什么是茅臺系列酒？由貴州茅臺酒股份有限公司出品，除了茅臺酒外的其他酒產品稱為茅臺系列酒。
我們先來看一下茅臺酒的定義，根據GB/T 18356-2007 的規定，貴州茅臺酒的定義為，以優質高粱、小麥、水為原料，并在貴州省仁懷市茅臺鎮的特定地域范圍內按貴州茅臺酒傳統工藝生產的酒。
按照這個國標規定，茅臺酒生產時需要同時滿足以下兩個條件：一是酒必須在貴州省仁懷市茅臺鎮的特定地域范圍生產；二是酒的生產工藝必須為貴州茅臺酒傳統工藝。
在貴州茅臺酒股份有限公司生產的許多酒產品中，有的酒產品生產地不是在貴州省仁懷市茅臺鎮，有的酒生產地雖然在茅臺鎮的特定地域范圍，但是生產工藝不是貴州茅臺酒傳統工藝，因而這些酒產品都不能稱為茅臺酒，我們把這些酒稱為茅臺系列酒。
茅臺系列酒主要包括一曲三茅四醬，即 貴州大曲、華茅酒、王茅酒、賴茅酒、漢醬酒、仁酒、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒。
一、貴州大曲
貴州大曲
貴州大曲源于上世紀60年代的紅糧窖酒。當時，茅臺酒廠的釀酒大師在不斷總結和改進醬香釀酒工藝的過程中，開發了紅糧窖酒。紅糧窖酒最初僅僅少量的供銷給糖酒公司，然而該酒優秀的品質與實惠的價格，立刻在酒客圈子里出了名。
1976年，紅糧窖酒正式更名為貴州大曲，后來的30多年里，貴州大曲主要用做茅臺員工福利以及賣給糖酒公司。到90年代，隨著茅臺酒的產能逐漸擴大，原料供應不足以及生產能力有限，貴州大曲只能遺憾隱退。直至2015年茅臺集團重啟貴州大曲。
二、華茅酒
華茅酒始于1860年華家在茅臺鎮開辦的成義燒房。在1944年，華聯輝之孫華問渠擴大經營規模，年產量高達2.1萬公斤，其酒俗稱華茅。1952年，王茅酒與華茅酒、賴茅酒一起被收歸了國有，列為了貴州茅臺的股份中。茅臺集團于2018年重啟華茅品牌，2019年，華茅酒由貴州茅臺酒股份有限公司出品，正式投放市場。
華茅酒
三、王茅酒
王茅酒
王茅酒始于1879年石榮霄、孫全太和王立夫開設的榮太和燒坊。后來榮太和燒坊發生了股權變更，股東只剩王榮的后人王澤生，燒坊生產的酒被人稱為王茅酒。1952年，王茅酒與華茅酒、賴茅酒一起被收歸了國有，列為了貴州茅臺的股份中。茅臺集團于2018年重啟王茅品牌，正式投放市場。
四、賴茅酒
賴茅酒
賴茅酒始于1929年周秉衡創辦的衡昌燒坊，后來被貴陽賴永初接管，由此更名為賴茅。1952年，王茅酒與華茅酒、賴茅酒一起被收歸了國有，列為了貴州茅臺的股份中。2014年年茅臺重啟賴茅品牌，2015年正式上線，目前賴茅旗下的產品主要有傳禧、端曲、重沙和傳承等幾個系列，瓶身上都貼有一段銘刻歷史的文字酒標。
五、漢醬酒
漢醬酒
漢醬酒最初由習酒公司于2005年06月推出，到2011年5月貴州茅臺酒股份有限公司接手漢醬，茅臺版本漢醬正式面世。首創51度醬酒，既保障醬香又賦予更綿柔的口感，與傳統茅系酒風格不同，走的是綿柔路數。
六、仁酒
仁酒
仁酒是貴州茅臺酒股份有限公司2007年上市的一款產品，基于儒家文化核心仁文化定位的一款商務用酒。該包裝為精簡風，與漢醬路數相似，走的是淡雅柔順的風格，醬味淡，適合初接觸醬香酒的人。
七、茅臺王子酒
茅臺王子酒
茅臺王子酒與茅臺酒同宗同源，一脈相承，是所有醬香白酒當中品質、口感最接近茅臺酒的白酒。它采用碎沙工藝生產，再用3年的基酒勾兌而成，屬于貴州茅臺酒股份有限公司的中檔產品。王子酒自1999年推出以來，憑借親民的價格、優質的口感占據全國中端醬香酒市場最大份額，深受消費者歡迎。
八、茅臺迎賓酒
茅臺迎賓酒
茅臺迎賓酒采用翻沙工藝生產，再用2年的基酒勾兌而成，屬于貴州茅臺酒股份有限公司的低檔產品，口感遜于茅臺王子酒。
