡萄酒融入世界,與世界共享,讓消費者看到、品鑒到更多、更優質的中國葡萄酒。
今年,國產葡萄酒將延續產區抱團宣傳的風格,集中展現產區的創新發展,文化理念等。而 “德國葡萄酒經典產區之典型品種品鑒”等論壇活動的舉辦,體現了進口酒延續產區宣傳的特色。 共識是奮進的動力。在強分化的今天,白酒企業抱團參展,實現優勢互補、攜手共贏將是糖酒會的一大特色。據《華夏酒報》記者了解,“豫酒振興春糖行”已經落地。為了落實河南省白酒業轉型發展2018年度工作推進會會議精神,河南省商務廳、河南省酒業協會組織賒店老酒、仰韶酒業、宋河酒業、五谷春酒業、洛陽杜康“五朵金花”企業和壽酒集團、皇溝酒業、張弓酒業、寶豐酒業、賈湖酒業“五朵銀花”企業以河南展團的名稱組團參加第100屆全國糖酒商品交易會,弘揚豫酒文化,傳播豫酒品牌,擴大豫酒影響,加強豫酒合作,讓豫酒走向全國。
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