近幾年來，醬香大潮風起云涌，茅臺則是醬香熱潮中當之無愧的一員大將。我們都知道，茅臺酒是貴州最為出名的白酒。但很多人不知道的是，除茅臺以外，早期最為貴州地區老百姓耳熟能詳的醬香型白酒是黔春、筑春、金壺春，俗稱貴州老三春。這些酒斬獲貴州名酒殊榮，有的曾列國家優質酒稱號。在幾十年前，說它們是人們心目中優質醬酒的代表也不為過。
但可惜的是，隨著時間的不斷推進，貴州老三春往日風光已然不再。曾經的貴州老三春，黔春酒（貴陽酒廠）已經沒落，金壺春（平壩酒廠）已不再出醬香酒，只剩下筑春酒在存活在市場上。今天我們就來詳細說說這三春中還活躍的筑春酒。
據了解，筑春酒廠是1956年為加強軍隊的保障工作，由貴州省軍區組建，因而筑春酒素有“軍中茅臺”的稱號。筑春酒廠建廠距今已有近70年的白酒釀造歷史，在茅臺鎮成百上千家酒企中，國有企業屈指可數，而筑春酒廠是鎮上除茅臺酒廠以外唯一的醬香白酒生產國有企業，同屬貴州省國資委。
由此可見，筑春酒實力雖不及茅臺酒，但比上不足比下有余。筑春酒的釀酒實力在茅臺鎮三千家酒廠中處于上游層次，旗下的很多品牌白酒獲得過二十項大獎。就連業內都公認，筑春一直是一個被市場嚴重低估的品牌。
筑春酒本身起源的地方就是歷史悠久的醬香酒產區，臨近赤水河畔讓它擁有了獨特的地理環境和水質上佳的水源。筑春酒釀酒原料選自川南地區種植的優質濃紅高粱和軟質小麥，再配合傳統的醬香古法“12987”工藝釀制而成。
這樣釀出來的筑春酒醬香突出，酒體細膩醇厚，酒質清澈透明，空杯留香持久。喝起來醬香、焦糊香、窖香齊聚，讓人喝了還想喝，口感酒質不輸一線名酒。就連常年混跡酒圈的酒友嘗過之后，都贊不絕口。
可令人唏噓的是，本來前途一片大好的筑春酒近些年卻沒什么名氣。追究原因，無外乎就是筑春酒沒能抓住白酒市場經濟的脈搏，營銷策略沒跟上宣傳不到位的問題。加之其他一線大品牌白酒所給的市場壓力，筑春酒只能屈居于貴州本地市場。
這款有著“軍中茅臺”之稱的筑春酒，酒友們都喝過嗎？歡迎在評論區留言分享
