我國的酒文化已有幾千年的歷史,發展到現在,無論是社交、工作應酬還是團圓相聚,都少不了酒的身影,其中又數白酒最為常見。白酒的種類非常多,光按香型細分就有十二種,而且幾乎每個省份都有自己的白酒代表,其中著名的莫過于貴州和四川。是它們,讓西南地區成為中國白酒不二的中堅力量,但分開來看,你認為誰才是中國白酒第一省呢?
首先我們可以從產量來看。四川擁有歷史悠久的釀酒歷史,誕生于四川的好酒數不勝數,出名的有五糧液、劍南春、水井坊、瀘州老窖、沱牌、郎酒等等。并且在我國白酒產量統計排名中,四川的白酒產量位列全國第一,而且遠超位列第二的江蘇省,35.83億升的產量是第二的5倍之多,約占全國總產量41%。
而貴州的產酒量在全國排名第八,僅占全國總產量3.5%。相比之下,四川是名副其實的中國白酒產量第一省份。
其次,可以從知名度來分析。四川的白酒呈現百花齊放的局面,川酒的“六朵金花”、“十朵小金花”各有特色,朵朵炫麗綻放,在全國市場上大放異彩,這是其他省份比不了的。
相對而言,貴州屬于“一家獨大”的局面,雖說省內是有不少特色酒,但在全國范圍內缺乏一定的知名度,僅有茅臺享譽全國。但是茅臺是行業內當之無愧的老大哥,無論知名度或是營收利潤都是一騎絕塵。據悉,茅臺的市值比深圳GDP還高,成了“中國第三大城市”。
而且不得不說的是,茅臺酒的海外知名度也在飛速增長。截止2019年10月31日,茅臺共完成出口茅臺酒及系列酒1576.82噸,銷售金額3.69億美元。目前茅臺共有分布于五大洲64個國家和地區的107家海外經銷商,其海外市場布局日趨完善。
因此單說知名度,貴州的茅臺酒是遙遙領先的。
總而言之,川酒百家齊放,名酒眾多,而且濃香市場的競爭力也大,對比之下,黔酒品牌數量與產量都比不上,不過從營收和知名度來看,茅臺一馬當先,地位難以撼動。
因此很難斷定到底誰才是中國第一大省,如果要較真的話,小編只能說,四川是濃香型帝國,而貴州省是醬香白酒第一省!酒友們更喜歡醬香酒還是濃香酒呢?