用數據為進口啤酒行業打了一劑強心針,接下來中糧名莊薈進口啤酒業務又將怎樣發展?
文 | 云酒團隊
2011年到2018年間,我國進口啤酒總量增長了13倍。2019年,連續高速增長宣告結束。
進入2020年,進口啤酒數據依舊不容樂觀。數據顯示,2020年1-4月,中國累計進口啤酒15.996萬千升,同比下降28.2%;金額達13.38億元人民幣,同比下降18.7%。疫情與行業調整的影響疊加,對于大部分啤酒企業而言,依舊處于尋求突圍的過程當中。
不過,仍有進口啤酒品牌率先“殺出重圍”。據了解,中糧名莊薈進口啤酒在4月份增長近65%,5月份銷售比去年同期增長8%。用數據為進口啤酒行業打了一劑強心針,接下來中糧名莊薈進口啤酒業務又將怎樣發展?
逆勢增長從何而來?
能夠在2020年逆勢增長,得益于中糧名莊薈進口啤酒業務團隊的行動力和名莊薈平臺的實力支撐。
從團隊角度來講,中糧名莊薈進口啤酒團隊率先抓住了復工、復市的時機。在啤酒市場,三月的銷售關系全年開局。由于疫情影響,大多企業在今年無法開展市場鋪貨工作,但中糧名莊薈啤酒團隊卻從中抓住了機會。
從3月18日起,中糧名莊薈進口啤酒業務中心副總經理趙鵬飛便率隊奔赴市場第一線,六天輾轉六座城市,拜訪客戶、考察市場、爭取訂單。隨后,中糧名莊薈進口啤酒團隊以多種方式與新、老客戶形成有效互動,打破“復工無銷售”的僵局。
據名莊薈工作人員介紹,逆勢增長也與名莊薈同酒廠的相互支持相關。疫情期間,費爾德堡酒廠曾第一時間采購口罩贈送給中糧名莊薈,中糧名莊薈也在德國疫情極為嚴重的時刻,贈送了酒廠6000個一次性口罩,關鍵時刻雙方勠力同心,共抗疫情,樹立了中外合作的典范。
從名莊薈平臺角度而言,平臺的實力也在為其進口啤酒業務護航。名莊薈雄厚的資金支持,使中糧名莊薈進口啤酒業務團隊沒有資金的后顧之憂,可全身心投入到復工復市的“戰斗”中。據悉,疫情期間,中糧名莊薈仍準時向合作酒企付款。與此同時,名莊薈背靠中糧集團,無論是品牌背書還是完善的供應鏈體系,對上游品牌和下游經銷商及消費者都有足夠的吸引力。
有行業人士認為,團隊與平臺相輔相成,正是二者形成的合力,才實現了中糧名莊薈進口啤酒業務的逆勢增長。
逆勢增長不止在當下,名莊薈將如何持續蓄能?
2020年的良好開局對于名莊薈進口啤酒業務而言,已是先下一城,但這僅是開始。據了解,名莊薈啤酒業務團隊已從三條線路出發,為保持逆勢增長趨勢蓄力。
一是維護線上價格,維護經銷商利潤。2020年,名莊薈與第三方控價公司合作,對阿里平臺及拼多多平臺進行價格的維護和管理。名莊薈相關工作人員表示,只有將線上價格維護好,線下的價值鏈體系才能有保障。同時,名莊薈還梳理了各渠道價值鏈,保證各環節經銷商的利潤。
二是提升產品賣力,做好營銷推廣。目前,中糧名莊薈啤酒團隊在傳統渠道、商超渠道、連鎖渠道等都進行了全面終端陳列,包括全國5000多家超商和3000家以上的傳統渠道堆頭,以增加產品的動銷。
此外,根據疫情和市場的變化,中糧名莊薈進口啤酒團隊開拓了新銷售渠道,包括線上京東旗艦店、天貓旗艦店以及開發社區團購渠道。同時還強化新零售渠道的開發,目前已經開發貝店,順豐優選,興盛優選,每日優鮮等9個新零售平臺。
為了進一步提升產品賣力,中糧名莊薈啤酒團隊還通過增加網絡熱播劇植入宣傳、在專業的酒類平臺線上論壇對疫情下啤酒發展策略進行探討、利用當下流行網紅直播帶貨等,豐富和提高品牌傳播力。據名莊薈工作人員透露,單場直播同時在線超過12萬人。
三是開發新品,打造爆款。為滿足消費者多樣化的需求,名莊薈正根據中國市場的需求,開發高品質、原裝進口的產品,包括費爾德堡珍藏拉格啤酒和費爾德堡1858系列啤酒。其中珍藏拉格啤酒是用三種麥芽匠心釀造,使用優質啤酒花,遵循德國醇釀法,歷時三年潛心開發而成;費爾德堡1858系列3.9度暢飲裝,是德國原裝進口的純麥釀造啤酒,作為德啤中少有的3.9度的產品,主打差異化,同時滿足消費者暢飲的需求。
簡單來看,三條線路分別從價格、產品賣力和產品三個角度出發,形成了從生產端到消費端的完整閉環,保障經銷商利益的同時,也進一步為產品賦能。
寒冬之下,中糧名莊薈能否“一逆到底”?
據中糧名莊薈進口啤酒團隊的相關負責人表示,中國市場對新開發的產品接受度極高,目前投放到市場中的新品已被一搶而空。業內人士認為,這實際上體現了名莊薈對市場有較高的把控能力。
近年來,在聚焦品牌的戰略下,名莊薈不斷地與頂級酒莊達成合作,以啤酒業務板塊為例,名莊薈進口啤酒有來自德國、荷蘭等明星產酒國的多個品牌。其中德國的費爾德堡、領鷹,荷蘭的寶嘉樂5度皮爾森系列皆由名莊薈獨家代理。
隨著消費升級,消費者對啤酒的需求逐漸從“工業淡啤”轉向中高端產品線。有行業人士預測,2020年,中國中高端以上的啤酒總量占比將超過30%,銷售額占比將達到60%以上,這實質上是消費者對品酒品質高需求的直接體現。相較麥芽含量較少的低端啤酒產品,進口啤酒例如德國啤酒,是嚴格按照水、麥芽、啤酒花、酵母四種材料制成,其口感更符合消費者對高端啤酒的需求。
從業績來看,與名莊薈簽約后,各啤酒品牌的銷售額都有不同程度的漲幅,其中費爾德堡的銷售額更是在2019年進口啤酒整體下滑的背景下實現了40%的逆勢增長,成為單品過億的超級品牌。
未來中國啤酒市場,將形成圍繞高端啤酒發展的競爭趨勢,而這與名莊薈在聚焦品牌時對高端啤酒的把控力度更相符。這一次,在進口啤酒的寒流中逆勢增長,正是中糧名莊薈啤酒業務發揮其品牌效應的新起點,未來將如何發展,云酒頭條(微信號:云酒頭條)將持續關注。
中糧名莊薈啤酒業務逆勢增長,你怎么看?