前兩天看到了一個嘲諷國產精釀啤酒的帖子，大意是“國產品牌可以通過黑幕隨便獲得一個國內啤酒比賽的獎，然后就把自己吹上天，它真的就比廉價的進口啤酒強么？”雖然我覺得這種說法都不值得駁斥，但真想反駁也很簡單：去國外拿個獎就行了。而且已經有很多國內品牌做到了！
在剛剛結束不久的 2016 年“歐洲啤酒之星”大賽上。共有 44 個國家、1000多個來自世界各地的酒廠，2103 種啤酒參加各個獎項的角逐。
通過 125 位資深啤酒專家的盲品測試，來自中國的香格里拉酒廠釀造的“黑牦牛”獲得了黑啤（波西米亞風格）類別的銀獎。這是中國啤酒在這項賽事中第一次拿到獎項。
歐洲之星在啤酒界地位有目共睹，是世界最頂級的啤酒比賽之一，公信力不容置疑。而此次以香格里拉為代表的中國精釀酒廠能夠獲得這項殊榮，也證明了中國精釀啤酒的進步和發展。
提到香格里拉啤酒，就要提到他們的創始人，杰素松贊。杰素松贊是生長在瑞士的藏族后裔，他的父母在藏區設立了保育院，總共撫養了超過 300 名孤兒和貧困兒童。隨著老兩口年事已高，杰素松贊便從瑞士返回國內，幫助母親一起照顧這些孩子。
2010年，杰素松贊搬到了香格里拉，選擇了藏族人民最珍愛、最常見的青稞，并大膽地將青稞與啤酒關聯在了一起。他認為，啤酒廠不僅能成為保育院長久的經濟支柱，還可以讓保育院的孩子們有機會學習工藝精釀啤酒的釀造方式，以后多一門求職技能，能找到一份好工作。
2014年，松贊擴大了啤酒廠的投資，獲得了全部法律資格認證，2015 年 6 月，香格里拉精釀啤酒廠正式開張營業。
通過一年多的發展，香格里拉酒廠獲得了歐洲之星的獎項。在今年的布魯塞爾啤酒挑戰賽上，香格里拉酒廠的亞拉索和松嘎啤酒也分別獲得了拉格組：Light Lager銀獎和拉格組：Helles銅獎，可謂收獲頗豐。
同樣在布魯塞爾啤酒挑戰賽上，中國品牌京A也以八重徑皇家世濤獲得了世濤/波特組：俄羅斯帝國世濤風格銀獎。辛巴赫也獲得了很多獎項。
對于中國的精釀啤酒而言，近些年在國際各大比賽上獲獎頻率越來越高，拳擊貓拿過 WBC 的獎牌，這次香格里拉也斬獲歐洲之星，京A 在亞洲及國際范圍的比賽中同樣獲獎無數。
中國精釀啤酒在不斷的發展，當然會遇到各種各樣的問題。在這個階段，更應該是大家團結起來，讓行業發展的更好，而不是一味地謾罵和詆毀。所以我就喜歡報道上面這些為國爭光的好人好事，而不是那些吸引眼球的八卦內幕。
難道就因為林丹出軌了，他拿的金牌就會取消，然后全給李宗偉么？
（本文部分內容來自北京自釀啤酒協會及喜啤士）
