走近鄭應平,感覺他的內心有一團火焰在燃燒。
有人活成豐碑,標記某個時代;也有人活成了火把,燃燒自己,只為點亮更多希望與熱情。資深營銷策劃專家、湖南省酒業協會鄭應平秘書長就是這樣一個忘我燃燒的人。
很多重要時刻,回望時才覺得意義非凡,當時只道是尋常。進入酒行業前,鄭應平在湖南省委黨校從事湖南省縣域經濟的專業研究,平淡而枯燥的經濟和文化研究與其偏外向的性格雖不甚相符,但日子尚且安穩。直到有一天,鄭應平結識了湖南酒類流通行業大佬、湖南恒和商務公司創始投資人陳尚志先生,兩人相談甚歡,自此,思維活躍的鄭應平就經常幫他出謀劃策,不久就成了這家企業的文化顧問,“沒想到一干就深深愛上了這酒類一行。”
從黃酒營銷到湖南“酒商旗手”
鳥兒寄居山林是為了翻看每片樹葉,因為樹葉背后有鳥兒的樂譜,魚兒潛游海底是為了數遍每顆沙粒,因為沙粒底下有魚兒的詩篇。
在湖南酒類流通行業摸爬滾打了六七后,鄭應平發現酒行業其實還有很多事情值得去做,流通只是其中一個環節而已。
2013年,一個偶然的機會,鄭應平認識了創造中國干型黃酒的代表企業——湖南勝景干黃酒業有限公司董事長姚勝。而在此之前鄭應平就已經認識到黃酒發展潛力,所以當姚勝的力邀下就毅然進入了黃酒企業,也開始了其酒類行業的第一次轉型。
從流通環節的策劃到上游酒企的營銷,鄭應平拓寬了更廣闊的視野和人脈。然而,鄭應平加入到振興中國黃酒序列時,正值酒業進入調整期的谷底期。市場遇冷、哀鴻遍野,酒行業的生意變得越來越難做,經銷商們也都感到了陣陣寒意,而鄭應平發現湖南酒商之間卻“雞犬之聲相聞,彼此很少往來”。
2013年中國酒類行業正處于深度調整期,鄭應平認為,越是艱難時刻,處于弱勢的酒商更應該團結在一起,抱團取暖,形成一個行業方陣彼此借力,共度難關。于是,充滿情懷和熱心腸的鄭應平工作之余開始游走在湖南酒商圈中,竭盡所能不停的組織酒商聯誼、交流活動,團結更多酒商加入湖南酒商聯盟社群組織,借用大家的力量來幫助處于不同困境中的酒商消化庫存,解決一些實際問題。就這樣,湖南酒商逐漸有了大家庭的溫暖,有了前行和發展的動力源。2014年在鄭應平的組織、號召下,他振臂一呼居然組織了近500湖南酒商結伴同行,集體出征成都春季糖酒會,從此鄭應平也被大家譽為“湖南酒商旗手”。
當愿意聚到一起的酒商越來越多時,鄭應平發現自己需要為大家提供的服務也越來越多,精力有限的情況下,他做了一個很艱難的決定——辭去勝景干黃營銷總監職務,全心投入到為湖南酒商服務這一公益事業中。
然而,任何選擇都是有得必有失。鄭應平做出這一決定后,自己的確可以站在一個更高的平臺上,不再為一個企業、一個老板服務,只為一個行業、一個平臺做品牌服務,這個平臺就是湖南酒圈,品牌則是“酒業湘軍”。但與此同時,鄭應平自己就沒有了穩定的收入,而且大多數情況,鄭應平還需提前為各種活動墊資,甚至還要面對他人的冷眼旁觀和質疑。當冷靜下來時,鄭應平也曾問自己當初的選擇是不是有點沖動,放著營銷總監不做,幾十萬年薪不要,轉而做一個僅有虛頭銜的“旗手”,到底值不值得!
但一路走來,鄭應平始終沒有后退,更沒有后悔。他說:“旗手的精神和使命在于,旗在陣地在,陣地在人就在。旗子再怎么難,再怎么破,也要插上高地,讓我們的戰友看到目標!”
