攜手波爾多、慕尼黑，“升級版”黃酒節如何發出世界三大古酒最強音？
文 | 云酒團隊
10月18日，第24屆紹興黃酒節暨首屆中國（國際）黃酒產業博覽會新聞發布會在北京舉行。
會上宣布，本屆紹興黃酒節將以“中國黃酒之都 起航一帶一路”為主題，并將立足紹興黃酒產業和過往20余界的黃酒節舉辦基礎，從國際高度、產業深度、全民熱度三個方面進行創新突破和全面升級。
“升級版”黃酒節，載著滿身“國際范兒”
今年，已經連續舉辦至第24屆“黃酒節”正式升級為“國際黃酒博覽會”，“國際范”自然是本屆博覽會的突出亮點。
世界范圍內，存在黃酒、葡萄酒、啤酒三大古老酒種。其中，葡萄酒和啤酒都已成為全球范圍內廣泛飲用的“龐大酒種”。本屆博覽會期間，法國波爾多葡萄酒、德國慕尼黑啤酒以及中國紹興黃酒將實現“世界三大古酒”的首次聚首。“三個好漢”開創性的齊聚，除了將帶來前所未有的視覺沖擊，也將成為黃酒“尊崇地位”的最佳正名。
參展商方面，除了國內各大黃酒企業，“一帶一路”沿線黃酒生產廠家和經銷商也將到場參展。據中國紹興黃酒集團有限公司黨委書記、董事長錢肖華介紹，截至目前，參展企業已經達到100多家。
一座城的能量，黃酒復興的“紹興范本”
黃酒作為世界上最古老、最具文化底蘊，堪稱世界釀酒領域的“活文物”。而名酒出自名邦，黃酒以紹興名聞遐邇，紹興也因黃酒風望倍增。當下，紹興正在積極發揮黃酒復興路上“一座城”的能量，打造黃酒產業突破創新的“紹興范本”。
“紹興從未像現在這樣重視黃酒產業的發展，中國黃酒之都的打造、借助一帶一路走出去、黃酒小鎮的建設無不具有開創意義。”中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉在發布會上表示，時值改革開放40周年，舉辦黃酒產業博覽會意義重大，這既是黃酒產業的一次盛會，也是黃酒國際化視野的首次開拓和高質量發展的一次探索。
對黃酒產業而言，紹興是一座底蘊深厚的古城，也是一座充滿活力的創新之城。
紹興市節會辦主任謝勝在發布會上表示，紹興黃酒已經開始步入嶄新的時代，要把紹興打造成“世界黃酒之都”，建成以黃酒為核心的千億產業，抓住產業創新、文化傳承和消費升級的機會，為中國黃酒產業振興發展做出積極貢獻。在此基礎上，首屆博覽會將是紹興黃酒品牌走向全國和世界，全面增強紹興黃酒影響力的重要途徑。
為了“參透”黃酒與美好生活的關系，給黃酒消費一個“必然理由”，本屆博覽會期間，還將舉辦中國黃酒產業高峰論壇，其中包括四個主題分論壇，分別指向特色小鎮、產品創新與智能化發展、黃酒健康發展等核心話題。
今年秋糖期間，10月24日，第24屆紹興黃酒節暨首屆中國（國際）黃酒產業博覽會新聞發布會還將在長沙舉辦。這也是黃酒復興的“紹興方案”中，尤為引人關注的話題之一。
紹興攜手波爾多、慕尼黑，能讓黃酒價值比肩葡萄酒、啤酒？
目前，與白酒行業比銷售、利潤，與葡萄酒、保健酒行業比增長，與啤酒行業比規模，黃酒行業過去的數年之中似乎充滿了“悲觀情緒”：作為世界三大古酒之一，黃酒發展到今天不僅已經淪為中國第四大酒種，而且還存在著“掉隊”隱患。
數據顯示，2017年國內酒類規模以上企業實現銷售9000億，白酒有5000多億，啤酒1766億，黃酒只有198億，排名最末，只有2%，甚至不如新興的保健酒（400億）。
但自2017年來，上述情形似乎向積極的方向發生著變化。在宋書玉看來，當前黃酒已經呈現出創新突破、整體向好的趨勢，具體表現在三個方面：第一，黃酒科研重大突破，去年江南大學與中國黃酒集團攜手的科研項目榮獲國家二等獎；二是從骨干黃酒企業的業績來看，黃酒的盈利能力穩步提升；三是黃酒的受眾群體和消費面不斷擴大。
從數據來看，2017年“期末考”，三家黃酒上市公司紛紛交出漂亮的“成績單”，而且業外資本的涌入和行業的內部整合，也成為業內眼中“黃酒復興”的積極信號。
但這遠遠不夠，對于立誓“復興”的黃酒來說，一小部分人發掘到了它的價值僅僅是一個開始，更重要的是要讓大部分人都能清晰的認知到它的價值所在，真正“參透”黃酒與美好生活之間的密切關系。而這可能沒有比與“世界三大古酒”的另外兩個“小伙伴”并肩向前更加振聾發聵的方式。
第24屆紹興黃酒節開幕之際，全世界都會看到這個立其身側的葡萄酒、啤酒的“東方伙伴”，也從這一刻起，紹興黃酒即將站上全新的起點，不僅品牌形象與國際接軌，品類價值也將躍上新高位。
而這一刻，作為“黃酒復興”的重要時刻，難道你不想一同見證？
10月24日10:00，第24屆紹興黃酒節暨首屆中國（國際）黃酒產業博覽會長沙新聞發布會將在瀟湘華天大酒店五樓舉辦。掃碼報名搶座！
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