文 | 千樹
近日，白酒上市公司半年業績陸續出爐，作為川酒板塊，瀘州老窖、舍得酒業、水井坊營收創下歷史新高，五糧液雖未公布業績，但從其一季度業績以及上半年市場表現來看，其半年業績著實可期。
非上市板塊方面，劍南春與郎酒雖無相關數據出爐，但在市場層面也是捷報頻傳，正向反饋不斷。
然而，在各大白酒產區專業展示產品品質、歷史文化、品牌魅力等方面，醬香有貴陽酒博會、清香有汾陽酒博會，而以濃香型為主的川酒，卻缺乏一個專業有力的“抓手”，來正向放大形象與價值。
9月16-20日，成都酒博會的“首秀”，旨在正向放大川酒，乃至整個濃香型白酒價值與形象，為濃香型白酒發展注入確定和前行動力。其應運而生，成為了川酒的首個主場博覽會。
01
川酒，白酒中堅力量
一直以來，川酒在全國酒類生產和酒文化發展史上，由于源遠流長，名酒輩出，影響深遠，無可爭議地名列前茅。
微酒記者梳理近4年川酒產量與銷售額發現，從2017年開始，川酒產量從3成上升至5成，當前已經形成了“天下白酒，一半出自四川”的格局。
▲川酒2017-2020年產量、營收、凈利潤一覽
在去年，川酒以占全國白酒行業49.6%的產量，實現了全國白酒行業48.8%的營收和33.4%的利潤。2021年一季度，中國白酒累計產量達到201.4萬千升，其中川酒累計產量109.6萬千升，占比超過50%。
當前，中國白酒行業正面臨以國內循環為主的國際國內雙循環新格局，而國內循環、消費升級對于本來以國內市場為主的白酒行業來說，無疑是一個利好，同時，白酒國際化的試水與突破，也讓白酒行業打開了更大的想象空間，這也是近年資本青睞白酒產業的重要邏輯。
可以說，在消費升級驅動白酒向優勢品牌集中、向優勢產能集中、向優勢產區集中的大趨勢下，川酒作為酒業中堅力量的地位將更加鞏固，濃香作為市場消費的主流將持續擴大。
02
成都酒博會，不止一場博覽會
據百度白酒用戶大數據顯示，不同代際消費者在白酒消費決策上具有顯著差異。
其中，主要消費力量在白酒消費上比較講究，既追求口碑又在意價格，既偏好烈酒又追求健康；新中產在白酒消費上既要“面子”，又要“里子”，追求白酒內在功能的同時，又注重包裝和檔次的格調；新白領在白酒消費上比較純粹，關注線上購買渠道且積極參加品牌營銷活動；新生代在白酒消費上則更個性化，追求更豐富的口味，同時通過多元化的飲用場景來表達自己的情感。
不難看出，迎合白酒消費迭代，也是眾多酒企爭相想要打通終端渠道，強化消費者心智，將消費者培育放進企業戰略首位的重要原因。
在當今消費者需求逐漸走向多元化的大環境之下，酒企只能充分站在消費者角度為其著想，才能真正將品牌做大做長久。為適應這種新的消費決策與需求，成都酒博會除了一場全產業鏈、全品類，高規格、高品質的精品展之外，還設置了多場特色活動：
中國特色產業品牌選品大會將遴選優質品牌，向優質商家進行定向推介；
大國濃香·西部論壇將作為成都酒博會的主論壇，將匯聚最強智力，探尋濃香價值回歸之道；
世界美酒·成都歡購節將定位成都人民最期待的購酒盛會；
消費者最喜愛的四川白酒TOP20評選活動，將為川酒頭部品牌在世界舞臺提供顏值與價值重構的重要契機；
……
共享著西博會帶來的百萬級流量，成都酒博會將打造出一場全方位美酒盛宴，來與參會大眾，尤其是成都區域的廣大消費者共享中秋節前這一美好時光。同時，成都酒博會還將通過有高度、有深度、有溫度的主題論壇，向全世界展示川酒蓬勃發展的機遇和活力。
03
主場優勢，川酒如何“表達”
2017年，四川省委省政府定下的“川酒振興”戰略，由此，川酒開啟了新一輪高質量發展。
2018年，四川省委十一屆三次全會進一步提出，要打造五糧液、瀘州老窖2個全國三強品牌，郎酒、劍南春2個全國十強品牌，沱牌舍得、水井坊2個全國十五強品牌；到了2019年初，四川“兩會”更是將“壯大川酒等優勢特色產業”寫進政府工作報告，真金白銀支持川酒發展。
2021年，四川發布川酒“十二條”，全文共提出了12項舉措，涵蓋了產業聚集、優勢產能、技術改造、財稅支持、人才隊伍等方面，顯示了川酒既要進一步做大，又要進一步做強的決心。其中，共有22次提及“品牌”、10次提及“優勢”，凸顯了做強品牌、發揮優勢成為重要思路。
有行業人士分析，當前的白酒行業看似產能過剩，實際上這個行業一直處于“長期不缺酒，但是長期缺好酒”的情況，而四川作為全國最大、最優質的白酒產區，除“六朵金花”外還有大量優秀的酒企，這些企業系統性優勢釋放與引領，就是川酒永葆酒業中堅力量的核心競爭力。
在堅持新發展理念指導下進行供給側結構性改革，近年來，川酒在產品結構、治理體系、品牌價值、科技創新等方面積聚了大量動能，具備了高質量、結構性增長的能力和條件。
白酒兼具物質與精神產品雙重屬性，是中華優秀文化的重要載體，是特殊消費品中最具文化符號的產品。后疫情時代，正是川酒揚帆啟航、滲透全國、走向世界的黃金窗口期，也是川酒躋身世界舞臺的戰略機遇期。
▲西博會展區規劃圖
成都酒博會期間，政、學、研、企、商等多個領域大佬與意見領袖將蒞臨現場，以論道、推介、溝通、交流等方式探尋川酒、濃香高質量發展之道。
據悉，成都酒博會將一年一屆，與西博會同期舉行。目前，首屆成都酒博會各項籌備工作正在有序推進之中，組委將聯合行業專家以及優秀產商致力于將大會打造成展商采購商獲得實效、行業影響深遠、大眾廣泛參與的酒類行業盛會。
成都酒博會參展商報名：
田玉嬌 18428309313
彭 愉 13036668713
成都酒博會專業采購商報名：
陳瑩瑩 18980668723
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