雄獅莊園為1855列級名莊之二級莊,于圣朱利安和波亞克(Pauillac) 的邊緣,與一級酒莊拉圖相比鄰,因此酒的風格與拉圖也十分相近。莊園面積97公頃,土壤以深厚的黏土為底土、砂礫土為表土的典型圣朱利安土質。葡萄平均樹齡為30年,主要種植65%赤霞珠,19%梅樂,13%品麗珠,3%小味多。種植密度為8000株/公頃,平均產量為4000升/公頃。
雄獅莊園之所以具有恒久穩定的質量,全賴得天獨厚的地理環境,嚴格挑剔的釀酒師的限產嚴格把關,人工進行的篩選,去梗,橡木桶,不銹鋼桶和水泥桶等傳統與現代釀造工藝的完美結合。雄獅莊園每年的葡萄只有小部分經過嚴格篩選才能做成正牌,其他的全部打入副牌和三牌酒,這種只重質不重量的做法是好多國際知名名莊都無法做到的,所以雄獅莊園被愛酒專業人士稱為超二級的一級酒莊一點都不為過。
雄獅酒莊的葡萄美酒具有結構緊密,單寧厚重,風格高雅,酒色濃厚,香味濃郁,適合陳年的特點,在所有的波爾多酒中,它是唯一一個最有實力及潛力媲美五大一級名莊的莊園,而 ROBERT PARKER 早就將雄獅莊園放在他所評定的五大一級莊之列與波爾多一級莊齊名。
而雄獅副牌酒(小雄獅)的產量也相當于整個莊園葡萄產量的一半,由于雄獅莊園的葡萄種植,采摘,釀造各個環節都嚴格講究,所以連他的副牌酒也被認為是梅多克地區最好的副牌酒。
現目前雄獅酒莊的酒和很多市場上流通的四級、五級莊紅酒同價,甚至更低。雄獅正牌1700港幣左右,副牌400港幣左右,您試過了嗎?
溫馨提示:由于紅酒產品眾多,市場混亂,而又因為人群跟風及廣告宣傳效應,所以造成了今天的愛酒人士花了二級莊的錢喝了五級莊的酒(甚至更差),物不超所值,所以希望各大愛酒人士要擦亮雙眼,多看看,多比比,買到喝到既專業又超值還保值的葡萄美酒。