澳門葡萄酒的發展起初比較慢，但是比中國內地發展得早了一點。中國市場蛋糕太大、太誘人了，引來世界各產區的酒匯聚于此，進口酒市場也進入了一個高速發展階段。十多年前，中國消費者還信奉“貴就是好的”，如今，隨著消費選擇的增多和品鑒能力的提升，消費者從對不同釀造品種的產品需求到對葡萄酒文化的追求，都發生了變化。
2019年，是澳門回歸祖國20周年。
中國澳門原來是葡萄牙殖民地，早在20世紀60年代、70年代，有很多葡萄酒牙人及他們的后裔在澳門工作，主要從事律師、公務員、電力、能源通訊行業。產自葡萄牙的物資，定期都大量匯集澳門，葡萄酒就是其中一種。當年，是五公升的玻璃瓶裝葡萄酒，以葡萄酒杜奧產區（DAO）的紅葡萄酒為主。葡萄酒也是市民、游客必買的暢銷產品。當局政府因為特別優惠葡萄牙產品的進口稅，僅為10%，這就比進口其他國家葡萄酒25%的關稅，更有競爭力。因此，1995年之前，從葡萄牙進口的紅葡萄酒，穩居澳門市場的龍頭。
20年代90年代中國經濟走上了騰飛之路，新的葡萄酒消費潮流涌現，邁向高端化、品牌化及多元化的消費之路，這也帶動進口葡萄酒市場百花齊放。中國香港、中國澳門也開始引領、帶動市場需求轉型及提升，加上當年香港進口葡萄酒關稅一度達60%，這就形成了澳門的相對優勢，澳門進口葡萄酒市場高速發展了十多年。
如今，中國葡萄酒進口市場產生了很大變化。OEM或是國內罐裝葡萄酒已漸漸被對葡萄酒要求更高的消費者所摒棄、淘汰。國際優質葡萄酒知名品牌，好多都在全力維護產品形象及保證生產質量，方能在中國強大的葡萄酒需求市場中分一杯羹。
在過去20年的葡萄酒發展之中，中國酒界人才輩出，青年生力軍對于葡萄酒學術的追求不斷加強，中國進口葡萄酒的國家、產區及品種越來越多，刺激了市場需求。加上中國葡萄酒消費群要求的品質提高了很多，對葡萄酒文化的認知普及并走向專業化，人們愈發注重享受型消費，飲酒文化逐步得以改變，葡萄酒的專業知識及文化交流也成為社交場合的熱門話題。
澳門是葡萄酒免稅之地，很多名莊酒零售價比歐洲及法國波爾多更平價，而且選擇也不少。精明的消費者今天也偏重于港澳采購名莊葡萄酒。中國澳門要建成世界美食之都，寰球美食、米其林星級餐廳匯聚于此，大家可以有諸多選擇。加之在澳門葡萄酒的售價相當具有吸引力，葡萄酒來源為酒莊直供，還擁有較為專業的儲存設施，保障了葡萄酒的質量。相信這是吸引大灣區葡萄酒消費群、也是澳門葡萄酒可持續發展的重要因素。
如果我們能夠把葡萄酒的專業經驗用于完善、提升中國葡萄酒的產業鏈，強強聯手、互補不足，傳遞更多的行業正能量，相信能更好地推動行業生態的健康發展。
2008年，受到美國次貸危機的波及，引發了一場金融風暴。而世界名莊葡萄酒，具有穩健升值的潛質，已經成為一種非常受追捧的投資商品。當時，受累于市場產生的劇變，淘汰了很多酒商。
2009年、2010年，中國經濟回暖后，名莊酒走勢強勁，更多中國消費者對于優質葡萄酒需求很大，名莊酒價錢穩步上揚。
有危就有機。澳門市場受惠于博彩業蓬勃發展，帶動了高端葡萄酒的需求大增，價格也飆升，加上澳門開放自由行，游客每年急速增長，經過多年的增長，自由行的游客已經由1000萬增至2000萬，尤其是2018年，澳門的旅客更是超過了3000萬。澳門葡萄酒的新開店鋪中，新入行經營者者激增。
但是，在2014年、2015年，國際經濟及酒價呈現大幅下跌走勢，澳門葡萄酒業經歷了近兩年的淘汰賽。實力雄厚、資深及專業的葡萄酒企業可以渡過寒冬。加上電商及諸多新的銷售模式涌現，撼動了傳統的市場經營方式。
2008年，中國香港全力爭取，成為了亞洲葡萄酒交易中心，中國香港全面對進口葡萄酒免稅，啤酒及日本清酒也在列。中國澳門于半年后緊隨其后，對葡萄酒進口免稅，刺激了大量葡萄酒消費及國際貿易酒商集中在港澳地區采購。
- THE END -
大數據揭秘
最完整的酒業地圖
不同角度、不同層面
回顧與梳理
集聚學者、協會、專家、企業等各方力量
對中國酒業的歷史以及未來
進行客觀的解讀與分析
更多酒業要聞
01- 酒業新格局：“2018酒業股投資機會在哪里，看各大券商們怎么說”
02-白酒事記：“2018，白酒業的優與憂”
04- 啤酒事記：“業外資本紛紛舉牌，啤酒市場到底有什么樣的故事發生……”
06- 特別報道：“余光中：淡的是李白的酒，還是那絕世的《鄉愁》”
版權聲明：
投稿合作：390275157@qq.com
廣告合作：t390275157 (微信)
歡迎添加微信與我們保持互動
