文/李尋的酒吧微信公眾號（ID：lixundejiuba）
現今商業發達，幾乎所有的酒都宣稱自己是文化酒，其實，這樣說也沒錯，歷史傳統、品牌傳承、工藝技術、時代精神，哪一樣不是文化？老牌名酒如十七大名酒本身就是文化，新興酒如子曰、江小白創造了文化。
但文化不僅僅停留在產品生產者賦予產品的符號、文字上，文化的本質是“以文化人”，何謂“以文化人”？就是讓人感動，這種感動是雙方的，一方是制造產品的人，一方是接受產品的人，而對文化有更大話語權的是接受產品的人。
不管是什么樣的酒，不管它從哪里來，不管它說什么，不管它做什么，它能讓你感動，這樣的酒，就是文化酒。 文化是變動的，不會永遠存在，也不會讓人永永遠遠地感動，但它總會讓你在某一個時刻真正地感動，讓你感動一時就是一時的文化，讓你感動一生就是一生的文化。
這款時間酒是讓我真正感動的一款酒，我在定制這款酒的時候賦予了它很多感情，尤其是2020年的這款酒，它其實有很多不完美，2020年的酒標換了一種能夠表現粗糙質感的紙，因為是白色的，貼的時候很容易弄臟，瓶口的膠帽是黑色的，從商業角度上講，黑白色調不太吉利，但唯有這樣才能紀念這個時刻。 我的一位年輕同事在轉發我關于2020年時間酒的推文（《品酒筆記：2020年的時間酒必須珍藏》）時，竟然很有感觸，她引用了一句話：未曾徹夜痛哭者，不足以語人生。
2020年伊始，我們已經多次徹夜痛哭，故事有很多，比如央視報道的武昌醫院院長本來幸福的家庭一夕破滅的故事。2020年有太多沉痛的東西，我將這些感受和記憶封存在了這款酒里，我希望拿到這瓶酒的人會有所觸動，然而不是為了沉淪，而是為了警醒和紀念。 2020年還在繼續，未來依然有很多不確定性，但經歷過煎熬和磨難的人們還在努力。
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來源：李尋的酒吧 微信公眾號（ID：lixundejiuba）
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