我國地域遼闊、省份眾多,酒量好的省份更是不少,山東、內蒙古、東北(遼寧、吉林、黑龍江)、江蘇、四川等,每一個地區都“十分能扛”。盡管關于這些省份“哪個更能喝”的話題眾說紛紜,但其實早有相關機構給出各省份日均飲酒量排行榜,山東人以83.1ml/人的數據成功登頂榜首。
事實上,山東人愛喝酒、能喝酒也是全國聞名的,他們無論心情好壞都能找到理由喝一杯。而且在生活中的各種重要場合,比如家人團聚、老友重逢、婚喪嫁娶、商務宴請等,都少不了酒的身影,具有不可或缺的、烘托氛圍的作用。
此外,山東人除了喜歡喝酒、酒量好之外,還十分會釀酒。據說在鼎盛時期,幾乎山東每個小縣城都擁有自己的酒品牌,還頗得當地人青睞。接下來我們一起聊聊山東老一輩最愛的3款口糧酒,雖然價格不高,但口感卻不輸給一些名酒,只可惜現在不怎么出名,有一些在山東省外幾乎沒什么人知道。
“老黃皮”景芝白干
景芝是國內國營白酒企業之一,旗下的產品主要有景陽春、一品景芝、景芝年份、景芝白干等。而景芝白干(景芝白乾)就是在1915年代表中國白酒入展巴拿馬萬國博覽會的那一款,1996年還被評為中國首屆八大大眾名白酒。
這款酒是芝麻香型白酒的代表,具有酒香幽雅、豐滿醇厚、純凈回甜的特點,其包裝被酒友們稱為“老黃皮”。而且因其價格實在,所以上個世紀80年代,當地人們喝的最多的就是它。
蘭陵美酒
“蘭陵美酒郁金香”,這是唐代詩人李白贊美蘭陵美酒的詩篇,且有相關史料記載,蘭陵美酒的起源可以追溯到商代,也就是古卜辭中的郁鬯(chàng)酒。山東部分地區還有“喝了蘭陵王,孩子不想娘”之類的說法,也足以證明當地人對蘭陵美酒的喜愛。
1915年,蘭陵美酒也和景芝白干一樣,在巴拿馬萬國博覽會上獲獎。值得一提的是,蘭陵美酒屬于黃酒而不是白酒,價格為大多人所能接受,因其馥郁芳香、回味悠長的特性,備受酒友們喜愛。
孔府家酒
“孔府家酒,叫人想家”,相信有一定年齡的酒友對這句廣告語一定不陌生。上個世紀90年代,孔府家酒以3000萬奪得央視首屆“標王”,一時風頭無兩,也讓孔府家酒成功走進千家萬戶。且因其窖香濃郁、綿軟凈甜、余味悠長、醇厚甘冽等特點,成為了不少老一輩酒友心中的最愛。
可惜后來孔府家酒因為各種原因把自己快“作”沒了,現在很多“新晉”酒友并不太了解這款酒,逐漸消失在大眾視野。
不知道有沒有都喝過以上3款酒的酒友,歡迎在評論區一起分享!