現在很多人都開始喜歡收藏白酒了，因為從多年的行情走勢發現，很多白酒升值空間非常大，有些白酒市場流通性很強，且由于中國白酒適宜長期貯存、不易變質、酒齡越長酒質越好等特殊屬性，使產品本身就具備了收藏意義。
最近有很多酒友私信問唐哥應該怎樣收藏酒？哪些酒值得收藏? 今天借這個機會，唐哥把自己的一些想法，分享給大家。在討論怎樣收藏酒之前，我們要先弄明白，我們收藏酒的目的是什么？是投資？是個人興趣愛好？還是為未來喝酒做準備。
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因為出發的目的不同，選擇的方向也不同。今天我們僅從投資和個人興趣方面來說：
投資的目的是為了增值、升值，那就一定得從以下三個方面進行考慮。
1、知名品牌，珍稀為佳
首先考慮品牌，像著名的茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍南春等等都可以考慮，因為品牌是一個產品最大的保障，品牌的價值大于規模、業績、產能等等，品牌是食品行業最大的護城河，這種酒多數是傳統固態純糧食酒，口感更好。
2、50°以上的白酒，越存越香
高度永遠優于低度。一般純糧食酒的基酒度數最高可達70度，之后再經過降度工藝處理，可維持到53度左右。在國內，50度°以下只是低度酒，因為飲用的習慣、市場流通性的影響，所以收藏投資中國白酒，一定是從高度入手，至少是50度起步。
3、醬大于濃，濃大于清和其他
白酒的香型選擇，就目前整體的市場來看，醬香是優于濃香的，而濃香是優于清香和其他香型的。例如：茅臺酒，醬香知名代表，在市面上價格一直處于高位。相較于其他香型，醬香型白酒更容易被高端市場所認可和接受。
以上是站在增值，升值的角度，下面我們說說個人興趣愛好方面：
針對個人興趣愛好收藏哪些酒呢？唐哥以從事酒業多年的經驗，總結了四點建議，想要了解更多內容，點擊下方文字，觀看視頻：什么白酒適合收藏？唐興分享3個方向4點建議，看完收藏準沒錯！
（關于“收藏級”老酒，你認為還有哪些酒值得收藏呢？歡迎各位酒友在文末和唐哥探討……）
