1月13日,第十七屆中國國際酒業博覽會新聞發布會在成都舉行。新聞發布會作為中酒協開年舉辦的首次行業類重大活動,既是對酒博會這一IP的解讀,同時也是一次探尋酒業發展方向的重大窗口,更是酒博會要努力實現和達成的目標。
本屆“酒博會”由中國酒業協會主辦,中國輕工業聯合會重點支持,四川省經濟和信息化廳、商務廳、科技廳、省外事辦公室、省市場監督管理局、省經濟合作局,中國國際貿易促進委員會四川省委員會、瀘州市人民政府共同承辦,瀘州老窖股份有限公司、四川郎酒集團、四川省酒業集團,以及其他知名企業聯合協辦,將延續“舉杯中國·品味世界”主題,邀請阿根廷作為主賓國。擬于3月25日—28日在瀘州舉辦。
作為酒博會的承辦地,瀘州市委副書記、市長余先河代表組委會發布了第十七屆酒博會的五大看點。
1、酒業展會新標桿。
搭建5大展館、8萬平方米展出矩陣,邀請40多個國家(地區)、800多家頂尖級酒企參展,全球500余個品牌,超2000款不同香型、不同品種的傳統知名白酒和新生代精品白酒將悉數登場,世界美酒特色產區、世界十大烈酒產區、新興特色酒鎮酒莊等最新建設成果將一一呈現。
除此之外,“智釀云、智安云、智享云”開放共享平臺、供應鏈數字化平臺、產品數字化管理平臺及其智能設備載體、智能釀酒機、灌裝機、包裝生產線等全球酒類產業鏈技術裝備最新產品、最新系統,綠色釀造和智能釀造最新成果,也將首次與行業見面。
2、行業發展新風向。
舉辦2022年中國國際酒業發展高峰論壇、中國智能制造技術發展論壇等近30項專業活動,邀請全球酒類主產區黨政負責人、知名企業負責人等1000余名行業大咖,深入分析酒業發展趨勢,解讀“十四五”酒業發展新機遇、新政策、新挑戰。
3、產業融合新樣本。
除了拓展酒業上下游和構建酒類流通新體系。瀘州市依托“中餐特色美食地標城市”名片,舉辦美食節等系列活動,推出“酒城·名酒宴”等5大地方特色宴席和“酒城九味九寶九絕”,探索“美酒+美食”新模式,助推酒業與餐飲業有機融合。
4、酒業人才新舞臺。
通過職業培訓、大賽選拔、技能比拼,發掘行業創新人才、挖掘釀造技術和包裝設計人才、選拔專家級品酒人才和民間品酒人才、舉辦啤與白酒職業技能培訓……搭建“識才選才、育才聚才”新舞臺。
5、消費體驗新場景。
為了打造體驗式、沉浸式消費新場,組委會推出瀘州老窖國寶窖池群、郎酒天然藏酒洞群、酒莊群落等酒文化旅游目的地、網絡直播線路、網紅打卡地等線上線下體驗新場景,拓展酒博體驗新領域。同時,異業聯動打造集美酒、美食、美景于一體的酒博消費新場景。