點燃行業信心,組建湖南酒商聯盟
“發起酒商聯盟的初衷,是希望湖南酒商聯合起來,消化庫存,集體采購,用更低的價格向廠家拿貨;加強廠商之間的溝通,服務客戶聯合做大。”鄭應平通過這樣的合縱連橫,酒業湘軍就能抱團取暖,經過數年的努力,湖南酒類行業也逐漸走出了困境,與行業整體形勢一道出現了回暖的跡象。
聚財容易,聚心難。回憶最初,鄭應平想到的辦法是借全國春季糖酒會的時機,聯絡動員湖南酒商一起去成都參會,率先提出“抱團取暖”的口號,扯起“湖南酒商”的旗幟,并把酒商們聚集到微信群里進行交流,同時廣發朋友圈,大聲吆喝。
當業內被突如其來的調整沖擊得一片沉寂時,鄭應平在微信圈里堅持搖旗吶喊的舉動,猶如寒夜里一支明亮的火把,點亮和溫暖了不少酒商的心。
由此,鄭應平在業界的影響力與日俱增,也逐漸得到越來越多業內人士的響應。2014年的春季糖酒會,鄭應平成功組織幾百名湖南酒商組成“酒業湘軍”在全行業面前強勁發聲,他們每到一處共同高呼“湖南酒商,為自己代言”,成為該屆春糖期間最亮的風景之一。
泰山不拒細壤,故能成其高,江海不擇細流,故能就其深。從成都春糖會回來后,酒業湘軍的影響力再上臺階,但此時的鄭應平并未停止思考和行走,而是想到那些更需要幫助的中小型經銷商。于是他與軒轅酒酷張可為、酒急達陳斌、珍肽能酒鐘尚余、醉醇河酒業周偉等大中型酒商以及他們身后那批中小酒商們一起開始集體服務湖南酒商。
多年來,鄭應平始終不忘自己的初心,打造酒商聯盟平臺不只是簡單地成立一個組織,最終是要為大家解決實際問題。所以組織成型后他經常把大家聚到一起,探討如何團結酒商干實事和為行業加油鼓勁。
2014年9月,酒業湘軍在長沙紅星農博會展中心舉辦了一場酒業論壇,除了行業專家演講、酒商對話及酒企營銷路演、產品亮相,鄭應平還趁機組團發表了“湖南酒商倡議書”,號召酒商們抱團取暖共謀發展。自此,一個以酒類經銷商為主體,覆蓋本土酒企的合作平臺——湖南酒商聯盟,正式進入業界視野。
湖南酒商聯盟通過堅持定期開論壇、辦展會等活動為行業搭建互動交流平臺,打通上下游溝通渠道推進廠商對接,在業界樹立了不錯的口碑,也成就不少酒圈老板。
從酒業策劃師到湘酒大管家
為不斷壯大湖南酒商聯盟,鄭應平竟將“梁山聚義”用到了聯盟運營中,他發起成立“湖南酒商十八好漢幫”,按年齡排座次,用武俠小說的人物綽號來對應十八位酒商形象。如楚留香、智多星、段王爺、霹靂火、老頑童、豹子頭、小旋風、花和尚、黑旋風、笑面虎、還有“及時雨、趙子龍、花無缺、獨孤求敗、西門吹雪、令狐沖”等江湖稱號。這樣不僅增強了團體活動秩序性和趣味性,也吸引了不少有俠義情節的酒商。
“十八好漢邦”在2015年的成都春糖會的大型晚宴上高調亮相,展示了湖南酒商良好形象的同時也進一步提升了酒商聯盟的知名度。
同時,2015鄭應平牽頭發起還創辦了國內首個酒類行業研究會——長沙酒業研究會,獲民政部門批準成立。2015年4月17日,長沙酒業研究會在毛澤東文學院召開了第一次動員大會,鄭應平被提名為創始秘書長人選,至9月11日成立大會上正式當選。但是想到中國酒商聯盟的長期發展,做為酒業研究會第一個推手和操盤者的鄭應平力推張可為出任長沙酒業研究會首任會長。
苦心人,天不負。其實,湖南省酒業協會早就注意到鄭應平在酒業江湖上的舉動,十分欣賞他的組織策劃能力和公益奉獻精神,于是邀請他擔任湖南省酒業協會專職副秘書長兼流通分會秘書長。2015年10 月8日,鄭應平正式加入湖南省酒業協會會這一大平臺,湖南酒商們也對他寄予了更多厚望。
因過去湖南省酒業協會屬于輕工系統,協會主要服務于生產企業,會員單位也以生產企業為主。自鄭應平擔任湖南省酒業協會流通分會秘書長后,協會的主要職責就變成了拓展商貿企業會員,增強了與商貿流通企業的互動。酒商團體的各項管理工作也愈加規范,不僅周周有沙龍,月月有活動,季季有省內外考察,年年有各類大型行業盛會。
