近幾年醬香型白酒利潤增長、紅利不斷,現醬酒幾乎已經占據中國大半市場了、根據數據顯示、山東省和河南以及湖北這三個地區醬酒增長比較明顯、他們的酒體營業額已經達到了300多億、現在正在不斷的擴大,而且現在中國的白酒市場上已經有很多“黃轉醬”和“濃轉醬”的情況了、因為醬酒市場不斷的在擴大、所以也吸引了很多商業大佬前來投資、目前已經形成了“染醬”的一個現象,根據醬酒的專業人士表示道很多外來的投資者未必會吃香、因為生產醬酒需要大量時間而且產能有限,最少也需要5年的時間他們投資的醬酒才會出現在市面上,所以從事醬酒多年的專業人士表示很多外來人不一定會靠這個賺錢。
醬酒火熱開花
現在醬酒的規模不斷擴大,讓很多酒企也加入其中、像椰島集團也加入了還有濃香型白酒企業“枝江酒業”“貴州醇”也紛紛加入,糊涂仙在今年也發布一款“心悠然”的醬香產品,除了一些酒企入駐外、還有“紅三角集團”也投了將近100億的資金以及“五葉神集團”也和仁懷市的政府簽訂協議項目“厚工坊酒業”正式啟動,表示在2025年的時候產能希望能達到萬噸、修正藥業也發布了即將進入醬酒世界,在茅臺酒的帶動下醬香型白酒利潤不斷地上升、毛利空間更是得到了很多資本家的追捧。
現下即將生產的醬酒公司到底是福還是禍?
是福是禍我們現在不得而知,但醬酒的生產周期長、工藝復雜,需要五年后才能得到基酒、很多都是直接收購酒廠來入局醬酒市場的,我的個人觀點是:如果直接收購酒廠的它話并不具備完整的體系、而且現在市場上需要建構新的能力和不斷的完善,
但也有少部分的人認為投資這一系列操作不行,我們來進一步分析一下、對于他們這樣快速的進入醬酒市場一方面導致了醬香型白酒市場的混亂、另一方面他們醬酒如果沒有強大的品牌很難在市場上立足、而且對于這種投機性的企業風險比較大,所以說進入醬酒市場的風險還是比較大的,但有錢人的想法我不懂啊!他們或許能在未來的醬酒市場有一席之地、但這誰也預言不了,但我堅持我自己的觀點、對于這些不做品牌、不建立生產基地根本就是在擾亂市場、對于他們的操作我并不看好、也不看好他們的發展,