文/智軍
第106屆全國糖酒商品交易會,舉辦地坐標:成都,原定開幕時間:2022年3月24日。本該是十萬客商大比武的一場傳統盛會,卻是好事多磨,在今年年內遭遇了延期、延期、再延期,多次打亂了酒商的市場節奏和參會安排。
糖酒會延期背后,讓大家心存諸多掛念
全國糖酒商品交易會是官方稱謂,被行業人士約定俗成地簡稱為“全國糖酒會”。
按照慣例,全國糖酒會在一年內通常分春、秋兩季舉行,大家習慣于把固定在3月份舉辦的春季全國糖酒會稱作“春糖”,把固定在10月份舉辦的秋季糖酒會稱作“秋糖”。當然,3月份和10月份,只是糖酒會安排開展的一種時間慣例,具體舉辦時間也會根據實際情況進行調整,但是例外并不多。
今時今日,截止到2022年6月22日,第106屆全國春季糖酒會已經遭遇兩度延期,延期主因都是疫情防控,這讓酒商們相約成都、舉杯共飲的計劃一再泡湯。
在糖酒會延期背后,所牽涉事項眾多。其中包括:究竟要延期到什么時候?春糖與秋糖會不會合并舉辦?展商預定的展位要不要退費?廠商的廣告計劃該如何調整?等等。因為到目前為止,大家得到的消息只是糖酒會要延期舉辦,至于具體延期到什么時間,仍然存在著極大不確定性——正是這種不確定性讓大家心存諸多掛念,不知道下半年的市場節奏該如何掌握、工作該怎么安排、在糖酒會上是否還應該投入更多精力。
糖酒食品行業的領舞者
全國糖酒會創辦于1955年,是國內歷史最為悠久的大型展會之一,因其規模大、參展客商多、交易范圍廣,被業界譽為“天下第一會”,同時有著中國食品行業“晴雨表”之稱,主辦單位系中國糖業酒類集團公司。
根據來自于主辦方的信息,全國糖酒會一年舉辦兩屆,分春、秋兩季舉行。目前,糖酒會的展覽面積已達20萬平方米以上,參展企業5000家左右,專業采購商達20萬人次,是中國食品酒類行業歷史悠久、規模宏大、影響深遠的展覽會。服務于糖酒食品行業、服務于國家經濟建設和社會發展,是糖酒會不變的宗旨。
自誕生以來,經過60多年的發展,全國糖酒會已經成為糖酒食品行業不可或缺的一場盛會“嘉年華”,就目前來說,全國糖酒會無論是展覽的硬件設施還是辦會規模、辦會經驗、辦會水平,在業界均屬一流。適應市場形勢,全國糖酒會一直都在努力創新和變革,積極探索與國際接軌,努力推進自身的國際化進程,通過增設“葡萄酒及國際烈酒展區”等方式吸引海外展商參展,使全國糖酒會的國際影響力與日俱增。
目前,全國糖酒會已經發展成為一個集商品交易、展覽展示、信息交流、招商合作為一體,幫助參展企業實現產銷對接、營銷體系構建、信息發布與交流、品牌宣傳與傳播、投資貿易與合作的平臺,在改革開放以來,對于推動糖酒食品行業的技術進步與產品創新起到了極為重要的作用,歷經100多屆展會,借力糖酒會迅速崛起的品牌不勝枚舉。
全國糖酒會,堪稱中國糖酒食品行業的“領舞者”。
疫情下的全國糖酒會
疫情下的全國糖酒會表現出了極大的不確定性,最大的不確定性就是能否如期舉辦。到目前為止,全國糖酒會因為疫情影響而延期已經不是第一次,其中第102屆、第106屆全國糖酒會的延期過程可謂是一波三折。
第102屆糖酒會原定舉辦時間是2020年3月份,第106屆糖酒會原定舉辦時間是2022年3月份,這兩屆糖酒會均屬大家習慣稱謂中的“春糖”,原定舉辦地都是大家認為辦會經驗最豐富的成都。算起來,這兩屆“春糖”都曾遭遇過一再延期,第102屆糖酒會在遭遇4次官宣2次延期后,最終不得不改為線上舉辦,一場“云端糖酒會”倒也舉辦的熱熱鬧鬧、意興闌珊。
之后,原定于2020年10月13-15日在濟南舉辦的第103屆全國糖酒會(秋糖)如期召開;原定2021年3月25-27日在成都舉辦的第104屆全國糖酒會(春糖)延期到4月7-9日后如期召開;原定于2021年10月19-21日在天津舉辦的第105屆全國糖酒會(秋糖)如期召開。
疫情不滅,糖酒會延期不止。像第102屆全國糖酒會一樣,原定于今年3月24-26日在成都舉辦的第106屆全國糖酒會同樣命運多舛——主辦方于2022年3月2日官宣,決定本屆糖酒會延期到4月份舉辦,具體時間待定;4月29日再次官宣延期,具體時間依然是待定;6月11日官宣,決定本屆糖酒會于7月18-20日舉辦;6月22日官宣糖酒會再次延期,啥時候辦?你猜!
一再延期背后,折射出了什么問題?
疫情之下,順應疫情防控要求,停辦或延期舉辦一些大型活動本已不是新鮮事,但是在全國糖酒會一再延期背后,卻能折射出一些問題。對主辦方來說,要不要延期或許自己說了不算,但怎么延期、延期到什么時候,考驗的卻是主辦方的判斷力、大局觀和對大型展會的經營智慧。
2020年,疫情兇猛。第102屆全國糖酒會在疫情之下屢次延期實屬無奈。2022年,經過兩年多時間抗疫實戰,在展會延期決定上“兩次踏進了同一條河里”,面對這樣的結果,主辦方是否應該反思一下?如果充分考慮今年下半年即將召開的那次“重要會議”,樹立對首都負責的大局意識、樹立為“重要會議”建立疫情防控護城河的責任意識、樹立“疫情防控是首要任務”的政治意識,或許可以避免一次又一次出臺糖酒會“延期通知”的尷尬。
就目前來說,也許再舉辦一屆“云端糖酒會”是個不錯的選擇,畢竟從現在開始到10月份要舉辦的第107屆全國糖酒會之間,僅剩不到4個月時間了,在這個時間段里做選擇,確實是個難以取舍的課題。至于一些人提出的將第106屆和107屆全國糖酒會合并舉辦的建議,恐怕實施起來也并不容易,畢竟舉辦地不同,其中牽涉著不同的利益。