中國白酒學院、五糧液學院建成交付儀式現場
9月17日，中國白酒學院、五糧液學院建成交付儀式在四川宜賓舉行。據悉，學院將圍繞“中國領先、國際一流”目標，以“產學研”一體化發展模式，致力于培育白酒行業精英人才，為推動白酒產業轉型升級和高質量發展提供人才支撐和智力支持。
那么，此舉會為五糧液企業，甚至白酒行業帶來怎樣的影響呢？
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聚集人才，構筑企業發展新動能
中國白酒學院、五糧液學院的全面建成，表明五糧液將借助高校的高端科研優勢、人才教學優勢，在堅守傳統工藝的基礎上，探索實施機械化、自動化、智能化、信息化改造，以智能制造推動創新發展，以匠心智造推動整個白酒行業的科技創新、工藝創新和管理創新，最終達成實現傳統技藝與現代技術相融合的目標。
五糧液始終將人才資源作為企業最重要的戰略資源。2017年五糧液實施了“千百十人才工程”，攜手中國酒業協會等各方成立了中國白酒學院，出資設立五糧液教育獎勵基金。同時，五糧液還與中國人民大學、電子科技大學等國內一流高校簽訂戰略合作協議，探索建立研修和實踐鍛煉相結合、內部培養和對外交流合作相銜接的開放式培養體系，構建新型校企合作模式……
正如五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光表示，在高質量發展和消費升級的大背景下，要滿足人民群眾對美好生活的向往，白酒行業轉型升級任務繁重。建設中國白酒學院、五糧液學院，是貫徹落實省委十一屆三次全會、市委五屆六次全會精神的重要舉措，體現了宜賓市委、市政府和中國酒業協會的戰略布局，五糧液將在各方的大力支持下，努力將其打造成為四川省乃至全國的專業性人才聚集地、中國白酒高端人才的培養地，以人才優勢助力企業發展。
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鍛造精英，助力行業高質量發展
白酒領軍企業投身教育是前瞻性戰略舉措，不僅將為五糧液提供科研、人才培養培育等多項優勢，還將為行業的高質量發展助力。
隨著白酒釀造新技術的不斷發展進步，如何培養技術素質過硬、適應釀酒產業創新轉型發展的新一代釀酒人才，成為釀酒產業亟待推進的工作。
近年來，中國白酒領軍企業紛紛投身教育事業，成立了獨具特色的“白酒學院”。早在2017年12月14日，五糧液與四川理工學院合作共建五糧液白酒學院。為了更好的發展釀酒教育事業，有效整合釀酒教育、科研優勢資源，同年12月18日，中國酒業協會、五糧液、四川理工學院三方強強聯合共建中國白酒學院、中國白酒釀酒培訓基地。
在人才培養方面，學院將以中國白酒釀酒培訓基地為核心平臺，面向全行業開展人才選調與實訓基地建設，加快開發各類技術技能人才資格認定、認證課程，著力打造白酒全產業鏈、全學科鏈、全培養鏈的人才培養體系；在學科建設方面，學院將繼續鞏固生物釀造工程等優勢學科在業內的領先地位，構建協調發展的學科體系，為行業發展、企業經營培養更多的高級復合型人才。
同時，學院將以五糧液博士后工作站、五糧液技術研究中心、固態釀造關鍵技術院士（專家）工作站、川酒發展研究中心、川酒文化國際傳播研究中心等科研院所為依托，面向社會引才聚智，推動產學研用一體化建設；整合各大酒企、行業協會等各方力量，共同推進白酒行業標準制定與白酒國際技術標準體系的建立。