例如組織湖南酒商到廣東、上海、四川、貴州、湖北、江西、福建等省市的酒業市場考察;參加各種葡萄酒展會活動,讓湖南酒商近距離了解進口酒市場,與酒莊莊主、接觸一手貨源,讓經銷商提高專業水平,讓湖南消費者得到實惠。
此外,鄭應平還每年都帶領湖南酒商組團集體出征春秋兩季全國糖酒會,給大家統一安排住宿、參加活動、對接資源,大大提升大家的辦事效率。
見多識廣后,敢想敢干的鄭應平2017年在長沙如愿舉辦了湖南人自己的“中國?長沙酒文化節”。在中國?長沙酒文化節活動期間,鄭應平與湖南酒界人士陳斌一起創建了“振興湘酒聯盟”,只為聚集更多力量為湘酒湘商搖旗吶喊。活動上,鄭應平還提出了打造“湘酒集團”的構想和“湘酒專柜”等模式。
為規范市場秩序,在湖南市場監管部門的指導下,鄭應平還牽頭組織高橋商圈酒企酒商成立聯誼會,讓名酒企業的湖南省區負責人和高橋大市場酒水經銷商面對面溝通和交流竄貨、倒貨、假貨等亂象治理問題。自此,該區域市場全部轉入正規渠道進貨,假冒偽劣現象迅速減少。
無論何時何地見到鄭應平,他總是充滿熱情,且思維活躍,做起事來人稱“拼命三郎”,據熟悉鄭應平的協會成員介紹,鄭應平經常通宵達旦的做活動策劃案或是完善活動細節,走路從來都是風風火火的。哪里有論壇和展會,哪里就有鄭應平,他已經成為湖南酒商乃至全國酒商心中的一面旗幟。
新時代,新擔當
從事過文化研究的鄭應平不僅擅長活動策劃和資源整合,也喜歡詩詞創作。
酒,賦予英雄豪杰不凡的壯舉,賜予詩人酒客濃厚的人文情懷,所以鄭應平自己對酒也始終有一份獨特的情懷。在他的創作中,鄭應平自己相對較滿意的是這首《湘酒頌》:
酒是力量,擎起一方天;
酒是紐帶,連通北和南;
酒是情緣,勾兌愛和戀;
酒是祝愿,調和近與遠;
酒是詩篇,寫在山水間;
酒是畫卷,鋪在新起點。
——選自鄭應平詩酒畫作品《湘酒頌》
2018年的全國秋季糖酒會在長沙舉行。10月22日,在夜幕下的瀏陽河畔,一場由鄭應平精心策劃和執導的第99屆全國秋糖“千商晚宴”在長沙婚慶文化園小天鵝公館華麗啟幕,讓來自全國各地的酒商感受到了一次“不一樣的”長沙秋糖。
晚宴上群星璀璨。湖南衛視主持人劉澳擔任主持,影視明星張光北到場代言助陣,本土作家浮石拍出88萬元以酒為題的名家書法長卷。由鄭應平創作的音詩畫作品《湘酒頌》首次公開演繹,現場觀眾無不交口稱贊。
始終以“湖南酒商旗手”自稱而非其頭銜的鄭應平,盡管已經聲名遠播,但是他仍未忘記自己的初心。
“隨著名酒復蘇,中國酒業新時代已經來臨。縱觀2018年,名優白酒復蘇帶動了次高端、中端白酒的快速增長,但行業尚未全面復蘇,各種危機仍在。中國酒業只有順勢而為,抓住新機遇,才能創造產業發展的新未來。”鄭應平認為,新時代賦予了酒業新使命,作為行業人士需要有新擔當和新作為。
所以,在2019年春季糖酒會召開之際,在微信群里,第一個發布春糖會組團通知的仍然是“酒商旗手”鄭應平,他一如既往地為湖南酒商們搖旗吶喊……
“振興湘酒”的使命仍時刻銘記在鄭應平心中。所以但凡有空,鄭應平就琢磨如何借助湖南省酒業協會的影響力去推動湘酒和湘商的發展。例如構建湖南酒業會務服務專業平臺、建立湖南商務用酒購酒平臺、設立湖南酒商聯盟俱樂部、成立湘酒中小企業聯盟集團,全面整合湘酒中小企業資源等新思路都有待他不忘初心,砥礪前行,成為中國酒類行業一個名副其實的酒業追夢人。
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作者簡介:文翊,筆名文雕龍,原籍湖南澧縣,現定居長沙,早年從軍、教書,1998年從業新聞媒體,原湖南經濟報副總編輯,現為糧食科技經濟雜志執行總編,華夏酒報特約記者,湖南省網絡作家協會會員。